渋谷・サクラステージの贅沢空間。
富士屋本店サクラステージの特徴
渋谷の新スポットとして、地下に広がる贅沢な大人空間です。
大切な友人との特別な食事会に最適なお店です。
友人に勧められた料理が心に残る素晴らしい体験でした。
女性二人で訪問。カウンター席に着席。予約は必須かと。スパークリンググラスで乾杯→ロゼワインボトル一本にお料理四〜五皿はどれも美味しく大満足のボリューム。少人数でも大人数でも使いやすいお店です。
友人との食事会として利用させていただきました。混んでいましたが、お料理はスムーズに出てきて美味しくいただきました。気になった点は、取り分けを人数分すぐにしてお皿を空けるようにしていたのですが、店員の方がお皿が空くのをすぐ横で待たれていて、ゆっくりできませんでした。また配膳間違いも多く、4回ほど違う料理やドリンクが来ました。違いますと言っても、ここのはずだと言い張る店員の方もいて、きちんとオーダー表確認してもらうと店員の方が間違っていて、さらっと別のテーブルに持っていかれてました。失礼ですよね。学生スタッフが多い印象でしたので仕方ないのですが、もう少し接客をがんばってほしいです。
渋谷の新スポット、地下に広がる贅沢な大人空間。🫶 落ち着いた雰囲気の中で、切り立て生ハムの芳醇な香りにうっとり。🧀 とろけるブラータは口福の極み。渋谷で大人のひとときを。
渋谷の再開発エリア「サクラステージ」内にある富士屋本店に訪問しました。老舗立ち飲み「富士屋」が新たにオープンした、ビストロスタイルのお店です。1Fは立ち飲み、B1Fはレストラン形式になっています。※今回は、B1Fのレストランに訪問しました。〈 注文 〉・生ハム盛り合わせ 2種 1,700円・天然真鯛の鯛包み焼き 2,200円・鶏レバームース 450円/1個・マグロ頬肉の自家製ツナと春野菜のサラダ 1,350円・芋豚を詰めたラビオリ ピエモンテ風 1,800円・パッションフルーツのシブスト 焼パイナップル 950円・ワイン各種 800円くらい久しぶりにビストロで感動しました。すべての料理にオリジナリティがあり、手の込んだ調理ながらも価格はカジュアルで、素晴らしいお店だと思いました。特に印象的だったのは、天然真鯛の包み焼きです。バターが香るパイの中に、しっとりと火入れされた鯛とマッシュルームが入り、酸味の効いたソースと香草の香りが合わさることで、完璧な一皿になっていました。そのほか、マグロの頬肉のサラダやラビオリも秀逸で、高級店と遜色のないクオリティだと感じました。ワインのセレクトも素晴らしく、どれも料理との相性が抜群でした。すべての料理を試してみたくなる、ワイン好きにはたまらないお店だと思いました。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽「いいね」「フォロー」「保存」励みになります!〈食べログレビュアーアワード京都エリア賞〉〈ソムリエ協会認定ワインエキスパート〉インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
友人と飲んだ帰り道たまたま前を通りその瞬間、友人があ!ここ行きたかった場所!と叫んだことにより初めての訪問よく知らなかったのですが有名なお店らしくいくつも店舗ある中のオシャレバージョンなのだとか(言葉たらずですみません)海外で日本をイメージした立ち飲み屋があったらこんな感じかな?という感じの立ち飲みだけど洒落ていてワインとつまみ、という感じ二軒目だったので、ワイン一杯とちょっとつまんで出ましたがテーブル席もあり雰囲気あり美味しかったですまたサクッと利用したいです。
気の合う仲間と、「今日はちょっと美味しいものを食べよう」となって、友人が勧めてくれたお店へ。聞けばいつも混んでいる人気店とのこと。期待と空腹を抱えて、いざ入店。店内は活気があり、隣のテーブルからも笑い声が聞こえてくる。自然とこちらもテンションが上がって、注文にも熱が入る。料理はどれもシンプルだけど、味はしっかり美味しい。ハンバーグはジューシーでボリュームもしっかり、それでいて価格は良心的。そして何より驚いたのは生ハム。薄さの加減が絶妙で、口に入れた瞬間に旨みがふわっと広がる。あれは、また食べたい。スタッフのサービスは特別丁寧という感じではない。いい意味で“気にならない”接客。「また来よう!」とまでは言わないけれど、「次にこの近くに来たら、また寄りたいね」——そんな気持ちになるお店でした。
サクラステージのとにかく奥の方にあります。渋谷駅からサクラステージ方面に向かった先の通りを左方向へしばらく進むと、左手にあります。少し分かりづらくて迷いました。入店すると、頑張って来てよかったー!と思える素敵な雰囲気と空気感でした✨グループ客も多く賑やかでしたが、私たちはカウンター席だったため比較的静かでお喋りを楽しむことができました。2人でしたらカウンター席をお勧めします。料理のレベルの高さは写真で伝わりますでしょうか。見た目美しく、味も美味しく、そしてお値打ちで、コスパも良かったです。アルコールだけでなくソフトドリンクもこだわりを感じる美味しいものばかりでした。注文はスマホでQRコードを読み取る方式で便利でした。富士屋本店はいろいろなスタイルのお店があるらしく、飲食店に詳しい友人がどのお店も間違いないと太鼓判を押していました。富士屋本店サクラステージ、超おすすめです!
| 名前 |
富士屋本店サクラステージ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3461-1834 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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【2025年8月、訪問】この日は旧知の友人とこちらに。渋谷近くで探していると「渋谷本店」系列のお店を発見、未訪問だったこともあり行ってみました。サクラステージというまだ新しいビルにあり、1Fは立ち飲み、B1Fはレストランとして活用できるようでして価格帯も異なるようです。地下へのアプローチがカジュアル→レストランへの気持ちを切り替えてくれます。地下にはカウンターやテーブルが並び、私たちはカウンターに居を得ました。メニューは紙であるのですが、注文はQRコードにて。まずはビールを飲んでから、イロイロと食べ進めました。料理は500円くらいのモノからあるのですが、出てきたポーションはかなり小さめ。なので「富士屋本店」からイメージするコスパの良さは無いと思った方が良く、落ち着いた空間を楽しむレストランかと感じました。料理は悪くはないのだけど映え優先であるようにも思いました。私は味わい優先が好みなので、味わいとコスパを考えるとまだ改善の余地がありそうです。ごちそうさま。