薔薇の香りと甘みの絶妙バランス。
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パティスリー・リヴレーヴ(Livrêve)の特徴
千歳船橋で薔薇の香りが豊かに楽しめるケーキがあります。
フルHD並みの味覚解像度を持つ、洗練されたケーキが自慢です。
混雑時でも入店制限をしっかり行っている安心の店舗です。
ケーキもお店もつやっつやランチでお腹いっぱいのはずなのに素敵過ぎて思わず入ってしまったケーキ屋さん全部可愛くて全部美味しそうでショーケースの前で悩みに悩んでやっと決められたこの2つ赤いのは「ローズ」写真にもこっち側が写ってしまうほどの艶感バラの香りが鼻に抜ける甘みと香りの絶妙なコンビネーションそしてチョコとチェリーが層になってるのは（名前忘れてすみません）美味しすぎて4口で食べ終えてしまったいまってケーキ一個が結構いいお値段で高級品になってしまったけどこれはお値段以上お土産で持って行っても絶対に喜ばれること間違いなし行ってみてね〜ーーーーー【リヴレーヴ】🇯🇵東京都世田谷区船橋1-37-2 1F🛤️千歳船橋駅 徒歩5分🕰️月・木・金・土・日・祝日11:00 - 19:00😴火・水定休💴カード可ーーーーー☆情報は訪問時のものなので 詳細はお店に確認してください@acogourmetsearch←お気軽にフォローしてね#東京グルメ #千歳船橋 #ケーキ。
雰囲気も素敵でケーキも美味しいです。一つ一つのパーツがしっかり丁寧に作られていて構成も素晴らしい、風味・口溶け◎で全国レベルのパティスリー。こだわりながらも誰が食べても美味しくと思えるケーキに仕上がっててさすがです。まだ全品食べてないので何とも言えないですが遠征してでも行きたい尖ったシグネチャー的な一品も食べてみたい。焼き菓子は普通な印象受けましたがチョコもマカロン美味しかった。
妻の誕生日プレゼントで、東京在住の長男から送られてきましたシュトーレンと呼ばれるドイツの伝統的な焼菓子だそうですナッツやレーズン、ドライフルーツが織り込まれたパウンドケーキ風の焼菓子で、薄くスライスして美味しくいただけました私は普段はあまり甘い物は食べないのでスイーツに関しては素人ですが、そんな私でも一味違う高級感溢れる味わいということが分かるお菓子でした。
千歳船橋のパティスリー香水のような薔薇の香りが印象的、細部まで丁寧な香り風味甘みのバランスが考えられた作品ローズ 85点 甘み指数3.2比較的甘め 味覚解像度4.1フルHD並み高いレベル 香り風味レベル4.3高いレベルライチのムースの甘みにフランボワーズの弾ける酸味、ローズといっても香りづけにほんのり香る程度が多い中薔薇の香りが香水のように放たれる香りが気持ち良い、バランス良い甘みで名前通りローズを味わえるケーキルイーズ 85点 甘み指数3.2比較的甘め 味覚解像度4.1フルHD並み高いレベル 香り風味レベル4.1高いレベルホワイトチョコレートムースの甘みに柚子のジュレとクリームの切れ味のある酸味に香り、ダックワーズココの風味やナッツの食感など細部までバランスを考えられたケーキ。
素敵美味しいケーキ屋さん。焼菓子やチョコも売ってます。目に美しいケーキ達は誰にあげても喜ばれてます。１個７００円くらい。ホールは３５００円くらい。くらい、です。味も絶品。繊細なので持ち運び注意。今、桜の形のメレンゲありました。ケーキと一緒に飾ったら可愛かった。
バレンタイン当日で混雑していて入店制限をされていました。初めて訪れたお店ですが、ショーケースに並べられたケーキの一つ一つの美しさに目が♡になりました😍対応して下さったパティシエのお姉さんはお忙しい中でも笑顔で対応してくださり、またとても丁寧に接していただき気持ちよく選ぶ事ができました。バレンタイン限定のカットケーキと迷いましたが、今回はホールケーキを購入させていただきました。メッセージプレートの有無も聞いてくださったのでバレンタインのプレートをお願いしました。他にもお店オリジナルのコンフィチュールを3つ購入しました。ケーキのお味もとても美味しくて旦那様も高校生の娘も大喜び☺️次回はカットケーキを食べてみたいです︎💕︎
モンブランを購入しました。お酒のアルコール分は飛ばしたような？高級感のある香りが良くて、とっても美味しかったです。断面図も美しい。お店も綺麗で、都会にあるお店のような風格でした。12月の週末、夕方に行きましたが、ケーキ購入、焼き菓子購入クリスマスケーキの予約のお客様が次々と来られてました。並ぶことはありませんでした。
テイクアウトしたもの■シャンティフレーズ■エレーヌ■ナディア初めての訪問だったため、とりあえず定番のショートケーキは欠かせない。あとの2つは、見た目がとても綺麗で映えそうなものを選んでみた。ケーキはどれも絶品で、都内の有名パティスリーに引けを取らないクオリティ。もっと早く知っておけばよかったと後悔。上質な素材を使用し、一つ一つ丁寧に作られているのがよく分かる。他のケーキも間違いなく美味しいだろうから、また行くしかない。
7時前に伺いました。この時間になるとだいぶ売り切れのケーキもあるようです。注文したのはエレーヌ¥640、フレジエ¥660、プランセス¥640の3つ。エレーヌは今回一番のお気に入り。アプリコットジュレの酸味がとても良く、またピスタチオのクランチやダックワーズの食感まで楽しめるとても美味しいケーキでした！フレジエはちょっと甘め??あとイチゴがケーキの中央を境に左右ズレて入っているのでキレイにカットできずに食べにくかったです。プランセスは見た目からとても可愛い。フランボワーズの酸味が甘さをおさえてくれてバランスがちょうど良く美味しかったです。
| 名前 |
パティスリー・リヴレーヴ(Livrêve) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6804-4183 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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近くを通った時に美味しそうだったので購入しました。・ロジェ￥760ムースショコラ、クレームブリュレ、クレームショコラ、チョコクランチの組み合わせチョコが濃厚で美味しかったです。かなり好みの味でした。・ナディア￥720苺のジュレ、ホワイトチョコのムース、パッションフルーツのクリーム甘いベースに酸味が加わったケーキ。・ケークエコセ ココ オランジュ￥300ココナッツのダックワーズ生地にオレンジの生地を合わせたもの外側がココナッツ感強く、中はしっとりオレンジで美味しかったです。ケーキも焼き菓子もとても美味しかったです。種類も豊富で選んでいて楽しかったです。ご馳走様でした。