喜連瓜破駅前の絶品10割そば！
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手打ちそば 柚楽の特徴
平野区で味わえる貴重な十割そばを提供しています。
B1に位置しており、アクセスが便利な立地です。
1,350円の美味しいお昼のセットが人気です。
ビルの半地下という分かりにくい場所にありながら昼時は待ちが出るほどの人気の蕎麦屋さん。蕎麦は十割蕎麦1択ですが挽きぐるみではないので表面滑らかな仕上がりで香りも強過ぎず上品な印象、塩で食べてもツユと薬味を絡めても美味しい。十割と二八の良いとこ取りな感じの蕎麦なので香りの強い十割が好きな人やツルツル喉越しの二八が好きな人にはどっちつかずに感じてしまうかも。ツユは甘み少なめなので最後までサッパリといけます、蕎麦湯で割ると鰹出汁の香りと蕎麦の香りが混ざり合ってとても良い感じ。欲を言うなら徳利に入れて提供してほしい、つけて食べる時も蕎麦湯で割る時も調整が効くので。もりそば900円で麺量はやや多めなので良心的なお値段、ただ天ぷらはプラス600円にしてはちょっと内容が寂しいかな？限定のお得なランチセットやミニ天丼のセットあたりの方がボリューム、コスパは良いのかも。夜は蕎麦刺し、蕎麦がきなど一品メニューが揃い、ドリンクメニューも一通りあるので蕎麦前使いにも良さそう。お店の方はご夫婦でしょうか、お二人とも物腰が柔らかく感じの良い方でした。喜連瓜破駅周辺はチェーン店ばかりなのでこういうお店は貴重です。席数はカウンター×3、4人テーブル×2、2人テーブル×1、店内BGMはなし。私はPayPayで支払いましたがマルチ決済端末があったのでキャッシュレス系は一通り使えるかと思います。
近くに10割そばのお店があることに気付き早速食べに行きました。蕎麦屋定番の天ぷらのセットを頂きました。待つこと10分くらい？揚げたての天ぷらとそばが来ました。まずはそばを2,3本なにも付けずに食します。うん、10割なのにぼそぼそしない、やや硬めか？という食感は嫌いじゃないです。次に天ぷらに添えられた塩を少しつけて…うん、美味しい。次は出汁に付けて…美味い！！そばも美味しいが出汁も美味しい！今日のそばは北海道産の蕎麦粉を使っていると、産地が記されているのもいいですね。今回は夜に来たのでお昼のランチの時間帯にも来たいです。ランチは人気らしいので売り切れてしまうこともあるそう。人気になるのも分かります。そばだけではなく天ぷらもサクサクで脂っこさを感じずに素材の味を美味しく頂けました。これは全メニュー制覇してみたくなりました。
こんな所に美味しい手打ちそば！何か普通の定食屋のお蕎麦などではなく、こだわりある蕎麦屋に行きたくてGoogle検索、候補の中から選んで来てみました。ビルの地下1階。駐車場お探しの方は、メディカルモールが近くてお勧めです。食事終了して精算したら400円でした。ミニ天丼とお蕎麦のセットをいただきました。(ランチセットがなくなってしまっていたため。13時到着)北海道産の蕎麦粉だそうです。そばはかなり美味しいです。喜連瓜破のこのエリアにこんなに美味しい蕎麦があるならまた来たいと思いました。卓上にある塩で食べる蕎麦が美味しかったです。つゆは関東風？かな？濃いので少し付けて食べる位がいいです。天丼は、多分私は天丼より天ぷらだけの方が美味しいのかなと思いました。天どんにかかっているタレがみりん感？が強く甘く照り照りで唐揚げを食べている感覚になりました。連れが注文した蕎麦のお出汁がとても美味しかったので、次は温かいお蕎麦をいただきたいです！店内かなり暑く、冷房はあまり効いていません。夏場に温かいお蕎麦は私は食べられないなーと思いました。蕎麦湯がかなり濃厚です。是非飲んでください！お料理の提供時間は30分かかります。
Osaka Metro 喜連瓜破駅から歩いてすぐにあるお蕎麦屋さん。11時半から開店しますがランチメニューはすぐに売り切れることも十分あるので、第2候補・第3候補を考えておくのがベター。蕎麦湯も美味しくいただけます。お二人で切り盛りしているみたいなので、時間に余裕をもって食べに行くのもポイント。
間違いなく、平野区で美味しい十割そばがいただける貴重な店。天ぷらも、季節の魚を丁寧な処理で食べやすく。旨い！！オススメは、11時過ぎに店前を通って下さい。仕込み中の匂いに、心折れます。う・ま・し！！午後の営業は、店主1人なので焦らずゆっくり楽しんでね。
大阪メトロ喜連瓜破駅前のお蕎麦屋さんです。近所なので前から行きたかったのですがやっと来店がかないました！さて、注文ですがお昼のセットを注文しようと思いましたが、もう売り切れでミニかき揚げ丼セットにしました。蕎麦は全て十割蕎麦でボソボソ感もなく大変美味しゅうございました。接客も申し分なく、夜は蕎麦前をアテに飲めるみたいでメニューも色々あるみたいですね！たいへん満足しました、再訪問有りですね！
蕎麦は美味しいのですが、お店としては。といった感じでした。美味しそうな天ぷらの写真とレビューが数多くあったので期待したのですが、衣は硬く、少し脂っこかったです。衣の硬さについてはまだ1回しか食べてないので普段どうなのか、分かりません。一部の客席から厨房内が見えるのですが、製氷機のフィルターカバーが汚かったりするのが個人的には少し気になりました。そして店内のBGM。流行りのJ-POPが流れていて私は落ち着けませんでした。ネガティヴな事が多くなってしまいましたが、蕎麦は美味しいです。ただ他の要因で「蕎麦屋さん」としては少し損してる気がします。
お昼のセット1,350円をいただきました。季節の天ぷらは、新じゃがとあさりのかき揚げ、新生姜の鶏唐揚げ丼、北海道産キタミツキの手打ちそば。かき揚げは、揚げだてで、ふっくらあさりと新じゃがのアクセントが良い。細麺ツルツルのど越しのお蕎麦。ええ感じです。蕎麦湯もしっかりいただきました。夜も来てみたいなぁ…
お店はB1にありました。ランチセットは売切れてしまい、辛味大根の蕎麦にしました。店内に本日の蕎麦の産地が書いてあり今日は鹿児島産とのこと。蕎麦自体の香りも良く、蕎麦ツユはちょっと甘さを感じるものでした。店内には明るく、回転は早めかなという印象です。年齢問わず次々とお客さんが来られていました。また店内にはトイレがないようなのでご注意を。
| 名前 |
手打ちそば 柚楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6708-4820 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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喜連瓜破駅から2〜3分。本格手打ち蕎麦をいただけるお店。蕎麦の細さつけ汁がすごく好みな蕎麦屋さんです！天ぷら盛り合わせはカリッと揚がっておりお塩が添えられていました。中でも意外なお野菜が天ぷらになっていてめちゃくちゃ美味しくて驚き😊店主とホールの方も感じよく落ち着いてお蕎麦を楽しめました。