田主丸町の朝ラーで元気！
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新 筑後川拉麺食堂 ごいとの特徴
朝から営業しているので、朝ラーが楽しめるお店です。
ツーリングの休憩にぴったりな立地です。
スタンダードなラーメンが絶品で、何度でも味わいたい美味しさがあります。
（2025.12.14）朝ラーでやって来ました。駐車場は、お店の前に3〜4台停めれます。奇跡の一杯（豚骨ラーメン）1・Ａチキン南蛮セット1を注文しました。奇跡の一杯は、すごく濃厚でクリーミーですがくどくなくスープもついつい飲んでしまいますよ！麺は中麺くらいですかね。美味しかったです。チキン南蛮は、「ご飯はどうしますか？」って言われたので、もちろん付けていただきました。朝からけっこうガッツリ行ってしまいました。先客1名、私の後から1名来たのですが常連さんっぽかったです。朝早くから開いてる貴重なお店だと思いますね！大将の感じも良かったですよ！帰る時には「お気を付けて」ってお声かけいただきました。Ｃ名物カレーのセットも食べてみたいですね！美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
朝から空いているみたいで9時すぎに伺いました。駐車場は店の前に４台ほど止めれます。店内はカウンターと小上がりのテーブル席がありました。お冷やとレンゲなどはセルフになっています。注文は奇跡の一杯６５０円を注文、エスプレッソ系の美味しいスープで上にある背脂を徐々に溶かして行って味変していくのもよかったです。ラーメンに乗っている具材もレタス、昆布など変わっているけどよく合っていて美味しかったです。このクオリティのラーメンが６５０円は安いですね。また来たい店になりました。
おいしかったです。１０分程待って店内へ、４人テーブル２つとカウンターが６席くらいのお店。水はセルフサービスでメニューの種類もたくさんありました。麺は中太麺でスープによくからんで美味しい。スープも意外とあっさりでした。チキン南蛮とのセットでボリュームもありお腹いっぱい。担々麺もすごく美味しかったです。店員さんもすごく感じのいい方で最後にアメをいただきました!
福岡県久留米市田主丸町。北九州を代表する名店『ぎょらん亭』の元大将が2023年2月1日より営む『筑後川拉麺食堂ごいと』を初訪店。レジェンド職人がなぜ田主丸で⁈クチコミによると筑後川に沈む夕日が美しくてココに決めたみたいで、まるでドラマの脚本みたいな話に興味津々。駐車場は店前に4台。緑の看板の『奇跡の一杯』が目を惹く。内観はカウンター6席、小上がり4人掛け2卓。メニューは『奇跡の一杯』、『豚骨十割』、『豚骨二八』、『あごだし中華そば』、『焦がし担々麺』の5種。ラーメン以外にはカレー、チキン南蛮、オムライスなどもあり。セットにできるのが嬉しい。メニュー表と一緒に『作品説明』が並べられる。それによると。豚骨十割・二八（料亭魚藍亭料理帳より）私が昔、小倉でラーメン店をやっていた時の一番人気ラーメン。豚骨に一時間程の下処理を行い臭みを取り十二時間強火で炊き上げ朝だしを引きます。「朝引き一番割スープ」です。フレッシュ感最高の豚骨ラーメンに仕上げます。（中略）ちなみにラーメン界で「十割」「二八」はわたしが名付け親ですよ。などと書かれてあり。激熱な展開‼︎まだまだ色々興味深い内容がありました♪さて、注文は奇跡の一杯(上) 750円(税込)豚骨十割(上) 750円(税込)チキン南蛮セット 350円(税込)炒飯 400円(税込)豚骨十割。臭みがなく、まろやかな口当たり良いスープ。優しく、コク深く、旨く、どこか懐かしい。甘辛く漬け込まれた厚切りチャーシュー、緩くうねる中太麺がスープによく絡んで旨過ぎ。チキン南蛮はプリっとして柔らかくてタルタルソースが激旨。ライスも付いてボリューム満点‼︎店名『ごいと』の由来は100年以上走り続けたSL。多くの故障を乗り越えながら走り続けた。『おいちゃんの人生と同じ』と大将が笑顔で。ごちそうさまでした♪このドラマはまだまだ続く。そう願って店を後に。川辺から見える山と空の景色、綺麗だな。
| 名前 |
新 筑後川拉麺食堂 ごいと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0943-72-2929 |
| 営業時間 |
[土日] 8:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒839-1225 福岡県久留米市田主丸町菅原２２９０−５ 光荘 |
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マップで目星をつけて、ツーリングがてら昼訪問、スタンダードなラーメンをオーダー。十割とか二八とか見当たらず（見落とした？）…見た目は白い泡立ちスープ、キクラゲとチャーシュー、青ネギのシンプルな具材ですが、センターに盛られた白いトッピングは？と思ったら、クラッシュした背脂ですかね。お味はミルキーでポッテリとした塩豚骨ポタージュって印象、塩味はちょうど良く面白いですね～、旨いですよ。加水高めのウェーブ中麺が、スープを持ち上げてきます。つい固ってオーダーしましたが、替玉した（替玉にチャーシュー付けてくれた！）感じも併せて、たぶんあまり変化幅は無いかな？という印象でした。お店の印象（雰囲気や清潔感、店主さんのクセ感）は、他の方のコメントの通りで、好みというより得手不得手って感じですかね、私は大丈夫でしたけど 笑。