人気の谷町九丁目、絶品お好み焼き。
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もみじの特徴
梅田の人がおすすめする、上品なお好み焼きが楽しめるお店です。
和歌山風のお好み焼きやフワフワのトン平焼きも絶品で、サイドメニューも充実しています。
焼きそばのモチモチ感がたまらなく、食べる人を虜にする味わいです。
◾️訪問時間：平日17:00ごろ◾️混み具合：満席(20%)待ち時間なし大阪の数あるお好み焼き屋の中でとても人気のお店です。天王寺でお店に迷ったらココがオススメです。平日のディナータイムで利用させてもらいました。予約は必須だと思います。お好み焼きは種類豊富でもんじゃ焼きもありました。お好み焼きはボリューム満点でとても美味しかったです。お店は2階席もあり、もんじゃ焼きを食べたい場合は2階席となります。店内は広めで店員さんは皆さん親切な方々でした。
濃いめソースと鉄板焼きが楽しめる人気店いいと思ったらお店を保存ボタンお願いします！【訪問情報】平日の18:30ごろに訪問。30分ほど待って入店できました！店内は韓国人のお客さんも多めで、観光客からも人気がありそうな雰囲気でした。【注文】・タコのニンニク炒め・じゃがバター・お好み焼き ブタエビ玉・まぜ焼き ブタまぜ・ドリンク2つ合計は4,900円でした。【感想】ソースの味は濃いめで、しっかりした味付けが好きな人にはかなり刺さると思います。お好み焼きも美味しかったですが、人気のまぜ焼きも印象的。鉄板焼きメニューも美味しく、タコのニンニク炒めやじゃがバターなど、つまみながら楽しめるメニューがあるのも良かったです。【メモ】支払いは現金、カード、PayPay対応でした。【総評】平日夜でも30分ほど待つ人気店。濃いめのソース味と鉄板焼きを楽しみたい時におすすめのお店でした！ワンドリンク制なので注意。
この日は、生玉「もんじゃ焼き もみじ」へ。大阪地下鉄 谷町九丁目駅の3号出口を上がって西へ、千日前通り沿いにある有名店「お好み焼き もみじ」、その2階、「もんじゃ焼き もみじ」を大先輩が予約してくれましたよ。ここは、1階の「お好み焼き もみじ」の姉妹店。もんじゃ焼きだけじゃなく、お好み焼きや、焼きそばも楽しめます。さて、まずはビールで乾杯🍻頂いたのは、「とん平」、もみじ名物「御坊まぜ焼き」、「豚キムチ」、「お好み焼き」、「ホルモン焼き」、「焼きそば」、そして「じゃがバター」。〆に「ガーリックライス」でした。(注文は先輩にお任せでしたので、メニュー名は少し違ってるかもしれませんが（笑）)「とん平」は、天かす入り。天かすのサクサク食感がイイアクセントになってましたね。名物の「御坊まぜ焼き」は、メニューによると、「焼きそばに卵をからませた焼き物！和歌山県御坊市のご当地グルメ焼そばをお好み焼きの生地を使わずに焼き上げてます。」との事。フワッと卵に包まれた「まぜ焼き」は、お好み焼きでも、焼きそばでもなく！！これはマジ絶品でした！フワッとふっくらタイプのお好み焼きも、もっちり太麺の焼きそばも、焼き加減も、味付けも絶妙で！最後のガーリックライスまで、しっかり料理を堪能しましたよ。はっきり言って、炭水化物&炭水化物のオンパレードでしたが、最高に美味しく、最高に楽しい飲み会になりましたわ。もみじの料理もお酒も、めっちゃ旨かった〜〜〜
大阪メトロ谷町九丁目駅からすぐ、千日前通沿い南側に佇む、食べログ「お好み焼き百名店2024」に選出された人気店【もみじ】さんへ。いつも店前には行列ができていて、「いつか行きたい」と思っていたお店。今回は2階席が予約できると聞き、事前予約で訪問しました。1階はお好み焼き、2階はもんじゃ焼きがメインのフロア。2階でもお好み焼きが注文できるのが嬉しいポイントです。まずは看板メニューの「もみじスペシャル（もんじゃ焼き）」。店員さんが目の前で手際よく仕上げてくれるライブ感も楽しく、鉄板の上に広がる香ばしい香りに、自然と期待値が高まります。ひと口目は、王道のもんじゃ焼きらしい優しい味わい。最初はソース感がやや控えめに感じましたが、水分が飛び、鉄板に広がった生地が少しずつ焼き締まってくると、香ばしさと旨みが一気に立ち上がり、味のバランスが完成していく感覚。特にお焦げ部分は、香り・旨み・食感の三拍子が揃い、「これぞもんじゃ」という満足感のある美味しさでした。続いて、一番印象に残ったのが「豚キムまぜ（御坊まぜ焼き）」。モダン焼きをイメージしていましたが、麺は焼きそばというより、もちっとしたうどんに近い食感。豚肉の旨みとキムチのピリッとした辛さ、そこに鉄板の香ばしさが加わり、箸が止まらない一品。想像以上の完成度で、私も連れも「これ、めちゃくちゃ美味しいな」と言いながら、気づけばあっという間に完食していました。一品料理も数品注文。みの湯引きはクセがなく、さっぱりと上品な味わい。ピリ辛きゅうりは箸休めにちょうど良く、ゲソ塩は噛むほどに旨みが広がる、鉄板系メニューとの相性抜群の一皿。全体的に味付けは重すぎず、最後まで食べ疲れしないバランスの良さが印象的でした。今回はお腹の都合で、ネギ焼きやお好み焼きまで辿り着けなかったのが心残り。次回はぜひ、定番のお好み焼きもじっくり味わってみたいと思います。【注文内容】・もみじスペシャル（もんじゃ焼き） 1,661円・豚キムまぜ（御坊まぜ焼き） 1,265円・みの湯引き 700円・ピリ辛きゅうり 320円・ゲソ塩 580円・生中 583円・黒ウーロン茶 484円。
お好み焼き、もんじゃ焼きのお店もち明太チーズもんじゃ、とんぺい焼き、焼きそばとっても美味しかったです。また、立ち寄りたいお店です。ご馳走さまでした♪
お好み焼きを利用しましたが、生地に出汁が多く含まれているのか、非常に美味しかったです。入店までも1時間近く行列に並びました。そこまでアクセスの良い場所でもないにも関わらず、外国人のお客さんも多いですが、日本人にも合う美味しさです。一枚ずつ用意されるので入店後も時間がかかる部分はありますが、それてもリピートしたいお店です。
美味しいお好み焼き屋さんです😋ミュシュラン ビブグルマンのお店になります🤑何を食べても美味しいですね🤩独学にて料理店ビブグルマンを目指したお店をオープンするのが目標に付き食べ歩きしています🤑絶対味覚と美味しい料理を食べないと美味しい料理は絶対に作れませんから🤣
いつも大行列のお好み焼き屋。5回中4回は諦める。人気はフワフワ卵のとんぺい焼き！オススメです。
ねぎ焼きと、とん平を食べました。個人的に醤油で食べるねぎ焼きは、お好み焼きより好きです。
| 名前 |
もみじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6773-3080 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 17:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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谷九でずっと人気のお好み焼き屋さん。カリカリじゃこ大根サラダ 柚子ドレッシング、きゅうり梅かつおはを頼んで、鉄板料理の前にちょうどいい一品でした。名物感あるもみじスペシャルもんじゃ。香ばしいおこげ部分までしっかり美味しかったです。さらにお好み焼きはもみじ玉を注文。ふわっと軽めの生地なのに大きくてしっかり食べ応えがあって満足感ありました。最後に食べた納豆大葉ネギ焼きは、納豆のコクと大葉の爽やかさが意外なくらい相性良くてクセになる味でした。全体的に定番メニューも一工夫されていて、何人かでシェアしながら食べるのも楽しそう。気取らず美味しい鉄板料理を楽しみたい日にまた行きたくなるお店でした。ただ、人気すぎるので、並ぶの覚悟です。