日南で味わう濃厚豚骨ラーメン。
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やけっぱちの特徴
日南で濃度の高い豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
横浜家系ラーメンとしてのクオリティが宮崎で際立っています。
店舗移転後も愛想の良きオーナーが迎えてくれます。
今日初めてブラックをいただきました。すると麺がコッテリとかのワシワシ麺じゃなく、ストレートの中細麺でした。表記あったけ？と思いました。ブラックでもワシワシ麺に変更できるのかな？と、思いました。
日南でこれほど濃度の高い豚骨ラーメンを食べられる店は他にないです。サービスはセルフですが(人手不足)麺の種類(中太ちぢれ、ストレート、細麺)が選べて(申告制)ラーメンの種類もあっさり(他店よりは濃いめ)、ブラック(焦がしニンニクマー油)、裏メニューのレッド(豚骨トマト)、等あり比較的万人ウケするのではと思います。開店時待ちが多いと提供までにちょと時間がかかります。13時過ぎが比較的空いている印象です。
移転して少し味が落ちたかな、九州ラーメンではなく横浜家系ラーメンなので宮崎ではレベル高いと思います。関東の方は行かないで良いレベル。
北郷町 やけっぱち🍜さんに😋店舗移転前も何度か訪麺してますが、新店舗さんに🥰ゴルフの後の遅めのランチに✨14時前…時間ギリギリにも関わらず、愛想の良きオーナー？店員さんに誘導され、店内に✨😊駐車場も店内も広い🌟贅沢に貸し切り…㊙️こってりラーメンをオーダー❣️相変わらずの美味しさ…替え玉、細麺まで食べ、完食完飲😋心もお腹も満たされた幸せご飯でした🍜また行きます😍
北郷町で唯一のラーメン屋さん。移転前の北郷郵便局の近くにあった頃に、１度食べに行った事があります。オープン間もない頃で、その時の記憶は、風来軒で修行したのかな？と思う位、味もビジュアルもそっくりでした。旧さくら茶屋の場所に移転して、本日１０年以上振りの訪問。店内は左手にカウンター、中央にテーブル、右手にお座敷。完全セルフ。イオンのフードコートみたいなシステム。歳を取ったせいか、こってりなラーメンが苦手になって来たので、あっさりラーメンを注文。やはりビジュアルは風来軒。麺が違うかな🤔あっさりラーメンでも、私にはこってりに感じます。まあ人それぞれ味覚が違うと思いますが。豚骨臭さは少しありました。私は好きなので問題なし。スープはこってりですが、味が薄いと感じました。何か足りないと感じた。味変もコショウしか見当たらず（他にもあったのかもしれませんが、私には見つけられず）ニンニク醤油もゴマもない。完全セルフな上に、味変も出来ないのに風来軒とほぼ変わらない値段設定。これなら地元宮崎市内の風来軒で食べた方が良い。他の方のクチコミにも、味が昔と変わったと言う意見が多く見られますね。ご馳走様でした🙏
情報誌を見て来店。あっさりラーメン（特盛）を注文。水や漬物等は全てセルフサービスとなっていました。食べた感想ですが、パッと見は美味しそうだが、あっさりラーメンは良く混ぜて食べないと駄目。最初の一口、スープの上澄みを飲んだら無味の油味スープでした。ガンガンに混ぜて食べましたがそれでも相当あっさりしてます。子供やお年寄りにはあっさりでも良いかもですが、一般成人はこってりが無難だと思います。
| 名前 |
やけっぱち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1744-9454 |
| 営業時間 |
[土日火水木] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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他の方も書かれてますが、関東地区で家系ラーメン経験されてる方には、少し物足りないかな…と。美味しいんですけど、そこは関東大規模チェーンと個人店の圧倒的な差。と言ったところでしょうか。特盛頼んだら麺の一部も絡まって固まってました。器が小さ過ぎる所為だとおもいます。味はまぁ、美味しいですよ！50手前の私でも、黒、特盛、チャーシューハーフ(今はハーフしかないみたい)、海苔増し、ネギ増し、普通ライスで1,950-という価格には文句ないですし、車の中で1時間休んだら、胃の中に残ってませんでした(個人差ある？？)当日はテレビ撮影みたいなこともしてたので、県内では発信に至る魅力があるのだと思われます。テーブルに追加の調味料(ニンニク、胡椒、ラー油など)は一切なし！でも、店内は木造でテーブルも木で出来てるので、関東からきた人間には店内の空気でまず癒されます！！あと、お水が美味しかったかな。日南市から宮崎空港へ向かう際、日南東郷から乗らないで、下道走って約15分くらい。日南北郷から乗れば空港まですぐ！また寄らせていただきます！！！11:30開店から、地元の方たちや作業員さん達で賑わってました！ラーメン提供時間も比較的早かったですよ！私は３人目で、注文から約10分ほどで食べ始めてました！2、3人ずつくらい作ってる模様です。是非、お試しください！！！