エレガントなフレンチで幸せ朝食。
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フランス料理 ボナキュー／グランドエクシブ鳴門の特徴
ドレスコードあり、男性はジャケット着用が必須です。
ホテル内レストランで高い料理が楽しめる贅沢な体験。
アメリカンスタイルのモーニングが豊富で魅力的です。
モーニングをアメリカンスタイルにて食事しました。窓からは、瀬戸内海も見れて最高です👍食事も地元の食材を使い一品一品に説明を入れてもらえるので、大事に食べる事が出来ました。個人的に一番美味しかったのは、いちごジャム🍓で、おかわりもしちゃいました。また利用したいです。24.12.31
ドレスコードがあるため、男性はジャケット必須。美味しいお料理をいただけます。誕生日のサプライズをしていただき、楽しい時間を過ごせました。
初めて利用しましたが、ほんとに美味しいクラッシックなフランス料理。インスタ映えを意識した多国籍料理が多いなかフランス料理はこうあるべき！と言った感じでした。ペアリングのワインも料理に合って良いワインを惜しげもなく合わせてくれます。（ワインを飲まれる方はペアリングされた方が良いかも）ロッシーニに柔らかい赤み肉を選んだのは流石✨（最近は銘柄牛のサシの多いのを出す店が多いです）スタッフさんも笑顔で気持ちの良い接客をしてくださいます。しいて申すなら、店内の照明があと少し暗ければもっと雰囲気が良い感じがします。前回、美味しいかったので再訪。一番高級なコースをたのみましたが、、、期待を大きく上回る美味しさ！洋食では、山中湖、高山がずば抜けて美味しいと思っておりました。しかし、私のなかのランキングが大きく変わりました。鳴門のボナキューがダントツの一番です。笑（個人的主観）素材はもとよりソースがずば抜けて美味い！パンのバーターも美味い！予算が許すなら是非一番よいコースをご予約下さい。あと、デザートは日本一美味い！（個人的主観）
とても美味しいコース料理でした。
エレガントな室内でいただくフレンチは一皿一皿素材を大切に作ってあり美味しい。地産地消を生かしながら新鮮なものを新鮮な形で、ワインのペアリングと共に食すとなお美味しい。
ホテル内レストランとは思えないレベルの高い料理が出てきます。正直意外でした。ぜひ食べてみて下さい。この為だけにグランドエクシブ鳴門に宿泊しても良いくらいです。
朝食に利用させて頂きました。ビュッフェだと思ってたので、良い意味で期待を裏切ってくれました。フレッシュオレンジジュースからの、朝から贅沢なコース仕立てでした。かなりゆっくりお食事をいただき、贅沢なお時間でした。この内容で￥2360。気がつけば、朝食で1時間半経過していました。ゆっくりお食事されたい方には、お勧めです。
| 名前 |
フランス料理 ボナキュー／グランドエクシブ鳴門 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-683-8111 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:00～10:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒771-0376 徳島県鳴門市北灘町折野１６７−３ グランドエクシブ鳴門 |
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夕食も朝食もここで取りました。ワンランク上の料理が堪能できました。