本場大阪の行列必至！
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人類みな麺類の特徴
綺麗な店内には観賞用水槽があり、特別な雰囲気を演出しています。
食べ応えのあるチャーシューは驚くほど柔らかくて、絶品です。
人気のラーメンには深い旨味のスープが使われ、待つ価値があります。
大阪にもあるんだー♫と思ったら本店だった。平日は深夜3時まで営業の大阪南方にある本店。滑り込み2時58分に到着しても利用できました。ありがたい…醤油のラーメン原点に煮卵をトッピング。いやー大阪が本店とはねー。知らんかったよ。麺のつるりとした舌触りに、タレの味が染み込んで溶けるような柔らかさのチャーシュー。品の良い甘さとカエシのバランスとれたスープ。こんな美味かったっけ？という感動は、夜中の腹ペコから来たのか？東京との違いなのか？閉店間際に私1人ゆっくり食べられたのも、美味しく感じた理由の一つかな。美味しかったです。答え合わせのために、東京のどこかにも行かねば。
深夜まで安定に食べれるらーめん原点 厚切り焼豚のせ＋特製こだわり煮玉子店の原点となる醤油らーめんです。（メニューより）鰹をふんだんに使用した 香味油に醤油独自の甘みを活かした懐かしいらーめんに仕上げています。22時過ぎに行って20人待ち30分から40分くらい待って入店1階席と2階席があってぎっしりは入れないで営業されてます ミスチルがいつも程よいBGM東京本店は2回行ったことあるので大阪の総本山は初めて原点を頼んで一応3種類食べたことになりましたやや甘めのスープであっさり食べやすくなっている厚切り焼豚は絶妙な厚さの焼豚でちょうどよかった食べごたえ抜群煮玉子はすごく美味しい仕上がっていて値段からみてもコスパがズゴイ全体的に中毒性ないがきっちり仕上がっていて旨かった帰る時の店員さんの挨拶はたまらんな。
休日の12時過ぎに伺うと30人ちょいくらいの行列〜💦さすが人気店！！回転は早い方で、行列はちょっとづつ進みますが、1時間ちょい待ちでした。店内はとってもオサレ〜口コミ通りにミスチルの音楽がエンドレスで流れてました😄✴︎らーめん原点(この店の原点となる醤油ラーメン)薄切りチャーシュー ¥847厚切りチャーシュー ¥1,199世界一厚切り ¥1,573✴︎micro(しっかり味の醤油ラーメン)薄切りチャーシュー ¥847厚切りチャーシュー ¥1,199世界一厚切り ¥1,573✴︎macro(この店1番人気の魚「貝」系ラーメン)薄切りチャーシュー ¥847厚切りチャーシュー ¥1,199世界一厚切り ¥1,573全て税込み表示です^ ^原点(薄切り)、micro(厚切り)➕煮卵(¥83)豚丼 ¥165(ランチセット価格)を注文〜タイミングだとは思いますが着丼までに10分ちょいかかりました。まず驚きは、チャーシューが薄切りが薄切りじゃない😂食べごたえあり！だけど、柔らかくて味も良い〜スープも美味しい！microと飲み比べしましたが、microは醤油が濃ゆすぎて💦私は原点の方が好きでした〜！煮卵も最高の出来だし、太めんまも美味しい〜ただ麺がツルツルとした細うどんみたいな感じであまり好みでなかった…ラーメンは人それぞれ好みがあるので、評価は難しいですね…でも、このお値段でこのクオリティは素晴らしいと思いました！店内も素敵で〜カウンター席の後ろに荷物置きの台があるのも良き！でした^ ^
ラーメン屋とは思えない綺麗な店内でした。また、店内はミスチル一色で大きなモニターとしっかりしたスピーカーが何台もあり、ミスチルのライブ映像がずっと流れていました。ラーメンは3種類元祖醤油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。シンプルなラーメンで、麺は中太麺でした。ラーメンについてくるチャーシューはとても厚切りで食べ応えがあります。チャーシュー丼はほろほろしていてとても美味しく食べやすかったです。
スープは3種類あり私はうす味のラーメンを頂きましたがとても美味しかったです。麺も太麺で私は好きです。いつも行列なので気になってましたが並んで迄食べる価値ありでした。店内もお洒落でミスチルの音楽と映像が流れてて良かったです。ミスチルのファンなら喜ばれると思います。
初めて伺いました。お店の雰囲気も良く店員さんの対応も問題なしでした。ラーメンの方は、醤油のキレが良かったです。チャーシューは厚みが3段階選べますが、私は薄切りで満足できました。どちらの写真も卵トッピングです。
御堂筋線の西中島南方駅から歩いてすぐのところにある人類みな麺類さんへお伺いしました。行った時間が良かったのか、席が奇跡的に空いていて待たずに入店できました。ファサードには寸胴やフライパンなどが貼り付けてあって可愛らしいデザインだと感じました。店内はミスチル一色。ライブ映像が流れ、もちろんBGMもミスチル。アルバムのジャケットが飾られていたり、メニュー名までもがミスチル。本当に好きなのが伝わってきます。今回私はラーメン原点を、一緒に伺った同僚はラーメンmicro注文しました。ラーメンはチャーシュー厚切りとチャーシュー薄切りと味玉からトッピングを選ぶようになっていました。私も同僚もチャーシュー薄切りと味玉を選択。注文してから提供までの時間は10分ほどでスムーズでした。到着してまずスープを飲むとその甘さにびっくりしました。間違いなく初めて食べるラーメンの味で、こういうラーメンもあるんだなーと思いました。肉じゃがに近い甘さというか、かなり独特だなと思いました。チャーシュー薄切りを選んだのに、そのチャーシューは1cm程の厚みがあり、ボリュームがあって良かったです。味玉もしっかり半熟に仕上がっていて良かったと思います。ただ、個人的な感想ではありますが、甘過ぎて好みのラーメンではありませんでした。同僚の注文したmicroも少し味見させて貰ったのですが、こちらも醤油の味が際立っているラーメンで、コクや旨味は感じられませんでした。食べ終わり店を出ると20人くらいの長い列ができており、本当に人気店だなと感心しました。
めちゃくちゃ大きいチャーシューがめっちゃうまい！太麺で美味しいラーメン！！マクロをいただきましたが、魚「貝」系ラーメンということで、魚と貝のコクがあり、甘めで程よい塩味スープが絶品です。久しぶりに全部飲みたいスープでした。チャーシュー丼も頼みました、こちらは普通だったので、肉を増やしたラーメンか、替え玉するのがいいですね。店内はMr.childrenのライブ映像？を大画面で放映しておりました。ミスチルをいつも流しているのかわかりませんが、大音量のミスチルが嫌いな人にはお勧めできません。また、ライブ映像を流していたので著作権が気になりましたが、きっと作品の著作権を持つ映画会社から許諾を得ている「業務用DVD」を使われているのでしょう。色々書きましたが、間違いなく美味しいラーメンです♪
金曜日の22時頃いくと既に行列で40分ほど並びましたが、あっという間でした。人気No. 1の貝だしラーメンを頼みましたがあっさりしていて美味しかったです。チャーシューも厚め、薄めを選べるのがよかったです。餃子もニンニクなしなのに、めちゃめちゃ美味いです！ラーメンの味にも感動しましたが、一番感動したのは店員さんの接客です。妊婦の私に対して、氷入りの水と常温の水、２つ用意してくれて、体が冷えないよう配慮してくれました。紙エプロンなどももってきてくれて、忙しい中でのこの接客は本当に素晴らしくて嬉しかったです。店内ではMr.Childrenのライブ映像が流れていてそれも最高でした。ラーメンの味、店員さん、お店の雰囲気、どれをとっても大阪で一番だと思います！
| 名前 |
人類みな麺類 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6309-9910 |
| 営業時間 |
[土] 9:00～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島１丁目１２−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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期待通りの美味さです。上品な見た目のメニューが多いですが、私の食べたmicroはパンチも効いていて、食べ応えがありました。全メニュー食べたいと思わされる名店です。特徴・甘じょっぱいスープ・分厚く大きな豚・モチモチストレート麺。