女性職人が作る新しいうどん。
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手打ちうどん まるみの特徴
女性のうどん職人が一人で料理する独自のスタイルで、魅力的です。
2023年4月に開業した新しいうどん屋さんで、注目のスポットです。
リーズナブルで美味しい手打ちうどんが楽しめる、素敵な場所です。
前から気になっていたお店。今日はセミナー受講で近くに。よしっ初来店。サービス定食を選択。天とじ丼と冷かけうどんで、麺はコシがしっかりとダシも美味い。天とじ丼もしっかりダシが効いていて美味い。妻は日替り定食。かき揚げは外がバリッで中は野菜のしっとりと甘さも。安いだけで無く、味良し、ボリュームも良い。
今日もJR奈良駅に用事があったので、途中ランチで立ち寄りました。広々とした清潔感あるお店で、ソフトなジャズが流れてます◎ちく天うどん+わかめととろろ昆布ハンパないうどんのコシです！！お出汁もエッジが効いてますトッピングのボリュームがすごくてうどんが隠れました笑笑。
飲食店が集まった区画の奥にあるお店。奈良クラブの選手も利用されている模様。ライダーベルトは店主の趣味？18:40頃訪問。他にお客さんがいませんでした。肉うどんにちくわ揚げをトッピング。手打ちらしい不揃いなおうどんが美味しゅうございました。
女性のうどん職人が一人で切り盛りしてはります。とても愛想が良いです。夜でも日替わりなどのセットメニューがありお買い得です時間帯によってはちょっと時間がかかるようです。手打ちうどんの店ですがお値段は街のうどんや並です。座敷あります。各種キャッシュレス決済使えます。
リーズナブルで美味しい。サービス丼定食でかけうどんとしらす丼のセットでした。うどんは讃岐系でしっかりとした弾力、手打ちっぽく太さがまばらで若干の独特なちじれあり。かつお出汁が効いていて美味し。うどん大盛り+50円も嬉しい。追加でかき揚げを頼みましたが通常の3倍くらいの大きさですが衣薄めでカラッと揚げられているためペロッです。お店の雰囲気は落ち着いた感じで座敷もあり、店員さんの接客も良かったです。お店の場所が分かりずらいですがリピート確定。駐車場なし、近くにコインパーキングあり。
２０２３年４月に開業された新しいうどん屋さん。奈良駅から徒歩圏内なので、奈良観光の際に立ち寄られるのも良いかと思います。うどん好きの方には特におすすめで、手打ち・手切りの本格的な麺を楽しむ事ができます。路地に入った少しわかりづらい場所にありますが、お客さんは結構入っていました。今回日曜日の昼営業、開店前に到着。１０分前くらいになると、寒いからと外で待っていたお客さんを店内に入れて下さりました。入店後の接客もとても良かったです。メニューは天ぷらぶっかけうどん（冷）を天ぷら別盛りで注文。麺は太さがあり食感はかため、コシも強いです。出汁は関西らしい薄口で、天ぷらの品目は海老・かぼちゃ・なす・ちくわ・海苔の５点でした。味はもちろん美味しいですが、手打ち麺・フルサービスでありながらこれだけ安価でお料理を提供されている事に驚きです。帰り際のお見送りまで本当に丁寧で、是非またうかがいたいと思いました。
| 名前 |
手打ちうどん まるみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-81-4271 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒630-8121 奈良県奈良市三条宮前町２−３０ 三喜商事ビル 1階 |
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平日のお昼にJR奈良駅でGoogleマップでうどん屋さんを検索したらヒット、駅から5分くらいで到着。道路から入った所に有りますが直ぐにわかりました。暖かいうどんが食べたかったので天ぷらうどんを注文、5分くらいで着丼、まずお味の方は、うどんの麺が手打ちでもちもちしていてたいへん美味しかったです。出汁も関西風で美味しかった。でも一番感心したのは接客で、この接客だけでも再訪はあるかな！