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炭火焼食堂 膠の特徴
宮崎県産の日向白玲炭でじっくり焼かれた焼鳥は絶品です。
ボリューミーな串焼きが豊富で満席が続く人気の立ち飲み屋です。
お手頃価格のため、何度も通いたくなる魅力があります。
本町『炭火焼食堂』初🔰立ち呑みとある雑居ビル１階奥に幾つかのお店在りその1軒！ なかなか一見では入り難くい感じ 17時開店と同時入店先ずはサッポロ黒ラベル生ジョッキ🍺500円とあてのポテサラ350円次に名物大山鶏の胸タタキねぎマヨポン酢700円 焼き物は骨無し手羽先（焼き上げに要時間→初めにOrder）かわ・せせり・ぼんじり各240円を忘れていけないのは鶏肝造り600円なかなか新鮮だとわかります 焼き上げ前にツマミにおいしい豆腐🧂塩で此方は普通かな焼鳥は私には若干塩多めだが 焼き加減や下処理をしっかりされて旨いやん焼き物と冷や酒を飲みながらあっという間に1時間 堪能して退散☺️
今回はこちらを「いただきます🙏」本町のビルの奥にあるので、初めての方は少し迷うかもですが一度行けばすぐわかる場所にあるのでしっかり地図を見れば問題ないと思います🙋♂️時間も早いのもあってすぐに入れてよかったです👍塩分強めの焼き鳥ですが、これがお酒に合うのでグイグイ飲んでしまいます😁「ごちそうさまでした🙏」𖠋 𓀤 𓀀 𓀗 𓀡 𓀿 𓁙 𓁇 𓁉 𓀒 𓀬𖠋 𓀤
本町と淀屋橋の中間くらいにある炭火焼き鳥屋さん🕊ビルの中を進み扉を開ければ素敵な隠れ家的空間で居心地抜群🌺1人でサクッと。はたまたデートにも最高の雰囲気😇店内は基本立ち飲みだが４人テーブルも1つあり。ここは早い者勝ち😂オーダー菊芋ピクルスポテサラふわふわ厚揚げ焼ムネたたきネギマヨポン酢肝造り下仁田ねぎまつくね+月見ココロ骨無し手羽ムネたたきのしっとりもちもち抜群の火入れで全てが美味しいを確信🌺肝の造りはプリッとモチっと食感😇塩ごま油がたまらん...🙇♂️串はポーションデカめ。下仁田ねぎのトロッと甘みが引き立つ火入れとジューシーさ🕊山椒の効いたさっぱりつくねにたっぷり卵黄を絡ませて...至福の一口...🌺手羽先はじっくり焼き上げる！皮目パリッと中ジューシー😇骨無しなので豪快に🌺日本酒がどんどん進みついつい長居してしまう😂これからもちょいちょい通うこと間違いなしの素敵なお店です🌺ごちそうさまでした🙇♂️
みなさんこんにちは！本日は本町で人気の立ち飲み焼鳥屋さん膠さんにやってきました。時間も早かったのでこの日はサクッと入れました。焼き物をとりあえず色々注文焼き物の前にたたきとオイル煮も追加でオイル煮のズリはとても美味しいです。焼き物はどれも美味しそうです。個人的に好きなのはぼんじりがおいしかったです。どれも大きめのポーションで食べ応えあります。塩分が少し強めの焼き鳥もたまに食べたくなります。美味しくいただけました。ご馳走様でした。
立ち飲みの焼鶏屋さんボリューミーな串なのにリーズナブルじっくり焼き上げられた焼鶏はお酒も進み、また一本食べたくなっちゃう😆サクッとでもゆっくりでもオススメのお店です😋
入り口分かりにくかったけど、美味しかった！
焼鳥の串は美味しかったです。お店の雰囲気もよく、若者に人気なのでしょう。ただ、こちらの体調もありましたが、同伴者は生物(せせり)を食べてカンピロバクターに掛かりました…こちらの体調だと思うので、運が悪かったのでしょう。
極上鶏うまな山地鶏を、宮崎県産の希少な日向白玲炭でじっくり焼き上げる串焼きが名物。異なる木材を繋いだカウンター、瓦状の壁板などDIYで作り上げた内装に随所に潜むキノコ雑貨などの洒脱ぶりも手伝って、小箱ながら界隈屈指の人気立ち呑み店🍺持ち重りがするほどみっちりと串打ちされたブリブリの焼き鳥は、仕上げにサンショウではなくクミンを振るなど今っぽいアレンジも相まって、一皿一皿に旨味が弾けますo(^o^)o○せせり150円○ぼんじり150円○ココロ150円○背ギモ150円○玉ひも150円○つくね150円○和牛ホルモン てっちゃん200円○和牛ホルモン グレンス200円○ハイボール380円「上司に連れてこられた若い子が遠慮しなくていいように」と、焼き鳥も旬の地酒も均一料金なのが嬉しいo(^o^)o
炭火焼食堂 膠さん立ち飲みスタイルでビジネス街にあり遅い時間に行ったのに満席‼️運良くテーブルへ座れました‼️活気がありメニューは分かりやすく厳選されていてひとつひとつ丁寧で美味しかったですです✨
| 名前 |
炭火焼食堂 膠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6282-7838 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00～0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
English notation is also below!!食べるの大好き🦍です！🦍 loves to eat!淀屋橋の一角、怪しげな建物に入ると出会えるお店。この日は常連さんが多い印象。通われているお店は愛されているお店。本日食べたもの！・鶏ホルモンオイル漬け・ソリレスたたき・ココロ・せせり・ねぎま（新玉）・骨なし手羽先ご馳走様でした！！You'll find this restaurant inside a shady building in a corner of Yodoyabashi.It seemed there were a lot of regulars there that day.A beloved restaurant.What I ate today!・Chicken Offal Marinated in Oil・Shrimp-Seared Tataki・Kokoro・Chicken Neck Meat・New Onion (Negima)・Boneless Chicken WingsGochisōsamadeshita!!