千葉中央公園そばの杉田家。
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ラーメン 杉田家 千葉駅前店の特徴
千葉中央公園の目の前に位置しており、アクセスが抜群です。
吉村家直系の本格的な家系ラーメンが楽しめます。
千葉駅からも徒歩圏内で訪れやすい立地です。
吉村家直系の杉田家。平日のお昼に伺いました。ずっと行きたかったので嬉しいですね☺平日だからか全く並ばずに即，券売機で注文し席に付けました。注文はチャーシュー麺の中盛にしました。獣っぽさを消さず良い感じに調整しコクがあって深い味のスープが最高に美味しい。相当に手間がかかっていると思う。チャーシューも素材を生かして格別に美味しいです。麺もツルっとして且つコシがあり美味です。家系の総本山は伊達じゃない。ご馳走様でした✨
千葉駅から歩いて行けるところにある、家系ラーメン店。杉田家が千葉で食べられるの嬉しい！夕方ぐらいに行ったけど、並びなしで入れました。現在、鶏油は価格高騰で多めはやってませんでした。醤油のキレが強めな中に、滑らかさもあって美味しい。友達も、ずっと美味しい、美味しい、言ってた。行きやすいからまた行こう。美味しかったです、ごちそうさまでした𖠚՜
総本山吉村家直系と言われる杉田家。直系と言われる家系ラーメンを一度食べてみたいと思っていて念願の初訪問です。ちょうどお昼だったので10名くらいの行列でしたが、逆にいろいろとメニューを見たり周りの人達の会話を聞いて、予習ができたのが良かった（笑）券売機に到着して注文したのは、ラーメン中盛 1,000円まるよし 300円トッピングのまるよしがすごく良さそうだったので注文しました。着丼してスープからいただきましたが、今まで食べたラーメンの中でも1番美味しい！これはみんながハマるのがわかりました。まるよしトッピングも大正解でやっぱり頼んで良かった。卓上のしょうがやニンニクも入れて、スープまで完食。正直ライスを頼めばよかったと後悔。動画で食べてる人達のマネして食べるのが1番おいしいという事がわかりました（笑）また必ず食べたいラーメンです。ごちそうさまでした。
平日の21時頃に2名で訪問しました。お店は、千葉駅から徒歩10～15分の場所にあります。食べログで2017年～2024年まで8年連続【食べログ ラーメン EAST 百名店】に選出されている「ラーメン杉田家 千葉祐光店」さんの姉妹店です。人気店なので行列だろうなぁと思いながらお店に着くと、まずまずの6組待ち。先に食券を購入し、最後尾に並んで待つこと15分ほどで入店出来ました。今回は以下をいただきました。◎ラーメン並（900円）◎のり（120円）入店前に店員さんに食券を渡していたため、3分ほどで着丼。具はチャーシュー、青菜、ネギ、のり（のりはトッピングもしたので、このボリューム）。豚骨醤油スープは、濃厚でこれぞ家系と言った印象。やや濃いめかなと思いましたが、後からじわっと甘さも感じます。微妙にウェーブのかかった中太麺は、茹で具合がバッチリで好み♪青菜はシャキシャキ、ややスモーキーなチャーシューは脂身が少なめでしっとり柔らかく美味い！さすが、千葉の人気ラーメン店。完成度の高い一杯でした！！
| 名前 |
ラーメン 杉田家 千葉駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-305-4488 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央２丁目２−６ マコトヤビル 1F |
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千葉中央公園の目の前。家系ラーメン好きなら知らない人はいないであろう杉田家‼️吉村家の直系1号店としても有名な杉田家の3店舗目のお店で杉田家自体私は初訪問‼️本当は杉田家の並びにある居酒屋に行く予定で千葉駅から向かっているとすん、ごい！豚骨臭というか家系臭笑あっ、近くに絶対家系ラーメンある！と、思いながら20ｍ程歩いたらやっぱりあった(▭-▭)✨しかも杉田家かい！笑みたいなサプライズで飲み終わったあとに必ずここで〆ようと心に決めて飲んだ後にこちらに訪問🥰土曜日の20時前で外待ちが少しある程度で並び初めて着丼まで20分程✨店の外も中ももう、豚の香りが充満してて食欲を掻き立てられる😃オーダーはラーメン900円ライス180円まるよし300円海苔120円(間違いPUSH)笑麺固め、あとはそのまま。まずはスープを1口🤣ストロングな豚の旨味とカエシがビシッと効いた極美味スープ🥰これは今まで食べてきた家系ラーメンでもトップ3に入る美味しさ✨(個人的に)まるよしトッピングで増したチャーシュー海苔ほうれん草煮卵などはトップクラス‼️とまではいかないけど十分高いレベルのトッピング達✨スモーキーなモモチャーシューのしっとり感は流石ですねぇ☺️☺️☺️そしてこのストロングスープとライスがマジで相乗効果🍚🐷✨あっという間に食べきってしまった(￣▽￣;)💦やっぱり家系ラーメン美味しぃなぁ🤤太らないラーメンを誰か開発してください笑美味しかった‼️また行きます‼️