濃い味と太麺、野菜たっぷり!
ぽっぽっ屋 晴海トリトンスクエア店の特徴
辛味噌オーダーで楽しむ、濃い味のラーメンです。
いわゆる二郎系のハシリとして知られるお店です。
太麺と野菜盛り盛りが特徴のラーメン店です。
いわゆる二郎系と呼ばれたお店のハシリはこのお店。今日における二郎系の流行を鑑みれば先見の明があったのだろう。今では独立した店舗も名を変えながら水道橋で続いており、また、こちらの晴海トリトンスクエアの端っこでも続いています。チャーシューは薄く、ヤサイは人参やキクラゲが入っていて、二郎のワイルドさを如何に削ぐかといった都心のローカライズドさを感じます。逆にラーメン二郎も弟子の出店とともにそのワイルドさに磨きをかけた事もこのラーメンから感じられます。スープは乳化したものであり、背脂が浮くものの油脂感はさほどなく食べやすい。そんな二郎系ラーメンの始まりを感じることができます。もちろん「マシ」なんて無いですよ。ちゃんと有料ですから。
クチコミでは色んなメニューが注文されてたので直感を信じて味噌ラーメンアブラマシ(1,050円)激辛(1辛)&濃いめでオーダー。ぬるかったとの意見があったので一気にいってみたところ…熱いじゃねえか!麺もやわらかいと言われてたけど言うほどでもなかった…警戒していかないとそう感じたかも?くらいなやわらかさだった。確かに二郎系によくある暴力的な感じはしなくて、少食気味になった俺でも普通に食べられた🎶味噌味も濃すぎず食べやすいぶん真っ向勝負したい人には物足りないかも。ちなみに誰もいなかったからか、入口で迷ってたらそばに立ってお出迎えされた💦全体的に感動もなかったけどガッカリ感もなく、美味しくいただきました😋
濃い味、太麺、野菜盛々このタイプが好きな人は、楽しめると思います!ただ特化してないので、割とストライクゾーン広めで、濃くもあっさりにもできる。お腹いっぱいにはなれるので、同じトリトンの選択肢のなかでは、1番濃く、太いラーメンが食べれて、酢をいれるといいと書いてあったのでいれたら、これも味変してエンターテイメントを楽しめました。油そば用と思ってましたが、ラーメンにいれてもおいしかったです。
| 名前 |
ぽっぽっ屋 晴海トリトンスクエア店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5144-8259 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00~21:45 |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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辛味噌オーダー。麺は茹でておいた麺を温め直してるのか?くらいのパサレベル。野菜、チャーシューも冷たく即席感強し。その割にはお高いかなー。卓上の辛味を足して味付け自体は美味。濃い目にしてる人誰もいなかったので味は普通が良さそう。普通にしょっぱいし。景色が良いのはgoodポイント。