阿蘇の帰りにバウム出会い。
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おいし杉工房の特徴
阿蘇ドライブの際に必ず寄る、人気のバウムソフトが魅力的です。
端切バームクーヘンはお土産に最適で、宅配での発送も対応しています。
ベンチで食べるブラックコーヒーとの組み合わせが最高のリラックスタイムです。
花カフェさんの隣のスィーツ屋さん。ソフトクリームを頂きました。うっかり写真撮影を忘れてましたので画像無し。味は濃厚の一言。また伺います。
おいし杉バウム(ハード)おいし杉バウム(クリスピー)頂きました。両方とも、とても美味しかったです！マジまいうーとくにクリスピーがマジまいうー✨
阿蘇をドライブした帰りにふらっと寄り、バウムソフト500円を注文しました。ソフトクリームはいたって普通。バームクーヘンは外がサクッとして美味しいですが、小さい2切れのみ。小さい動物園やレストランもあって、家族連れには良さそうでした。
バイクのツーリングで見つけて以来、阿蘇に来る時には、食事後などでほぼ必ずここでカップソフトと端切バームとブラックコーヒーをベンチで食べてます最近はバームクーヘンをお土産として買って帰ります♪今回は自宅に宅配便で送って頂きました。女の子2人が明るくてとても感じの良いで、おすすめのお店です👍
1700円のハード（箱）800円のハード小袋買いました。固めのバームクーヘン。値段は高いですが味は美味しかったです。ねんりん屋のしっかり芽バウムの食感に似てますがこちらは米粉、グルテンフリーなので高めだと思います。お土産に買っていったら喜ばれました😊
バイクのツーリングで見つけて以来、阿蘇に来る時には、食事後などでほぼ必ずここでカップソフトと端切バームとブラックコーヒーをベンチで食べてます最近はバームクーヘンをお土産として買って帰ります♪今回は自宅に宅配便で送って頂きました。女の子2人が明るくてとても感じの良いで、おすすめのお店です👍
端っこバームをいただきました。甘くて美味しい。ガラス窓から焼いてるところが見れます。生地をつけては焼きを繰り返してて、バームクーヘンは本当に手間がかかるんだなと改めて感じました。
帰り道で見つけて寄り道。試食でいただいたクリスピータイプのバームクーヘンが美味しくて購入しました。バターの香りが良く、外側のクリスピー生地と米粉で作られたバームクーヘン生地が相性抜群です。ただサイズからするとちょっとお高いな、とも感じました。あとヤギがいて癒されました～
端っこバームクーヘンを買いました。とっても美味しかったです！次は丸ごと1個買いますねー！
| 名前 |
おいし杉工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-42-0463 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒869-2401 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場８６９−２４０１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
南小国にあるバウムクーヘン専門店ですが、今回はお取り寄せで購入しました。注文から手元に届くまで非常にスムーズな対応でした。こちらのバウムクーヘンは米粉100%のグルテンフリーで、珍しいことに菊芋も練り込まれているそうです。今回はハードタイプを選びましたが、表面が香ばしく、層がしっかり重なっているため適度な噛み応えがあります。米粉特有の重たさはなく、卵の味が濃い印象を受けました。パッケージはヤギの上に鳥が乗っている可愛らしいロゴ入りで、箱の作りもしっかりしているため、贈り物にも使いやすいと思います。他にも食感の違うクリスピータイプなど数種類あるようなので、また別の種類を注文してみたいです。