成城の伝統菓子アフタヌーン。
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韓国宮廷料理 HOSEKIの特徴
成城学園前駅から徒歩5分の好立地で、気軽に訪れやすいお店です。
季節ごとに楽しめる見た目も美しいお菓子が、特別な体験を提供してくれます。
誕生日のお祝いで利用しました。駐車場は1台分あり、事前に電話で予約すれば利用できます。今回は車で行ったのですが、寒い中、店員さんが外で待っていてくださり、到着した瞬間からとても感じが良かったです。韓国の方が経営されているお店で、本格的な韓国宮廷料理を楽しめます。この日のコース内容旬のアペリティフ彩りHOSEKI宝珠季節のジョンチルチョルパン王様カルビカンジャン蟹醤烏骨鶏参鶏湯タグアサン宮廷料理は初めてでしたが、普段の生活ではなかなか出会えない料理ばかりで、一品ずつ説明を聞きながら食べ進める時間がとても楽しかったです。特別感があり、食事中は本当に王様になったような気分でした🩵🩵🩵特に印象に残ったのは烏骨鶏参鶏湯。名前は知っていましたが実際に見るのは初めてで、全身が黒い烏骨鶏に驚きました。鹿の角などの漢方食材も入っているそうで、栄養たっぷりとのこと。スープは優しくてコクがあり、とても美味しかったです。これだけたくさんの食材と品数があるコースで14,500円は、正直かなりリーズナブルだと思います。店員さんの対応も終始丁寧で、最初から最後まで気持ちよく食事ができました。記念日や特別な日におすすめしたいお店です。またぜひ伺いたいです。정말 맛있었어요. 또 올게요!
成城学園前駅南口から徒歩10分ほど。大きな桜の樹がシンボルツリー。春のお花見の頃もきっと素敵でしょう。女子会に昼餐コース4,800円を。薬膳的な身体に良いものを、韓国宮廷式のゴージャスな食器やしつらえで目も舌も楽しませてくれる。アフタヌーンティーにも来てみたい。
日本でも貴重なお店です。こんなにも美味しくて美しい韓国王宮料理を食べられるのは心から母国の歴史を味わえて全てのお料理に感動しました。また大切な友人や親族や家族と伺います。
日本でも貴重なお店です。こんなにも美味しくて美しい韓国王宮料理を食べられるのは心から母国の歴史を味わえて全てのお料理に感動しました。また大切な友人や親族や家族と伺います。
--------------------✍◆住所東京都世田谷区成城2−15−1◆アクセス成城学園前駅より徒歩5分ほど◆営業時間11：00〜18：00◆定休日火曜----------------------2023年11月にオープン広尾にある韓国料理「HASUO」を創業したシェフが、伝統菓子アフタヌーンティーだけに特化してオープンさせたお店ですORDER------◆彩り特選茶コース（4,500円）--------------◇特選茶コース70種類以上なの食材による伝統的な韓菓子とシェフ特製の「伝統茶」が味わえる韓国アフタヌーンティーです伝統的なものがお好きな方や、韓国ドラマの宮廷ものがお好きな方は絶対楽しめます薬膳の要素あるのでスパイスや食べたことない味に抵抗がある方にはあまりおすすめはしません【感想】店内の広さに大して、一定の間隔でテーブル席が配置されているため広々としておりとても居心地が良かったです友人と雰囲気の良い中、楽しめましたまた私は薬膳のお料理や考え方も好きなので抵抗なく楽しむことができました普段なかなか食べられないお菓子もあり貴重な体験ができますまた、アフタヌーンティーの盛り付けやお菓子1つ1つの見た目も美しくテンションが上がりました日本で言うカリントウを密漬けにした「薬菓（ヤックァ）」が特に好みでしたまた最後の方に提供された雙和茶（サンファ茶）は、印象的でしたたんぱく質以外は完全栄養食と言われているサンファ茶は、生卵でたんぱく質をいただくことで、完全栄養食となります最初に一口飲んだあと、卵黄を丸ごといただくとタンパク質の関係で、もう一度お茶を飲んだ時に最初と甘みや味わいが全く異なります季節を変えてまた伺ってみたいです。
スタイリッシュな雰囲気と丁寧な接客がとても良かったです。お菓子の説明がマスク越しで聞こえづらかったのと、長くて覚えきれないので、出来れば簡単な説明書きが欲しいです。現在のアフタヌーンティーが終了すると5月から宮廷料理が始まるそうで、そちらもぜひ食べに行きたいです。5/27追記ランチが始まったので再訪。コースで予約しましたが、やはり一品一品が非常に丁寧に作られていて、見た目にも満足できる大変コスパの良い内容でした。ゆっくり食べるので結構お腹いっぱいになります。沢山食べたい自分にはちょうど良い量でしたが、メインのご飯のボリューム(多め・少なめ)を調整できると嬉しいかも。参鶏湯には漢方の鹿のツノが入っていたり、本格的で大変美味しかったです。別料金ですが、季節の自家製スカッシュもすごく美味しいです。健康的で優雅な時間を過ごせるので、大切な人におすすめできるレストランです。
成城学園前駅から徒歩5分ほどの場所にあるHOSEKIさん。予約時間にシェフが外でお出かけ迎えして中まで案内してくださりました✨◆特選茶コース ¥4500(税込)100分◆旬のアペリティフ本日の特選茶宝珠彩りHOSEKI韓国伝統茶 雙和茶(サンファチャ)70種類以上の食材による韓菓子とシェフ特選の伝統茶のペアリングが楽しめます♪一品ずつ丁寧に説明していただき、韓国の伝統菓子をゆっくりと優雅に堪能できました♡アフタヌーンティーは2025年4月で終了してしまうようなので、気になっている方はお早めに予約してください💡
明るいガラス張りの店内、こだわりの調度品、シンプルな素敵な空間です。どの韓国宮廷韓菓子も厳選された材料で作られ、美しいです。サーブされる度、皆で「わあ！」と声が出たほどまた是非再訪したいお店です。
| 名前 |
韓国宮廷料理 HOSEKI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6761-9386 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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友人とのディナーで初めて伺いました。お料理がどれも本当に美味しくて、久しぶりに「また来たい」と思えるお店でした。韓国宮廷料理ということで少し特別な印象がありましたが、どのお料理も食べやすく、やさしい味わいの中に深みがあり、とても満足感がありました。説明もかなり丁寧で、歴史や背景を教えていただきながら食べるので、すこし説明が長いな、、と思う場面もありましたが、全て含めて体験だと思えば納得できます。見た目も美しく、少しずつ色々なお料理をいただけるので、友人と会話を楽しみながらゆっくり味わうことができました。お店の雰囲気も落ち着いていました。品数はかなり多く、18時ごろから食べ始めて、食べ終わりが21：30ごろでした。次の日はあまりのニンニク臭さに仰天しましたが、それでもまた食べたいと思うほど美味しかったです。