奥沢駅チカで発酵グルメ体験!
キッチンバル ヒロの特徴
奥沢駅からすぐの立地で、サクッと寄れるのが魅力です。
自家製の塩麹や醤油麹を使った体に優しいメニューが豊富です。
予約が入るほどの人気店で、大盛況の店内は素敵な空間です。
奥沢の駅からすぐなので、サクッと寄れるのが魅力的です。発酵レモンサワーがとても美味しくて、罪悪感がなく無限に飲めますー。そしてナチュラルワインのライナップも充実していますね。今日はポテトグラタンと青のりのクリームパスタをいただきました。ポテトグラタンに春菊が入った大人向けで、斬新!発酵にこだわっていて、お酒によく合って体に良いお料理ばかり。美味しかったです!
2/24にオープンした奥沢駅チカにあるお店、キッチンバルヒロ を訪れました🍴1週間経って少し落ち着いたかなーと思いましたが、この日は予約で満席🈵 大盛況でした🙌食べ物・飲み物共に、からだによい発酵モノを取り入れてます😊 塩麹、醤油麹も自家製とのこと。1皿のポーションはバル的です。メニューには店主出身の新潟要素もちょこっと入ってたりして、同郷人としては嬉しいところです。店内はレトロな横長アメリカンバーを改装したカンジで、カウンター席メインかな。テーブル席もありました。今のところ17時からの営業のようです。まだまだオペレーションやメニュー展開が落ち着かないところはあるとは思いますが、お近くの方はぜひのぞいてみてくださいね😉
最近オープンしたお店です。ゆっくり飲めて食事も美味しいです。お酒は女子も好きな感じの自家製発酵のレモンのハイボールなどあります。
とても素敵な空間に美味しいお酒、美味しいご飯。健康にも気を遣って考えられたメニューはとても美味しかったです。店主もとても素敵な方なので、ぜひふらっと寄ってみて話して欲しいです!
| 名前 |
キッチンバル ヒロ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6421-1398 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒158-0083 東京都世田谷区奥沢2丁目10−7 伊賀ビル 2階 |
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お食事の話とかお聞きして楽しく呑ませていただきました。