揚げたてを目の前で、三元豚の贅沢。
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トンカツ ツキウマ 武蔵小杉店の特徴
目の前で調理風景を楽しめる、新鮮な揚げたてのとんかつ店です。
林SPFを使用したとんかつがここで味わえる特別なお店です。
武蔵小杉駅からすぐの立地で、便利に通えるのが魅力です。
オープンすぐに入りました。目の前でとんかつを揚げてもらいそれを見ながら待つと言うスタイルです。定食には、お味噌汁、ご飯、鰹節、生卵、お新香、がついてきます。カツカレーにもお味噌汁はついていました。これが豚の油身を入れた豚汁みたいなお味噌汁でとてもおいしいです。林ポークではなく、三元豚のロースカツにしました。厚みもそこそこあり。、柔く味もしっかりしていて、衣がサクサク軽く油っぽくないとんかつでした。調理場の衛生面がかなり気になります、もう少し掃除をしても良いかと思います。
林SPFの上ロースを注文。接客や雰囲気は良いが、とんかつ自体の揚げる油の温度が高いのか、同じ林SPFを使ってる名店と比べると硬めの食感となっており、林SPFの柔らかでとろけるような肉の食感は無く、また油切りも十分では無かったようにも感じ、高級食材の良さがいまの調理方法では十分には活かしきれてないように思えます。まだ、調味料がテーブルに置いてあるためカウンターテーブルの奥行きが不足しており、少し食べづらいようにも思いました。
武蔵小杉駅すぐの場所でアクセスが良く、サクサクのとんかつが楽しめるお店です。今回はヒレカツ定食をいただきました。衣が軽く、豚肉の旨みがしっかり感じられてとても満足しました。特に味噌汁が絶品で、味噌汁以外にもご飯やキャベツもおかわりができるところがすごく魅力的です。卵を無料サービスしてくれたので、卵かけご飯にして楽しみました。店内はカウンター中心の落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいです。ランチにも夜ごはんにも◎。また利用したいです！
今日お昼にトンカツ ツキウマ 武蔵小杉店に行ってきました！武蔵小杉駅から徒歩数分の立地で、とんかつ専門店として気になっていたお店です。こだわりの豚肉を使った料理が評判で、とんかつ定食を楽しみに訪問しました。 今回注文したのはロースカツ定食で、衣はサクッと、中のお肉はジューシーで脂の甘みがしっかり感じられました。豚汁も具が大きめで満足感あり素晴らしかったです。卵の黄身が2個入ってて幸福感を感じました^ ^お米ももちもちで最高でした。価格帯は1,000〜2,000円前後とランチにはややしっかりめですが、味自体には満足できました。全体的に落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるお店だと思います。
三元豚や林SPFなど、こだわり豚肉を贅沢に味わえるとんかつ店。武蔵小杉駅から少し歩いたところにある人気店。以前は行列でしたが、平日14時頃の遅めランチでスムーズに入店。三元豚リブロース定食と林SPFプレミアム上ロース定食を注文しました。最初に出される胡麻を自分で擦って、香りを楽しみながら待つスタイルも◎。三元豚はやわらかくジューシー、林SPFは脂が甘くてとろけるよう。ご飯・味噌汁・キャベツは一度だけおかわり可能で、コスパも十分。肉の質にこだわりたい方には特におすすめの一軒です。
目の前で調理風景を見られて、揚げたてを食べられるお店です。よくあるチェーンのトンカツとは違ったお肉の食感で、満足でした。カウンター席ですが、1席1席にゆとりがあるので女性1人も安心です。けっこう多いです。女性は、150gでもいいけど男性は、ロースカツ200gをおススメします。
平日19時に入店。カウンターだけのお店だけど食券ではない。三元豚のリブロース定食を注文。後になって気づいたが、メニューの裏にも記載があったかも。外の看板のメニューが見当たらなかったのは、そのせいかもしれない。ご飯には生卵と鰹節を付けられるとのことで、今回は鰹節だけをお願いした。待っている間、店員さんから「胡麻を擦ってお待ちください」と言われ、一瞬「え？」と思ったが、すり鉢を手渡されて納得。カツはジューシーで美味しいが、かなり重め。鰹節をご飯にのせたが、とんかつと一緒に食べるなら不要かもしれない。もしかすると、生卵と鰹節でご飯一杯食べてから、とんかつに進むのか。でも、そんなに食べられない。扱いが難しい。塩はワンプッシュで適量が出る容器を使用していて、これはなかなか良いアイディア。最初は美味しく食べ進めていたが、後半はやや重くなって苦しんだ。
Google mapの評価はいまいちでしたが、林SPFが食べられると言うことで入ってみました。土曜でしたが変則で3時過ぎだったので、すぐに入れました。限定のリブロース1,980円を頂きましたが、生卵がサービスでついて来て、なんと双子だったので、テンション爆上がりでした😀トンカツは、ちょうど日が通った感じの程よい揚げ具合で、脂の旨味と肉の旨味のバランスも良くて、すごく美味しかったです。塩もありましてが、私はゴマをすって、ソースを入れて、カラシをつけて食べるのが、良かったです。店員さんの対応もすごく親切で、また。行きたいお店です。
武蔵小杉駅からすぐ、信号待ちしてるときなにげなーく見てたら、ヘタカツ。ってゆうお弁当。笑笑なにそれ。笑笑てゆうか、11:00〜20:00通し営業で林SPF豚がお手頃に食べられるってすごくない？半端な時間でもお客さん入ってるのも納得。ヘタカツ弁当¥800とお安くて欲しくなった。けども、そんな感じの状況じゃなかったけども、やっぱり気になる、とゆうことで名物らしいてごねメンチを購入！！¥300！そんなに重さはない。サクッとテイクアウトカウンターで買えて楽ちん！あったかいのかと思ったら冷え冷え！食べ歩き向けではない。( あっためてもらえたのかは不明。聞いてないから)家でリベイクして食べたけど、衣は薄くてさっくり。メンチは玉ねぎがしっかり入った甘いタイプ。肉汁ってゆうか、玉ねぎ感が結構。水分しっかり残ってておいしかった。お会計はPayPay使えるよ！支払ったら魚金グループって出てきた！そうなんだ！
| 名前 |
トンカツ ツキウマ 武蔵小杉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-874-0350 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～16:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町１丁目４０３−６０ 小杉ビルディング 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お昼時少し待ちましたが三元豚ロースかつ定食をたのみました生卵無料と胡麻が先に出てきましたので擦りながら定食が出てくるのも楽しめました揚げたてなので美味しく頂きました決済は現金不可だったのでPayPayにしました。