アールグレイとチョコ、味わい深い。
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ひだまり製パン所の特徴
もちもちとした食べ応えある生地が特徴のパンが揃っているお店です。
曜日限定で営業しているため、訪問計画は要注意です。
曜日限定で開いてるパン屋さん訪問時間が15時過ぎてたためか、ほとんど種類はありませんでしたが、アールグレイとチョコのパンを購入。もっちりとした生地で、アールグレイはホワイトチョコの甘さとマッチしていてなかなかいい味。チョコも甘すぎずちょうどいい本当はもっと種類があったんだろうなと思いつつまた訪れたいと思います。ただ、通りは狭く駐車場がないのでなかなか通いにくい。
埼玉から2度目の訪問です。以前、購入させて頂き美味しさに感動してから念願の再訪問！お気に入りは“もちもちパン”と“山食パン”。先ずはずっしりとした重さにびっくりします。そのまま食べても良いのですがトーストすると外はカリッと内はしっとり、もちもちで新食感。感動します！噛めば噛むほどに甘みを感じ香り豊かです。菓子パンでは“アーモンドレーズン”、“ハニートースト”が上品な甘さでいいです！“あんバター”や“チーズ系も素材にこだわっているんだろうなぁ、と思えます。それぞれの素材選びと相性もバッチリで見た目の質も素晴らしいと思います。とにかく基本的にパン自体が美味しいのです！女性オーナーシェフが1人で製造、販売されてるそうですが丁寧なお仕事とセンスを感じられます。値段も手頃なので、いろいろな種類を手に取れる点もコスパ良しです！遠方なのですが、また訪問させて頂きます。
2023年8月末にオープンしたパン屋さん。三保の交差点の近く、昔お米屋-\u003e中古楽器売っている飲み屋だったところです。火木土のお昼前〜夕方しかやっていなく、しかもお店の前通る機会もなかったのでなかなか行けなかったけど、やっと行けました。とてもきれいなお店。中山駅近辺でこれだけきれいなお店はなかなかないな。女性の方一人でやっているようで、天然酵母使っているとのこと。パンの種類は少し少なめだけど、どれも見た目もよく美味しそう。今回は朝食用にレーズン食パンとナッツの入ったカンパーニュを。どちらも具がぎっしりと詰まっていてずしりと重たかったです。かといって、パン生地は固くもなく柔らかすぎず、ちょうどいい感じで。何よりは香りがとてもいいです。噛めば噛むほど甘さが出てくるパン生地で、朝食用にはもってこい。とってもとっても気に入りました。横浜の有名パン屋と比べても遜色ない、いや知名度まだないけど、(名前出しませんが)あのパン屋とかかのパン屋よりもずっとずっと美味しいです。かなりおすすめ。また買って来て、いろいろと楽しもう。
| 名前 |
ひだまり製パン所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火木土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
素朴ですが優しく味わい深く、もちもちと食べ応えのある生地でどのパンもとても美味しいです。クランベリーとクリームチーズ、あんことくるみ、カシューナッツとクリームチーズ、紅茶とホワイトチョコ、ラザニアなど味の組み合わせも好きで、いつもどれにするか迷います。季節のパンも楽しみですし、パンだけでなくラスクやパウンドケーキも美味しいです。営業時間内に売り切れてしまうこともあるので、種類が揃っている早めの時間に行きたいです。