鳥取で味噌ラーメン！
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味噌麺処 頂の特徴
チャーシューではなく、豚バラナンコツを使った味噌ラーメンの専門店です。
パイカ丼や唐揚げもあり、豊富なメニューを楽しめます。
鳥取市で味噌ラーメンを求めるなら、ぜひ訪れるべきお店です。
平日のお昼に利用させていただきました。時間も13時に近かったので、先客は3人ほどですぐに席につけました。注文は、味噌ラーメン（950円）、大盛も考えたのですが、初めてお店での大盛はちょっとということで、普通でお願いしました。注文してからメニューをよく見ると、香ばしい焼き野菜増量が、プラス50円のところが平日お昼は無料とあり、これはしまったと思いました。野菜は美味しかったので、平日利用の方は焼き野菜増量をお勧めします。ラーメンですが、沖縄のソーキそばを思い出させるような、パイカ（沖縄でいうところの軟骨ソーキですね）が入っていて、柔らかくて大変美味しかったです。スープの方も濃厚と言ってるだけって、本当に濃いみそ味でした。でも、食後、それほど喉も乾かなかったので、塩分はあまり入ってないのかなあ。ご飯に合いそうなので、次があれば、ご飯を注文したいです。麺ですが、私の感想としては、味濃いのでもう少し太麺でも大丈夫かな。麺の食べた感じがつるんとうどんみたいな食感だったので（私の感想です。）、太麺でもう少し腰があればいうことなかったです。スープも美味しかったのですが、濃いので蕎麦湯ではないですが、少し割るものがあれば、スープまで全部飲めそうです。ご馳走様でした。
鳥取では珍しい？本格味噌ラーメン店。炒め野菜、柔らかいパイカ、深みの有る味噌スープ。しっかりと手間がかかっています。このクオリティを定番メニューにしているのには、感服いたしますm(__)m
鳥取駅付近にGoogle口コミで評価が高い味噌ラーメンが気になって『味噌麺処 頂』さんに初訪問しました。味噌ラーメン950円、ライス小150円、唐揚げ150円を注文（消費税込みの値段設定最高）会計は1250円でした。味噌スープは普通やったわ。もやし、ニラが平日なら大盛無料変更可能みたいです。パイカと呼ばれる豚軟骨の塊がラーメンに乗っててめっちゃ柔らかくて美味かったです。唐揚げは1個からオーダー可能でめっちゃ大きくて美味かったですよ。ライス小なのにボリュームあったけど米の味が微妙やったわ。各席おろしニンニク、水ピッチャー、手荷物用バケット完備でした。スタッフの印象良かったですよ。駐車場は近くにコインパーキングありました。小生はバイクやったので店舗前の商店街にチャリがあったのでそこを利用しました。
チャーシューの代わりに豚バラナンコツの入った味噌ラーメン専門店。平日のお昼はヤサイマシがサービスです。それにしても鳥取の夏は暑い！味噌ラーメン一杯で滝汗でした。
鳥取といえば牛骨ラーメンと思って調べてたところ、なんとも気になる味噌ラーメンのお店。結果的に大正解でした。濃い味噌に排骨、一見持たれそうな組み合わせですがシメでも全くもたれない実に洗礼された味噌ラーメンでした。
味噌ラーメンとパイカ丼、唐揚げ一つを注文。開始三十分前には並ばないと、直にいっぱいになりスープがなくなります。
鳥取市で味噌ラーメンが食べたくなったらここ！とろとろのパイカ、激アツのスープ、嬉しい焼き野菜、意外と深いラーメン皿。最後まであつあつ美味しくいただける味噌ラーメンをぜひ！！
| 名前 |
味噌麺処 頂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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2025.11.5(水)20時ごろ鳥取旅行の夕食て訪店。先客は6名、すぐに入れました。注文したのは味噌らーめん・からあげ・瓶ビール。味噌らーめんは濃厚でもあっさりでもなく、ちょうど良い味噌感でGood！お肉のパイカもホロホロで美味しい♪からあげは大きく、変に味付けし過ぎず鶏感が出ていて最高。ついつい瓶ビールをお代わりしてしまいました。ご夫婦でやられてるのでしょうか？店主さんは忙しい中、荷物カゴを提供してくださり、奥さまも感じの良い接客で幸せな時間を過ごすことができました。スープが無くなったのか、21時前には暖簾を下ろしていたので、閉店間際の訪店は注意です。