セラーから選ぶ特別なワイン体験。
wine@EBISUの特徴
自分で選べるボトルワインが揃った、贅沢なセラーがあります。
限定のオーパスワンやアルマヴィーヴァを楽しめる特別な体験です。
コインを使って様々なワインを試せるユニークなシステムです。
コインを買って色々飲めるお店だけの、今回はクリスマスdinnerの2件目だったので、特別に泡のグラスと限定のオーパスワンとアルマヴィーヴァの飲み比べ。久々のオーパスワン、とっても濃厚でエレガントで大変美味しかったです!雰囲気も落ち着いていて2件目デートにぴったり!お客さんも、サラリーマンからカップル、様々でまた行きたいです。
お店の中にワインを貯蔵した部屋があり、そのセラーから自分たちで好みのボトルワインを選んで飲む。この体験は中々に楽しく、そして選ぶという行為はとてもテンションが上がるもの。もちろん、お店にワインに詳しい方がいらっしゃるので、各々の好みを伝えてチョイスしてもらうやり方もあります。間違いなく自分たち好みのワインに出会え、それを店内で飲むことができ、ほぼ原価。かなり安くボトルワインが飲めるのは貴重。飲み比べもできるようなので、ワイン初級者から中級者あたり楽しめるのではないかなと思います。上級者の方には、ボトルワインの選択肢が多いため、選ぶ楽しみはあるのではないかなと感じました。お店としての雰囲気も良いのでデートや合コンなんかでも喜ばれるような使い勝手の良いお店でした◎
ソムリエ2次試験対策で行きました!今の時期はソムリエ/ワインエキスパート2次試験対策ブラインドテイスティングセットもあります!自分は2次試験対策特化型なんですがそうではない人も色々な種類のワインをグラスで飲めたりボトルで飲めたりワインが好きな人にはとても良いお店だと思います!店員さんも親切丁寧でテイスティング能力向上の為に来てる人は勿論ワインバーとして2人での利用だったり3名以上での利用もよく見かけるので様々な用途で使えるお店だと思います!フードもチーズ盛り合わせや生ハム盛り合わせやパスタなどあって美味しいので2次試験対策特化型とはいえ毎回頼んでしまいます!今日もとても勉強になりました!ありがとうございました!また行きます!
| 名前 |
wine@EBISU |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5492-7975 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
コイン12枚で飲めるテイスティング20種?を注文しましたが、ワインは普通かなあ。安いから仕方ないかもですが。それなりに経験ある人はつまらないかも。しかも、一杯の量も少ない。20〜30mlかな?ツマミを追加で注文しましたが、値段の割には少量過ぎて驚きました。コイン2コインで頼めるナッツの方がだいぶマシでした。あと、店員さん、私語は慎んでください。私の呑んでる目の前で3人の店員さんがワイン呑みながら店員同士で喋っておられました。配慮なさすぎ。