穴子握りで贅沢な昼食。
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すし福寿の特徴
日曜日に個室で寿司懐石コースを堪能できるお店です。
雰囲気が良く、ゆっくりと寛げる空間が魅力です。
会社のレクリエーションにも最適なランチスポットです。
雰囲気良い、個室あり。ランチもやってます。地下にあるため一見分かりづらいです。
日曜にお鮨を探して営業してる、居酒屋じゃないお鮨屋さん。田町駅すぐ近く、三田のビルの地下にあります。カウンターと個室があり、子供もOKなので、めちゃめちゃありがたい。大人はコースで、子供はアラカルト。ネギトロ丼のネギなしで作っていただけました。色、匂い、最高で、もちろん、子供も大満足。一口だけもらいましたが、めちゃめちゃ美味しい。コースは小鉢の前菜からスタートしてお腹いっぱいに。一番安いコースでも、十分楽しめるのはなかなか無いので、嬉しいです。店員さん、大将も優しいので、行きつけにしたいお店です！
日曜日利用させていただきました。子供連れでいける数少ないお寿司屋さんとして、この田町芝浦エリアとして本当に貴重だなと思い、皆にシェアしたく。▼ファミリーおすすめポイント土日の夜早めの時間（大将いわく16:00スタート）からあいてる子供OK（0歳児、乳児ももちろんOK）個室あり（7室？）カウンターあり（8席？）大将が優しい（理解がある）寿司が美味しい（おすすめのネタあり、こだわりあり、優しさあり）と家族でくるならおすすめです。今まで銀座に行って肩身狭い思いをしたり、ちょっと遠くまで行ったり、してたのですが、田町で家族で美味しいお寿司を食べるならここです。もちろん平日は接待で埋まってるとのことですが、平日もOKとのこと。▼ビジネスおすすめポイントもちろん接待でも使いやすいお店。対象の気配りで、商談もうまく行きそうだなと思いました。何より、ネタが美味しいです！ある程度接待の状況をお伝えしておけば、配慮してくれます。個室の数も多く、また人数調整もできるので、落ち着いた会食もOK、海外の方もOKです。芝浦田町エリアでお寿司に行きたい時に、おすすめできるお店でした！
会社のレクリエーション費用を使ってランチに行きました。庶民にとっては高級店という感じでした。平日のお昼で他のお客様はいませんでした。ランチの4980円のセットで内容はにぎり９貫、巻物、小丼、茶碗蒸し、赤だしのみそ汁でした。つけ醤油はなくてすべてネタについている感じです。味はもちろんすべて美味しかったです。初めに出てきた小丼というのがホントに小さいコバチに入って出てきたので、もう少し量が欲しかったですね。あと個人的にガリも欲しかったです。男性だと少し物足りないかもしれません。
洗練された和モダンな空間でいただく、福寿のおまかせが最高でした‼️是非😍⇩ ⇩ ⇩【 すし福寿 】◽︎ 福寿おまかせコース ¥1,2000季節の食材を楽しむ贅沢な時間💸予算 ¥10,000🍽️食べログ3.37📍三田駅から徒歩4分📍田町駅から徒歩5分୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧◆雰囲気洗練された白木のL字カウンターでは、目の前で握られるライブ感のある寿司を堪能...🤤個室もあり、全体的に清潔感があってGOOD👍◆メニュー寿司のネタは大ぶりに切られていてしっかりしており、種類も多いので食べ応え抜群🍣お寿司だけでなく、小鉢などで日本食の良さを味わうことができ、日本酒も堪能できました🥰雲丹3種の食べ比べや、あん肝、季節の食材を使用したものなど一品一品が丁寧に作られています✨୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧友達と ☆家族と ☆☆☆女子会 ☆デート ☆☆☆☆🤔満足感が高くこれで1万円台のコースなのでコスパ◎👉洗練されたカウンター席でお寿司を楽しみたい方におすすめ！！
●蟹会席コース¥12,980・前菜5種(もずく、胡麻豆腐、菊花のおひたし、鶏の松風焼き、タコの柔らか煮)・お造り(ハタの薄造り、タラバガニとズワイガニのお刺身)・ズワイガニ甲羅盛り・季節の逸品(タラバガニのステーキ、タラバガニの香煎揚げ)・蒸し物(茶碗蒸し)・かに鍋・雑炊・香の物・デザートこの日は最高級の蟹を使用した贅沢蟹会席を頂きに田町駅からほど近い隠れ家"田町 和食 ふくじゅ"さんへ！同店は落ち着いた和空間・季節の移ろいを感じる清々しい個室で会食や接待に最適なお店で蟹や寿司会席を頂けるお店です💁♂️銀座の「鮨 ふくじゅ」さんの系列店として22年10月のオープン以来、季節の味覚を味わい尽くす、季節のおまかせコースを老舗の名店さんで修業を積んだ店主が毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜたおまかせの内容で振る舞われていて、寿司会席なら¥7,980〜とかなり高コスパで人気となっています！以下コースは食べログにも記載されています！・【握り9貫など寿司会席】¥7,980・【お造りや甲羅盛りなど蟹・寿司会席】¥9,980・【お造りや甲羅盛り、蟹鍋など蟹会席】¥12,980@shiki.ikebukuro 👈お店のアカウントはこちらです！さてとある火曜の19時00分に予約して伺うと店内1番奥の個室へ！まずはアサヒ プレミアム熟撰で乾杯した後、前菜が登場！◆前菜5種(もずく、胡麻豆腐、菊花のおひたし、鶏の松風焼き、タコの柔らか煮)胡麻豆腐も菊花のおひたしも上品な味わい☺️個人的にはタコの柔らか煮をおかわりしたいくらいおいしい！◆お造り(ハタの薄造り、タラバガニとズワイガニのお刺身)キレイに盛られたハタの薄造りは新鮮でめちゃおいしい🤩しかもたくさんで嬉しすぎます！さらに身がしっかりしたタラバガニは旨味が濃いし、ズワイガニは甘みがすごい！両方を刺身で味わえるのも豪華すぎます✨◆ズワイガニ甲羅盛りズワイガニの上に新鮮で旨味濃厚なウニもいくらも盛られた甲羅盛りは身がたっぷり敷き詰められていて文句なしのおいしさです😍自分はビールでしたがこれは日本酒が合いますね！◆季節の逸品(タラバガニのステーキ、タラバガニの香煎揚げ)最高級なタラバガニをステーキでも味わえるのは贅沢すぎますが、かなり好きなカニ味噌をたっぷり付けて頂きすぐに再訪を決心しました🥹◆蒸し物(茶碗蒸し)茶碗蒸しも上品なお出汁に蟹の旨味がたっぷりで一切の妥協を感じません！お酒も止まらないし会話も弾みます😊◆かに鍋◆雑炊キレイな出汁に具材はえのき、しいたけ、白菜、水菜、にんじん、葛切り、ズワイガニ！ズワイガニをしゃぶしゃぶして頂くと出汁の旨味も加わりおそろしいおいしさ💯💯💯ズワイガニをしゃぶしゃぶ、野菜やきのこを交互に頂くとより出汁×具材の旨味がさらに感じられます！最後にごはんとたっぷりの蟹ほぐし身を乗せた雑炊が提供されますが、蟹の旨味を惜しげもなく投入した贅沢すぎる至福のコースでした😎静かで料理もおいしいし落ち着いた和空間も素敵でアクセスも良いお店なのでまたすぐに伺います🥢■田町ふくじゅ東京都港区芝5-26-30 専売ビルB1F-A三田線三田駅A3出口から徒歩4分(209m)JR田町駅三田口から徒歩5分■営業時間：月・火・水・木・金・11:30 - 14:00・17:00 - 23:00土・日・祝日・11:30 - 14:00・16:00 - 23:00■定休日：不定休■支払い：・カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）・電子マネー不可・QRコード決済不可■席数：30席。
寿司懐石コースを楽しんできました。前菜は、サメ軟骨の梅肉和えともずく酢。酸味や塩味がしっかりしているんだけど、塩辛さはなくいい塩梅。サメ軟骨のコリコリ食感もいい感じで、お酒のあてにもぴったりですね。イクラの小丼は、小ぶりなんだけど舌の上で感じる味わいが超～贅沢。プチっと広がる濃厚な旨味にはうっとりです。蒸し物は、生のりとキノコの茶碗蒸し。茶碗蒸しは大好物なので和食系のお店で茶碗蒸しの美味しさって、私の中ではけっこう重要なポイントだったりするんだけど。ここの茶碗蒸しは今まで食べた中でトップに入るかも、生のりの風味が絶妙で蒸し加減もすごく好み。お代わりしたかったくらいすごく美味、感動の美味しさでした。握りはアオリイカ、こはだ、真鯛、中トロ、赤身の漬け、ホタテ、大エビ、金目鯛、穴子と…ラインナップが超豪華。赤酢の酢飯なんだけど酸味は控えめで、ふんわりとした柔らかさがあるのでフワっとした軽さのある優しい食べ応えです。ネタはもちろん、超新鮮。それぞれの贅沢な旨味がギュっと凝縮された感じで、口の中でトロけていく美味しさが堪りません。特に噛めば噛むほど甘みのますアオリイカと、トロける旨味がハンパない中トロは超絶に美味しかった。アオリイカの上に振りかけられた炭塩や、金目鯛の塩すだちも風味豊かでネタとの相性も抜群。後味に甘みを醸し出す風味豊かな山葵もすごく美味しくて、どれもこれも文句なしの逸品です。白くプリンとした、茶碗蒸しっぽくも感じる玉子も美味しかったし。巻物はかんぴょう巻きだったけど、このかんぴょうも奥ゆかしいコク深い味が染みててこちらもまたすごく美味しかったです。お店の最寄りは、田町or三田駅。どちらの駅からも徒歩5分ほどなので、アクセスもGOOD。ビルの1Fにあるんだけど、ビル内はオフィスビルっぽい？でもお店の中に入ると江戸を感じる粋な店内、だけどスマートな気品もあります。接客もすごく丁寧だけど物腰柔らかなので気構えるような緊張感はなく、贅沢に感じる優雅な気分も味わうことのできる空間でした。
握りは全体的にユニークなものが多く、特に記憶に残っているのは最後に登場した穴子の握り。ふっくらとした穴子に合わせるのは、香ばしい炭塩というなかなか見ない組み合わせに驚きます。穴子自体の旨味が強いため、炭塩の個性に負けず、上手く相乗効果が生まれる一品となっておりました。一品料理も手が混んでおり、シンプルに美味しいものばかり。特に白魚のお椀は印象的な一品。白魚のふっくらとした食感が素晴らしく、酒粕ベースの出汁も良い具合に白魚の旨味を引き出していました。お手軽に本格ランチ寿司を楽しみました。ご馳走様でした。
完全個室多数！銀座の名店が田町に出店恒例のお寿司女子会今回は銀座の名店が田町に出店とのことで、早速行ってきましたまずは、シジミ出汁で胃を温めてスパークリングワインで乾杯前菜五種もずく、胡麻豆腐、黒バイ貝、サンマ、クリームチーズと酒盗お造り真鯛のお刺身お凌ぎイクラと雲丹と蟹の小どんぶり豪華で可愛いどんぶりには思わず歓声大好きな物が全部乗ってる。小鉢あん肝の赤酒煮日本酒が合わない訳がない。たまりません握り中トロ、アオリイカ、金目鯛蒸物湯葉の茶碗蒸し柚子胡椒で頂きました焼物ブリ大根握り赤身の漬け、しめ鯖、車海老、あなご甘味淡雪かんフランボワーズソースで。完全個室がたくさんあるので、接待にもピッタリ！お料理は文句なしの美味しさです。
| 名前 |
すし福寿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6722-0370 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ランチで伺いましたが、とても美味しいお寿司でした。創作寿司というよりも、ベーシックなお寿司なのですが、とても美味しかったです！