モッチモチ平打ち麺の濃厚スープ。
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麺の。の特徴
平打ち麺のモッチモッチ感がクセになるラーメンです。
久しぶりに訪れた二郎系ラーメンが思い出深い味です。
汁なし担々麺の独特な風味は一度試す価値ありです。
平日のランチに初めて訪問。 店内は悪くない雰囲気、手荷物籠を持ってきてくれるなど店員さんの心遣いが嬉しい。 早速メニューを拝見、オーソドックスなラーメン大盛りに味付けうずらをトッピング、無料でニンニク・チョイヤサイ・チョイアブラを選択、しばし待つと小山のようなラーメンが到着、ヤバい食べきれられるか？と感じさせる物量… 肉も増量していないのにゴロゴロと入ってる、もやしも多いし一番ヤバいのは刻みニンニク。 このニンニクの量ではこの後、人と会うことは不可能です（笑）。 スープは濃いめと書いてあったが私的にはちょうどいい。 あと、何気にうずらが良かった。 終始美味しくいただきました。 今度は麺とニンニク無しでご飯一緒に楽しみたいと思います。
スープがかなり濃いですが、薄めにもできる旨メニュー表に謳っていますので選択できるのは優しさを感じますね。麺はかなり歯応えがあり、男麺あるいは剛麺と表現すればよいかと。支払いは注文後すぐに支払うというスタイルでした。二郎系なのかニ郎インスパイアなのか定かではありませんが、それっぽさが出ているお店でした。
二郎系ラーメン食べたくて久しぶりに訪店しました。やはり徳島ラーメンとは違いますね。無料トッピングのチョイヤサイでオーダーしましたがそれほどヤサイは多く無いです。味がかなり濃いのでスープまでは完食出来ませんでした。濃い味が苦手な方は注文時に薄めに変更可能だとの事です。総じてマニア向けの店舗だと思いました。しかし、数ヶ月に一度食べたくなるんですよねぇ。
2025,8,4(月)入店。ラーメン(並盛200g)¥950+豚増し(煮豚1.5倍、レアチャーシュー4枚)¥400で合計¥1,350。スタッフに口頭でオーダーの時、無料トッピングについても聞かれ｢ニンニク、チョイヤサイ、チョイアブラ｣と告げると即現金で先払い。有料トッピングではあったが豚増しは四国の二郎系ラーメン店いや全てのラーメン店の中でも最高水準の肉質\u0026肉量になると思われた。卓上調味料は必要最小限度にスタンバイ。スープは残したものの飲み飽きることはなかった。ヤサイはクタクタ、麺はワシワシで食べごたえ十分でもやっぱりチョイヤサイでは課金しないと少々物足りなかった。
平打ち麺でモッチモッチのラーメン！びっくりしました！美味しい！硬さは普通で充分かみごたえもありスープと絡みあって絶妙です！焼豚も驚きました！肉厚で大きいのにとっても柔らかくて美味しい！これは癖になります！それと大量のもやし！これは少し多過ぎて困りましたけど好きな人にはたまらないでしょう！後うずらの煮卵とニンニクトッピング！これがまたまた絶品！スープが更に美味しいです！此方のお店は是非一度ご賞味ください！はまりますよ！現金先払い！駐車場有！お試しあれ‼️
汁なし担々麺を注文。カウンターの奥で丁寧に作られているのがよくわかる。担々麺だけあって食べ終わる頃には汗だく（笑）かなりのクオリティだと思います。店員さんの接客も良くめちゃ満足しました。ちょい麺量がキツいので150gがあれば嬉しいかな。ご馳走様でした。
| 名前 |
麺の。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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塩ラーメン大盛1400円を注文。麺が太くモチモチした食感なのでなかなか珍しい。大きめの肉と肉団子が入っていてこれが美味しかった。スープのあっさり感はありつつ味もしっかりしていたのでラーメン自体は美味しいです。有名店なだけはある。太麺なので大盛りを頼むと満腹感が強い。並で十分だったと思う。駐車場は店の前に3台なので注意が必要。