三茶の北海道創作料理、全品美味！
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三軒茶屋 ゆきはなびの特徴
北海道の新鮮なお刺身が堪能できる居酒屋です。
多彩なメニューが揃った創作料理で飽きが来ません。
明るく清潔感のある空間で大人数でも快適に過ごせます。
北海道の美味しいお料理を提供してくれるお店です。ウニドックはお店の推しの料理みたいだったので食べてみましたが、生臭さはなくとても美味しかったです。カニクリームコロッケ、ザンギもお勧めです。ただ、刺し身の五点盛りは値段の割には少量で、確かに美味しかったですが、ちょっとコスパはいまいちかと感じました。
北海道創作料理! ナカナカのクオリティで、ウニドックや刺身の盛り合わせ、なめろう、タコの唐揚げの魚貝類が美味しいのはもちろんのこと、ザンギが外カリカリ中ジューシーで美味しくオススメ😆後、ホッケの刺身とヒラメの刺身が凄く美味しくエンガワサイコーでした～😆締めの鮭とイクラの釜飯もサイコーでした～🍺 ビールも赤星があり、日本酒はテイスティングさせて頂き、そのサービスに感謝です😆店内は若いグループが多いです!
北海道のお刺身が最高に美味でした！中でも「ウニドック」は濃厚なウニが贅沢に使われていて、ウニ好きにはたまらない一品🤤そして炊きたてご飯と濃厚なウニ・いくらの組み合わせが絶品でした〜！
今年の2月に三軒茶屋にオープンした「ゆきはなび」という居酒屋さんに行ってきました！今日は長年の友人と贅沢ご飯ということで、お勧めしてもらって行きました～！三軒茶屋から徒歩2分と近いですが、雑多感もなく落ち着いた雰囲気の場所にあります！掃き出し窓でお洒落な雰囲気が漂ってます～お店に入るとアットホームな雰囲気でスタッフのおもなてなしが心落ち着くぅまず1杯目はビール！ということでサッポロビールで乾杯！実は、こちらの居酒屋は北海道の食材をふんだんに使ったお店さんで、北海道といえばサッポロさんなので、そこも関係あるのか(笑)北海道の漁港から直送している海鮮がめちゃくちゃ美味しいんです！「お刺身の盛り合わせ」はその日のお勧め海鮮をご用意しているそうで、絶対にご注文して欲しい～！あとは、海鮮といえば「ウニ」ですね！「ウニドック」というメニューがめちゃくちゃ贅沢にウニを味わうことが出来ます！これがマジで美味しくて、ウニがとろけるし臭みなどもなく、ウニ苦手な人も絶対に美味しいと思うはず！特に印象的なのが「ザンギ」でした。下味を何回も試行錯誤して完成したメニューだそうで、ジューシー且つ旨味が濃厚、パリッとした衣で本当に幸せな気分！ボリュームも結構大きくて、食べ応えが最高にある逸品でした～他にも釜飯がかなり人気だそうで「ウニといくら」の釜めしもいただきました！炊きたての釜飯の上に、濃厚なウニとぷちぷちとしたいくらがたっぷり乗っていて、見た目にも贅沢そのもの。口に入れた瞬間、豊かな風味が広がり、思わず笑顔になってしまう(笑)「海鮮ユッケ」など他にも北海道の海の幸を使ったお料理もあります！店内の落ち着いた雰囲気は、女子会や気軽な大人デートにもぴったり。しっぽりとお酒を飲みたいという方にもおすすめの空間です！次回はぜひデートで訪れたいと思いました！
先日、三軒茶屋駅から徒歩2分の「ゆきはなび」に行ってきました！北海道の食材を使った居酒屋ということで、期待大です。「お刺身の盛り合わせ」は、その日一番新鮮な海鮮を楽しめて感動の美味しさでした。個人的に最高だったのが「ウニドック」。濃厚なウニがこれでもかってくらい乗ってて、ウニ好きにはたまらない一品！しかも全然臭みがなくて、普段ウニを避けがちな人にもおすすめです！
とにかく、ご飯が何を頼んでも美味しくて、メニューも豊富です。お刺身盛は北海道や北国ならではのお魚も入っていて、お魚好きにはたまらない〜(仕入れ状況で変わるそうです。)また、果物系サワーの種類も豊富で、お酒も楽しめました。幸福度高かった...また行きます。
三茶に新しくできた北海道の食材を使った創作料理屋さん。お通しのインカのめざめの冷製スープ素材の味が甘くておいしいを連呼。刺身盛り合わせもプリプリ！アスパラの豚肉巻きもぜんぜん家で作るのとちがうね!と 脱帽。ザンギも一つ一つが拳くらい大きくてびっくり! ザンギの特徴は衣に卵をいれることなんだって。 さくさくジューシーで、めちゃ美味しかった!北海道名物のちゃんちゃん焼きもバターが贅沢に使われていて味噌との相性が抜群! 鮭も美味しかった!鮭といくらの釜飯プリプリの鮭と綺麗ないくらが入っていてめちゃうま！
この日は2月22日にオープンした当日にゆきはなびに1人で行ってきました♂️北海道食材をふんだんに使った創作料理が頂けるお店です店員さんも初日で忙しそうでしたが、丁寧に接客してくれました店内は明るくシンプルで清潔感のある空間に、手前にカウンター席、奥にはテーブル席が複数あり広々としていて大人数でも入れます。今日頂いたのは以下メニュー枝豆（480円）タコマリネ（580円）海鮮ユッケ（790円）ちゃんちゃん焼き（650円）赤星（770円）合計 3770円あまり食べる機会ない、ちゃんちゃん焼きとかお酒にあう味噌の感じがたまらなかったですタコマリネも、海鮮ユッケも新鮮で全部美味しかったです！次回はもっと北海道らしいメニューを狙って再訪したいと思いました友人や1人や職場の仲間と美味しいし北海道の食材を食べながらワイワイするのがオススメです。
| 名前 |
三軒茶屋 ゆきはなび |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6450-7563 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋１丁目３２−１７ FACE三軒茶屋 １Ｆ |
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初めてのお店でしたが食べるもの全部美味しくて接客も素晴らしく今回食べられなかったものを次に食べに行きたくなるお店でしたまた食べに行きますごちそうさまでした。