神戸名物ぼっかけでランチ。
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寿々とねの特徴
ジャズの流れるおしゃれな麺屋さんで、落ち着いた時間を楽しめます。
ひとたび口にすれば、やさしい味の親子丼定食に虜になること間違いなしです。
神戸名物のぼっかけ蕎麦定食も充実していて、リピーターが多い人気のメニューです。
家族でランチに、出汁が自慢という「だし屋 寿々とね」へ訪問しました。お店に入った瞬間から優しい出汁の香りが漂っており、期待が高まります。^_^今回は、それぞれの食べたい麺料理をチョイス。* ぼっかけカレー麺定食（1,250円）：私が注文したカレーうどんです。出汁がしっかり効いたカレースープに、とろとろのぼっかけ（牛すじ）がたっぷり入っています。出汁の旨味とスパイスが絶妙に調和しており、最後までスープを飲み干したくなる美味しさでした。^_^* 肉うどん（730円）：子供（または家族）が注文。甘辛く煮込まれた牛肉と、透き通った出汁の組み合わせがホッとします。うどんの麺もモチモチで、寒い日にぴったりの温まる一杯です。^_^* 天ざる蕎麦定食（1,200円）：ざるそばと、揚げたての天ぷら（画像から海老や野菜の串揚げと想定）が楽しめる豪華なセットです。蕎麦はコシがあり、薬味を溶かしたつゆでさっぱりといただけます。定食にはご飯や小鉢も付いており、ボリュームも大満足。どの料理も「出汁」がベースとなっており、その丁寧な味わいが感じられました。価格もリーズナブルで、家族みんなが満足できる、和やかなランチタイムを過ごせました。ごちそうさまでした！
吹田市・岸辺にある だし屋 寿々とね でランチ。人気メニューの「カツおろしぶっかけそば」（¥950）をいただきました。揚げたてのとんかつと、そこに大根おろし、刻み海苔、花鰹、ねぎがたっぷりのっていて、見た目からして食欲をそそります。一番印象的だったのは、昆布と鰹節で丁寧にとった 自家製・無添加の天然だしの香り。濃すぎず、でもしっかり旨みが感じられて、産地直送の信州そばとの組み合わせが最高。さっぱりしてるのに満足感があり、最後までだしを飲みたくなる美味しさでした。サッと食べられるのにクオリティはしっかり。岸辺でランチするならおすすめです。
気になっていた、麺屋さんへ。ぼっかけとカツを売りにしているようです。カレーうどんとカツおろしぶっかけそばを注文。どちらも美味しかったですが特にお蕎麦が美味しかったです。また、来たいと思わせてくれる麺屋さんでした！
ジャズが流れる麺屋さん。テーブル4人掛け2卓とカウンター数席。旅行中偶然立ち寄って入りましが、とてもおいしかったです。とても満足。うどんのつゆは関西特有の塩分濃いめのおだし。スジ肉が入ってる分ちょっとまろやか。豆腐のスジ肉も煮汁が濃くてご飯が進みます。ご飯は柔らかめ。コインパーキングの駐車証明書を受け取ってお店の人に言うと、サービスが受けれるようですよ。
はじめて訪問しました。グーグルマップでうどん屋さんを探していて、こんな所にあったんだと知りました😳店内はカウンターとテーブル３席あり、こじんまりとしていましたが、期待に胸を膨らませ、席につき、秋で外は風もあり肌寒かったので、二人で、温かいカレーうどんと梅若うどんを注文しました。とろりとしためちゃ美味しいおだしが効いて、やらかい黒毛和牛が入ったカレーうどんと、温まり美味しい梅の酸味が疲れを取ってくれる梅若うどんでした。美味しくて、ふたりとも器の中のお出しをすべて飲み干しました。うどんに、惣菜の一品がついていたのも嬉しい。お出しを飲む度、「はぁ〜☺️」と言葉が自然と出る美味しさ。大盛もぺろりでした。優しい味で、夜食にも食べたくなるなぁ。って言ってました。お出しが美味しいなら他のも美味そう。だし巻きや、親子丼など色々食べでみたいのでまた絶対行きます。ご馳走でした😊駐車場はいくつかある近くのパーキングですが、そこに停めた場合、食事代から少し割り引いてくれるそうです。(2023.10現在)休みは不定休なのかな？
オープン初日にたまたま通りかかり親子丼定食を食べたのですが、やさしい味でとても美味しかったので、元嫁連れてリピートしました（笑）二度目は神戸名物のぼっかけ蕎麦定食を食べました。ご飯にぼっかけ豆腐の残り汁をかけて食べたらめっちゃ美味しかったです！！お腹いっぱいになりました！またリピートさせて頂きますね！！
金曜日の１２時に来たが１５人ほどの席は満員。開店の１１時３０分に来たお客さんだろう。すぐに空いたので私はカツおろし（そば）、妻は月見とろろ（そば）を注文する。カツにそばはどんなものかなと思ったが意外とこれがいける。とろろそばは定番かな。3年前に来た時も綺麗な店だったが、今回さらに綺麗な店になっている。
土曜日の昼に訪問。ざるそば650円とミニちらし寿司350円、また別日にはカツ丼セット(冷うどん)1,100円を頂きました。カツ丼、うどんとそばは美味しかったです。特にカツ丼は出汁が美味しくて１口食べて、うまっ！と思いました。カツは厚くはありませんが大きくて満足度は高いです。ちらし寿司は普通かな。名物のぼっかけとやらは食べてないのでまた行きたいです。
お昼12時前にお伺いしました。こじんまりとした、小綺麗なお店です。ぼっかけ定食か丼ものか悩みましたが今回はカツ丼とお蕎麦を注文。 オープン後間もないからなのか着丼迄やや時間が掛かりました。お味は、カツ丼はやや甘めながらカツは食べ易いボリュームです。お蕎麦のお出汁はやや薄口感は有りますが美味しく頂きました。ホールの女将さんらしい方の接客も好感が持てました。次回はぼっかけを頂いてみたいです。
| 名前 |
寿々とね |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-7650-5895 |
| 営業時間 |
[日火木土] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こちらうどんは讃岐、そばは信州から取り寄せているとのことメニューは全体的にコスパの良い感じで、かけだと550円と安く、お店のNo.1は「ぼっかけカレー麺セット」とのことだったので、それを単品で「ぼっかけカレーうどん」(930円)自家製カレー粉を使った和風カレーで、色も黄色めで昔ながらのカレーうどんといった感じでマイルドな辛さ。ぼっかけは柔らかく甘目で美味しかったけどちょっと量は控えめ。ほかの人の口コミで出汁が美味しいとあったけど、カレーうどんだったこともありちょっとわからなかったかなごちそうさまでした。