明石の夜、山岡家の極み。
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ラーメン山岡家 明石店の特徴
駐車場が広く、アクセス抜群で訪れやすい立地です。
豚骨ベースの特性ラーメンが多彩で楽しめます。
券売機スタイルの初見者には少々戸惑うかもしれませんが、味は絶品です。
初めて行って来ました。ランチで12時過ぎの日曜日でした。10人目の順で並んでました。回転率は早い方で、並んで店員さんに食券を買って来て下さいと指示され、食券を買ったらまた外の椅子の方へ誘導され座り流れ作業方式。1〜2番当たりに来て麺の硬さ背脂の量出汁の濃さを伝えて食券を渡す。席に誘導されて数分で提供される感じでした。具沢山で麺太めでメチャクチャ美味しい。ご飯を注文したら良かった感がありました。自分は、麺硬め 背脂の少なめ 出汁濃いめで注文でバッチリでした。テーブルにはニンニクとか豆板醤とか餃子のタレ七味とか色々置いてあります。また次回行きたいと思います。夜も前を通ると昼以上に並んでました。
夜中の2時ごろに行ったけど、車も人も多くて繁盛していた。寒い中、外でしばらく待たされたけど、案内の女の子はTシャツ一枚で案内してたので大丈夫かなと思った。特別味噌ネギラーメン990円を頼んだ。美味しかった。
どこでも大人気の山岡家。もちろんここも人気で待ち多めです。平日の17時頃来店で、2グループ待ちなので時間的には10分程度でした。食券制で並びでも先に券を買います。ベースは醤油、味噌、ピリ辛味噌、塩とんこつがあります。やはり一番人気のネギ醤油ラーメン。それにトッピングで白髪ネギ増し。好みは硬め多め濃いめ。ちょっと個人的に気になる点は水がセルフなんですが、ちょっと水が臭うような気がします。気になる方はご自分でペットボトルの水を持ってってもいいかもですね。ラーメンは絶品でした🍜😋24時間営業も助かります。
明石市の2号線沿いにあるラーメン屋さん何回か夜に行こうとしていたのですが、外に溢れ帰るほど並んでいるほど人気のお店で断念してきましたが今回は昼前に訪れたところすんなり入ることができました今回は朝らーめんにネギ増しを注文しました。ラーメンは味は朝ラーメンだからあっさりしてるかなと思っていましたがしっかりとした味付けで美味しかったです。あと以前も食べて思ったのが、熱々のラーメンが食後までずっと熱々なのに驚きました。ネギがあのシャキシャキ感と程よい辛さですごく美味しかったです。個人的には味付け普通でも辛く感じたので次はご飯も注文しようと思います。
2025.7.15 「ラーメン山岡家 明石店」🍜大阪にはないのでとてもレアなお店。お昼時に訪れると行列ができていましたが、車で待機でき、ベルで呼んでもらえるのは便利で助かりました🙇今回は背脂変更の特製味噌ラーメンを注文。チャーシューは甘くジューシーで、濃厚な味噌スープとよく絡みます✨麺もしっかりしたコシでスープに負けない存在感。ボリュームもたっぷりで、ご飯を追加して一緒に食べると大満足です🍚店内ではSNSで見ていた山岡家オリジナル音楽が流れていて、思わず気分が上がります🎵味も雰囲気も満点で、仕事でこの方面に来た際は絶対にまた立ち寄りたい一杯です🙌
夜の20時ごろに「山岡家 明石店」へ向かうと、すでに店の外には長蛇の列。これが噂の山岡家かぁ…と実感しながら並び始め、気づけば入店までに2時間ほど。なかなかの人気ぶりです。深夜帯なら比較的空いているという情報もあるので、次は時間をずらしてみようかな。おそらく昼間も混んでいるんだろうなと感じました。今回はクーポンを使って、トッピングをいろいろ追加できたのが嬉しかったです。注文したのは辛味噌ラーメン。思ったほどの辛さはなく、どちらかというと塩気がしっかりめ。でも食べ進めるとじんわり汗が出てくる感じで、クセになりそうな一杯でした。美味しかったけど、もう少し待たずに食べられたら…！店舗がもっと増えたら嬉しいなと思います。
チェーン店としては至高。家系ではなく、ラーショの正当進化。太麺でボリュームもあり、ガッツリ食べたい方にはオススメで、中毒性アリ。
美味い。店員の対応も良かった。店を出るときに誰もこちらを見ていなかったのが少し寂しいが、それが今どきなのかな。次は「やわらかめ、脂少なめ、味薄め」の真逆パターンにチャレンジする！(2022-3-1)今回は塩トンコツラーメンの「やわらかめ、脂少なめ、味薄め」を注文しました。こちらの方が好みに合っていました。スープも飲み干すならこっちの方が良い。
駐車場は広いほうと思います。濃い豚骨好きにはたまらないと思います。食券なので楽です。
| 名前 |
ラーメン山岡家 明石店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-945-6122 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土日の12:30過ぎに伺いました。いつも並んでいて気になっていたお店です。10組程度待っていましたが、赤いコーンの所で並んで、店員さんの案内でチケットを先に購入。そこから外のベンチで待ち、店内で待つ。その間に店員さんから麺の固さ、背脂の量、味の濃さを聞かれます。人数によって順番が前後することがあり、その時はちゃんと並んでるお客さんに断りを入れるので気を悪くすることは無かったです。店員さんの対応も回転も良く、10分弱で席に座りました。各テーブルに、胡椒・辣油・餃子のたれ・豆板醤・すりおろしニンニク・お酢があり、自分好みに色々カスタマイズできます。私は辛味噌ネギラーメン(大辛)にしました。角切りのチャーシューとほうれん草、海苔３枚、白髪ネギがたくさん入っていました。辛党好きの私には丁度良い辛さで美味しかったです。麺も太めの麺で、スープがよく絡んで美味しかったです。