学芸大学で味わう秋田の逸品。
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びゃくの特徴
秋田の食材を豊富に使った上品な料理が楽しめます。
学芸大学でお洒落な居酒屋として評判のお店です。
おばんざいが特に有名で、美味しさが際立つ逸品です。
お店もスタッフさんも雰囲気良くて料理は上品な味付け。照明カバーとかもかわいくて、お店全体が良きお店でした。※入口は１階、お店は２階でした。
この日は学芸大学の繁盛店のこちらのお店「びゃく」。まぁこのお店は、近所にあったらそりゃ行くでしょ！って感じで外さない感じのお店。今風の創作系オシャレ居酒屋といった感じ。2Fの席なので店内は外から見えないのだが、店内に入るとめちゃくちゃ混んでいて確かな繁盛店感を感じる。カウンターが特等席、そんな感じの色気のあるお店。とにかくクオリティが高くてどれも居酒屋価格でパフォーマンスが高い。おしゃれな感じのメニューもまたデート使いや女子好みな感じでセンスを感じる。おばんざい 前菜盛り合わせからスタートすることをおすすめします！
料理が本当にどれも美味しかったです！おばんざいの盛り合わせは6種多様でこだわりが感じられました。店員さんも明るく面白い方だったのでカウンターがおすすめです！
秋田の食材がおおいみたいです！当日電話予約で日曜に入れました。学芸大学にある居酒屋「びゃく」は、おばんざいが自慢の素敵なお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあり一人でも訪れやすいです。おばんざいは、旬の食材を使った手作りの品々が並び、どれも美味しくて心温まる味わいです。特に、季節ごとの変わりおばんざいは、目にも楽しく、食べる楽しみが広がります。スタッフの方々も親切で、料理の説明やお勧めを丁寧にしてくださり、居心地が良いです。また、日本酒や焼酎の品揃えも豊富で、料理に合うお酒を選ぶ楽しみもあります。友人との食事です。
野菜、本当に美味しかったです。2時間制で、1時間したら、食事のラストオーダ。30分前に飲み物ラスト。10分前に退席。野菜は本当に美味しかったが、ゆっくりできない感じでした。せかせか食べて、2人で18000円とちょっと。このクオリティと滞在時間にしては高すぎるかな。コスパと過ごせる時間がアンマッチでした。もっとゆっくり楽しみたかったな。
駅前からお洒落で美味しいお店が連なる学芸大学において、革命的な逸品があることをご存知でしょうか？こちら、びゃくにてそれがいただけます。まずは定番とされる、おばんざいの盛り合わせから。一品一品、野菜自体の甘さや食感が丁寧に引き立てられ、どれもつまみに最高な満足盛り合わせ。これをチビチビ食べ進めながら日本酒を飲む。ハンパねぇ…さて、1番これだけは食べて欲しい、そんな想いが生まれるほどの逸品はずばり、、、春菊肉焼売。春菊の爽やかさと淡い苦味に、肉肉しさと肉汁あふれるタネとの相性が良すぎる…！これは個人的に大ヒット。考えた人すごいわ。ご馳走様でした。
学芸大学にある居酒屋さん。野菜をメインに扱っているそうです！おばんざい盛り合わせは、食べたことのないお料理ばかりで新鮮な気持ちになりました✨また、土鍋めしは旬の食材を使っているそうで、炊き立てのお米との相性バッチリでした！雰囲気も良く、おすすめです。
びゃく /📍学芸大学おばんざいが有名なちょっとええ居酒屋。高級感あるんやけど、中は程よいガヤガヤ感で心地良い感じ☺️秋田の食材を使ったおばんざい盛りや創作料理が豊富で美味しかった！デートとかに良さそうなお店でした☺️
| 名前 |
びゃく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6303-3789 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒152-0004 東京都目黒区鷹番３丁目８−１０ 大根ビル ２F |
周辺のオススメ
学芸大学にある人気の和食店びゃく。駅から西口を出てすぐ、路地裏の階段をのぼった2階にあります。店内はカウンター中心で、木の質感が落ち着く和モダン空間。照明は暗すぎず明るすぎず、料理の色がきれいに見える絶妙な明度。席数は多くないが、そのぶんガヤつくこともなく、大人がゆっくり食事を楽しめます。ただ音楽はクラブミュージックで大きめ。こちらのお店は秋田のお野菜を使った料理がウリ。まずはおばんざい前菜6種盛りから。最初の一皿で、この店の“方向性”がわかる。どの料理も、出汁と素材の味がはっきり立っている。濃さではなく、旨みの重ね方が丁寧。鶏の唐揚げ、ポテサラなど奇をてらってなく美味しさ重視。土鍋飯は少し冷めていたのは気になったが、米はふっくらしてコーンとの相性も良かった。熱々で湯気が立つほどであったら更に美味しかったかと思う。こちらのお店はどちらかというと、和食をカジュアルに楽しみたい2人くらいがちょうど良いと思います。