岐阜で味わう最高の刺身！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
魚屋Circusの特徴
岐阜で絶品の新鮮なお魚が楽しめるお店です。
立ち呑みスタイルが気軽で魅力的なスポットです。
散歩中にふらっと立ち寄れるアクセスの良さがあります。
岐阜に出る時は必ず0.5次会で使わせていただいてます。魚が本当に美味しすぎて、、、もちろん魚以外の一品料理も美味しいです。
お魚が美味しそうで気になっていたので来店です。美味しそうなメニューが並びます。今回は白子とマカジキの漬けを頂きました。お魚本当美味しい！！なかなか他で食べられないような美味しさでした。立ち飲みですがなかなか値段が高いのでたくさん飲み食いするのはなぁ、、、２件目や0.５件目くらいに持ってくると楽しめそうです。ご馳走さまでした。またお伺います。
土曜の夜伺いました。店内はさほど広くはないですが、スペースがあり、ストレスなくお酒が楽しめました。日本酒が何種類かあって、お酒のアテのメニューが豊富です。魚の盛り合わせが美味しくて、日本酒との相性がよく、満足度が高いです。
月に一度は昼飲みで必ず寄らせてもらってます日本酒もお料理も最高ですあまり混まれると困るけど、、笑。
平日の19時半頃に一人でふらっと入店。鯵のタタキ、しいたけの煮浸し、缶ビール、日本酒をいただきました。魚は噂通りに美味しい！店主さんも穏やかな方で静かに飲めます。一人飲み派の希望として、ポーションがちょっと多め？もう少し少なくしていただけるといろんな魚が食べられます。ビールも瓶などが置いてあると嬉しいかな。
岐阜で美味しいお魚を食べるならcircus！！！その日のオススメを店主に聞けば、良い感じに出してくれます！なめろう美味いっすー！
立ち呑みに最高！料理もお酒もセンスがある魚屋に出会いました。玉宮と柳ケ瀬の間にこんなお洒落な魚屋があったなんて知らなかった。テイクアウトも出来るらしい。また行きたいそんな価値のあるお店です。
【最高のちょうどいいがある高級ネオ立ち飲み屋】皆さん、こんにちは！懐かしさと新しい岐阜を満喫中の夫婦です。柳ヶ瀬で思い切り昭和を満喫して、金神社の隣の金公園まで歩いてきました。岐阜駅から真っ直ぐ歩くだけで、その街を知る繁華街の賑わい・観光と市民の憩いの場の公園と神社・歴史を刻む柳ヶ瀬へと繋がる。これだけ歩きやすいうえに楽しいということが少しわかってきました。（宿泊予定でこれば良かったとしみじみ）次に向かうのは、一風かわった地元の若者が通うリアル岐阜な立ち飲み屋です。自然と目につくオシャレなつくりの建物と暖簾。一見するとカフェやイタリアンに思えるでしょ、思えるよね〜？ご覧ください、暖簾には『立呑み』の文字。モダンなロゴの看板には『魚屋Circus』。気になって仕方ないじゃないか〜（笑）実は昼間に見かけてから、ずーーっと後ろ髪惹かれっぱしで痛いんです。（入店！）場所は八幡町。目の前には金公園があり、何軒か"こだわり"を感じる雰囲気の店が並ぶ通りです。店内はサッと見渡せるほどのサイズ感で、清潔感のあるシンプルな内装は外観共に雰囲気もいい。目玉となるショーケースには、魚とお惣菜が並んでいました。メニューはこんな感じ。その日や季節の新鮮な魚を主軸に珍しい熟成魚なんてのもある。まさに立ち呑みや酒飲みにとって“ちょうどいい”メニューのオンパレード！【注文したもの】●富山 極上メジマグロ炙り●北海道 真鱈の白子焼き一言でいえば「食べたことがない」、そんな香りと味に恐れ入った！！！一気に胃袋にエンジンがかかり、白子焼きをオーダーしたけど、これがまた舌品♡♡♡程よい塩加減で焼かれた香ばしい香りに包まれた白子をふくむと溢れ出すクリーミーな味わい。添えられた香り豊かな柚子胡椒まで美味しかった。とにかく料理がすごく美味しい！置いてある日本酒が良くあうようにされてるんだろうな〜。日本酒はじめ酒類も豊富で、さらに美味しい魚で握る寿司までいただけるの！軽い昼呑みにちょうど良い！仕事帰りの軽く一杯がちょうどいい！だけど、なかなかないよ、こんな店◎！！！「最高のちょうどいい」空間から生まれる、主役のお料理が映えるシンプルな内装、無意識の居心地の良さを追求した新しいスタイル。これだけ美味しい魚や食べ方こだわった店は、他に知らない。高級店として営業するレベルの味が、くぐりやすい暖簾と粋な立ち飲みスタイルでいただける。（なかなかいいぞ〜♡）この"気軽さ"が若者にも手にとりやすく人気なのかもしれない。実際に常連らしきお客さんは若いかたが多かった。向こうのテーブルには女性ふたり。後から来た仕事帰り風の男性ふたりは、サッと来てショーケース前に立ち（カウンター）、店主と話しながら、オススメの刺身と握り寿司をオーダーして立ち飲みを始めた。ただオシャレな店ではない店の目利きができる岐阜の若者のレベルに何も言えなくなった（笑）。早さと量と安さをウリにしていた庶民感覚の立ち飲み屋のレベルが高くなっているのを肌で感じる。ただオシャレな内外観だけじゃなく、専門店のようなこだわりの食事・料理を気軽に立ち飲みスタイルで楽しめるのが"今風"なのかも！この後にきた男性はテイクアウトされてました。一瞬忘れてたけど魚屋でしたね（笑）刺身や魚料理の持ち帰りも出来るそうですよ。ちょっと美味しいものを自宅で…、いいなぁ♪『満喫しました！ご馳走様〜！』最高級の鮮度と品質店主自ら厳選の魚介類目利き＋極上＋愛情＋経験=魚屋Circus決して押し付けがましくなく、美味しい魚を食べてほしい店主の思いが食べることで伝わるお店でした。岐阜へ出かけたなら行って欲しい『魚屋Circus』です。【まとめ】☑︎最寄駅：岐阜駅（徒歩10分）☑︎営業時間：12:00-21:00☑︎定休日：水・祝☑︎駐車場：近隣のパーキング☑︎IG： @gyogyogyo_circus●立ち飲みが基本スタイルながら、椅子もありました。●テイクアウトによい惣菜や美味しい魚を食卓へも持ち帰ることができます。
ぶらりと散歩中目に入ったお店。立ち呑み？魚屋？気になって店内へ、なんと言ったらいいんでしょうか、とてもシンプルでいい感じのお店です。マグロ、アジとても美味しい。イワシもほっこりとしていて日本酒と良くあう！軽い昼呑みにすごくちょうど良い！満喫しました！ご馳走様でした！
| 名前 |
魚屋Circus |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-215-8727 |
| 営業時間 |
[月火木金] 15:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
刺身がとても美味しかったです👌雰囲気も良くてとてもいいお店でした！