調布一美味い!
地鶏と伊勢海老 中華そば 頑の特徴
伊勢海老出汁中華そばが絶品で、特別な味わいが楽しめます。
初訪問でのどぐろラーメンも気になる、魅力的なメニューが揃っています。
ランチタイムに伊勢海老ラーメンが食べられ、贅沢な気分を味わえます。
13時前に伺いましたが空席2~3席ありました。伊勢海老そばをいただきました。スープからいただきましたが美味しさに感動です。めっちゃ海老です。甘みもあって美味しかったです。麺もパツパツ麺で好みでした。
現金のみ。色々メニューあり悩むが、とりあえず上州地鶏こってり背脂を選択。麺を最初にすすったら美味しい。別皿にわざわざ分けて頂きありがたい。替玉百円なんでお安くて思わず追加。お腹いっぱい、美味しかったです。
伊勢海老出汁にするか、迷いましたが、生のどぐろに。つけめんにするかとも迷いましたが、出汁を味わうには中華そばが良いと思いました。匂い、風味はのどぐろを感じられ美味しかったです。替え玉100円追加しました。中華そば890円というのは1000円を超えるか超えないかという2025年という時代で嬉しいです。調布は年1回行くか、行かないという感じてすが、次は伊勢海老出汁を選ぼうと思います。つけめんも試したいな。
初めて利用しました。鶏出汁の中華そば味玉入 コッテリを頂きました。とても美味しく、リピートさせていただきます。家内が食べたノドグロ出汁は、初めは丁度良い塩加減でしたが、最後の方で塩味が濃いと感じました。
鶏と期間限定の鯛をいただいた鯛については「the 鯛」というぐらいに鯛好きな人にしかオススメ出来ないと思う鶏はスゴク美味しかった先ずは鶏を選ぶ方が無難と思うまた美味しそうだったので親子丼も注文過去一、旨かった!!親子丼メインでラーメン食べたくなるぐらい鶏の出汁がでてて旨いボリュームもありオススメの店でした駐車場はないけど店の裏側にコインパーキング(30分200円)があります。
ここの上州地鶏の中華そばは自分の中では調布一美味いラーメンで、定期的に食べに行ってます。そして、どうしても一緒に食べるのが、炙り肉丼!これがまた美味い!刻まれた鶏ハムとチャーシューが炙られ香ばしい香りについついがっついて、あっという間に食べちゃう一品、夕飯は要らなくなるくらいお腹いっぱいになるけど、自分は毎回このセットです!
伊勢海老出汁中華そばを頂きました。 海老の香り、風味が良く、臭みは全くありませんでした。 海老だしラーメンではトップクラスですね。
特製中華そば(淡麗)特製はデフォルトのTPたち(味玉を除く)が別皿にて同じものが提供されていました。別のTPなら差別化されているんだなと思いますが、オーダーミスのないようになのか真意は分かりません。一口目からふわっと芳醇な鶏油感が出ています。パツ細麺は歯ごたえよく、醤油鶏清湯によく合います🐓全体的にまとまっているし美味しかったのですが、思わず「美味い」と唸るほどではなかったかな。出汁感やキリッとした醤油などもう一押し欲しいところでした。メニュー豊富につき、また機会ありましたら別のメニューも食べてみたいです。ごちそうさまでした🙏
のどぐろと迷ったけど、とりあえず伊勢海老ラーメンを頼んでみた。伊勢海老が丸ごと乗ってるわけではなくて、伊勢海老は多分、出汁として使われてると思われる。トッピングされてるのは蒸しエビを焼いたようなもの。出汁の利いたスープはフツーに上手かったし、ラーメンとして俯瞰してみたら悪くはない。だが、伊勢海老ラーメンと謳っているわりには伊勢海老の姿形もなく、単なる概念イメージ程度の扱いだった。値段からして仕方ないことではあるが、伊勢海老が若干出オチだったのは否めなかった。
| 名前 |
地鶏と伊勢海老 中華そば 頑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-484-6015 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~15:30,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒182-0024 東京都調布市布田1丁目49−16 ガオービル 1F |
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入口を入り、券売機で食券をオーダー。カウンター席へ座り、店員さんへ好みを伝える。今回は中華そば(濃いめ)をチョイス。芳醇な鶏油感が出て、あっさり。脂があってもくどくなく、飲めるスープ。細麺は歯ごたえよい。中華そばには珍しく替え玉製で、足りなければ替え玉可能。今回は締めのラーメンなので、替え玉はせず満腹。シメに最高の一杯でした。伊勢エビスープが売りのようなので、次回は頼んでみたい。