渋谷道玄坂の旨い油そば！
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油そば専門店 ぶらぶら渋谷道玄坂店の特徴
汁なしラーメンはスープがない新感覚の一杯です。
アブラソバはマゼソバに似た絶品ラーメンです！
汁なし辛味噌ラーメンが特に人気で癖になります。
平日の昼間に行き、満席でしたが回転率がいいせいかすんなり入れました！-----------【頼んだもの】・地獄油そば 1100円・水餃子 400円-----------辛いもの好きにはたまらない真っ赤な唐辛子。まさに地獄の始まりと言わんばかりの見た目がいいですね！麺はモチッと存在感のある中麺で、油とタレを絡めたときの粘度がちょうどよく、辛味がしっかりフィットするタイプ。混ぜ合わせた後のオレンジがかった赤い色味が本当に強烈で、見てるだけで胃が準備運動を始めるような迫力ですね！ただ辛いだけじゃなくて、旨さとして成立していて箸はずっと止まらない…「辛いけどウマい」を突き詰めた旨辛体験でした！辛さで口の中が完全に修羅場になったとき、水餃子を食べると一瞬で世界が静かになる。つるんとした皮のやわらかさに、ふわっと漂う醤油の香り。ネギの清涼感が舌にすっと広がって、さっきまでの激しさを包み込んでくれる。痛い辛さをリセットしてくれるのでコイツはサイドメニューじゃなくて相棒と言えるほどの美味さでした！
道玄坂のドンキ向かいの路地にある油そば専門店。今回は店舗限定の「ねぎ油×黄金唐辛子」の油そばを注文。刺激的な見た目ながら、爽やかな香りと太麺のコク深いタレが相性抜群で、ネギや刻みチャーシューの食感も良いアクセントでした。もちろん辛さのパンチもしっかりあります。卓上調味料が豊富で、黒胡椒やゴマ、カレー粉やお酢で自分好みに仕上げられるのも楽しいポイント。最後は鶏スープでスープ割りをしてまろやかに締められました。自由に味変を楽しみたい方におすすめです。
渋谷駅から徒歩5分ほど。ラーメンが食べたくてお店を探していたところ、「油そば専門店」を見つけて入店。油そばは実は今回初めて。■ 油そば ¥880トッピング・のり ¥120・温玉 ¥130・コーン ¥50先に食券を購入して着席します。満席の場合は、先に食券を購入してからお店の外で並びます。店内はカウンター席のみ。回転が早くサクッと食べたいときにちょうどいい雰囲気。席に着くと目の前にはずらりと調味料が並びます。（タレ、酢、魚粉、黒胡椒、白胡椒、カレー粉、玉ねぎ、ニンニク、一味唐辛子、ふりかけ）自分好みにカスタムできるのが楽しいポイント。味の好みは三者三様、まさに“油そばは変幻自在”。麺はもちもちで、タレがよく絡んで食べごたえあり。途中で酢や魚粉を足して味変しながら最後まで飽きずに楽しめました！初めての油そば体験、思った以上にクセになる味で大満足♪ごちそうさまでした！
数種類の油をブレンドして作る油そばになります。油そばは並盛から特盛まで同一料金で召し上がることができます。豚肉の甘味を引き立てるしょっぱめのタレも特徴です。また、東京エリア限定の「黄金唐辛子油そば」は激辛好き必見のメニューになります。そんなお店はいま関東を中心にお店を展開されております。今回、訪問したのは、渋谷駅より徒歩2分の場所に位置する【油そば専門店 ぶらぶら 渋谷道玄坂店】になります。渋谷の繁華街であるセンター街のちょっと外れの場所にあります。赤色の看板が目印となります。お店の中へ入ると、提灯があり、お祭りの屋台のような雰囲気でした。まずは、店内にある食券機で食券を購入してから席に座ります。席は、カウンター席のみ8席あり、平日の20時頃訪問しましたが、スムーズに座ることができました。お客様は外国人の方が多いです。【注文内容】◾️油そば並・麺中太でストレート麺でした。小麦の味が香ばしいです。・スープ麺の下にスープがあります。豚骨ベースの味わいで麺との相性が良くて、かき混ぜればかき混ぜるほど味の良さを引き立ててくれます。・具チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギが盛り合わされてます。◾️ネギ増しトッピング◾️豚飯ご飯の上に、チャーシューが乗っかってます。チャーシューは、醤油で味付けられてます。お肉自体も脂身が少ないので、臭みがなくて食べやすいです。豚飯専用タレがテーブルの上にあるのですが、かけることが味の濃さを調節させることができます。【支払い方法】・カード可（VISA、Master、JCB）・電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））QRコード決済可。
今回、ご紹介するのは東京・渋谷にある「油そば専門店 ぶらぶら 渋谷道玄坂店」さん♪♪本店が横浜にある油そばの専門店で、関東を中心に名古屋や大阪など、現在約20店舗ほどに展開している人気のお店✨月曜日の20:30頃に訪問したところ、なんと外待ちが発生していました！😳人気の高さがうかがえますね！運良くカウンターの端っこをGETし、今回いただいたのは...全部盛り油そば（1,400円）小ライス（100円）具材は低温調理された🐷豚チャーシュー、メンマ、コーン、温泉卵、のりなどがたっぷりトッピングされていますが、まずは底にあるタレとしっかり絡むように豪快にかき混ぜます！💡この油そばの秘密は、鰹本枯れ節をふんだんに使った風味豊かな秘伝のかえしと、数種類の高級油をブレンドした特製油にあります！🤤一瞬、味が濃そうに見えるかもしれませんが、実は魚介風味のすごく優しい味わいになっているんです！🐟テーブルには🧄ニンニクや、一味唐辛子、お酢、刻み玉ねぎがスタンバイ！もちろん、お好みで味変を楽しむことができますよ^ ^私は一味唐辛子とニンニク、玉ねぎをトッピングして、ピリ辛な味変でいただきました！これがまた、たまらなく美味しかったです！そして、麺を食べ終えたら...優しい味わいの鶏スープを入れると、魚介と鶏の旨みが融合する極上スープに変身！そのスープをご飯に入れて〆の雑炊風に！まさに、1度で3度美味しい、大満足な一品でした！💯ご馳走様でした！🙏
渋谷でふと立ち寄った油そばが想像以上の満足感！(＾ω＾)渋谷でラーメンを探していたところ、道玄坂沿いで「油そば専門店 ぶらぶら 渋谷道玄坂店」さんの看板が目に入り、油そばの文字に惹かれて入ってみました。人気店のようで何人か待っている方がいましたが、オペレーションがとてもスムーズで、すぐに席に案内してもらえました。店内はカウンター中心の作りで、清潔感がありひとりでも入りやすい雰囲気。回転も早く、サッと食べたいときにもぴったりのお店です。今回は「ピリ辛ねぎ塩油そば」と「チャーシュー丼」を注文。到着した瞬間、香ばしい香りが広がって食欲をそそります。まずは何も入れずに一口。もちもちの太麺に塩だれがしっかり絡み、ねぎのシャキシャキ感とピリッとした辛味のバランスが抜群！油そばなのに重たくなく、あっさりと食べられました(＾ω＾)途中でニンニクを加えるとコクが増し、特製一味唐辛子を少し入れると辛さのキレがアップ！お酢を入れるとさっぱりと味変でき、最後まで飽きずに楽しめます。トッピングの玉ねぎも食感のアクセントになっていて、意外なほど麺とよく合いました。最後はチャーシュー丼の白ご飯に残ったタレを混ぜて〆。旨みがご飯に染み込んで、思わず笑顔になる美味しさでした(〃▽〃)渋谷でラーメンを探している方、油そば好きな方にはぜひ一度行ってみてほしいお店です。味・ボリューム・スピード、どれをとっても大満足の一杯でした(＾ω＾)
先日こちらの店舗でまぜそばを食べて来ました。大盛り300gまで無料ですることができボリューム満点です。味が飽きないように調味料がいっぱい置いてあるところも魅力的です。私はカレー粉を使いました。現金だけでなくカードやバーコード決済も使えるのでキャッシュレスの方も行きやすい店舗です。また来店したいと思います。
渋谷駅の近くにあるチェーンの油そば屋さん。スタンダードな油そばながらガツンと力強いタレに程よく縮れた中華麺が絡んで美味。トッピングも多種多様で組み合わせを考えるだけでも楽しい。個人的オススメはネギ＋温玉＋チャーシューがお得なセットになった「ねぎ玉っちゃ」。チャーシューとの相性は言わずもがな温玉が濃厚なコクを生みつつネギがサッパリと整えてくれる。また「店長の気まぐれ」トッピングはタイミングによって平常より安かったり変わり種トッピングが出てくることも。加えて卓上調味料も充実しており味変や自分流のカスタムには事欠かない。特に魚粉はタレと調和しつつ味に別角度から深みを与えてくれるため絶対に試してみるべき。また今回は頼まなかったが辛い系メニューが多数あるのも特徴。提供スピードも早くお客さんの回転率も高いためサッと入ってすぐ食べることができる。さらに昼から翌朝まで営業しているのでいつ如何なるタイミングでも美味しい油そばを味わうことが可能。渋谷飲みの〆としてラーメンに取って変わるポテンシャルを秘めたお店。
ヤマダ電機の裏付近にあります。平日でも混んでいます。店内はカウンター席だけで、先にチケットを購入します。セルフサービスでお水やおしぼりと一緒に、紙エプロンまで置いてあって親切です。私は麻辣油そば（夏季限定）並盛り、友達はスタンダードな油そば（醤油）の大盛りを注文。並盛りと大盛りでは70g違うみたいですが、量が増えても値段は一緒です。麻辣油そば（夏季限定）は、チャーシュー・ネギ・メンマ・コーン・温玉、ピリ辛な挽肉が乗った贅沢な一品。全部の具材と汁を混ぜていただきます。コクを感じるピリ辛な麻辣タレと挽肉で食欲もでてきます。ピリ辛な麻辣の風味がもちもち麺に絡んで美味しい！お酢を入れると辛さがマイルドになるし、さっぱり食べられます。チャーシューは柔らかく旨みたっぷりだし、他の具材もたっぷりで、並盛りでも十分お腹いっぱいです。油そばは、汁がないから伸びにくく、ゆっくり食べられるなーと思いました。他にも、渋谷道玄坂店と新宿店限定の日本一辛い唐辛子を入れた「黄金唐辛子油そば」も気になりました。
| 名前 |
油そば専門店 ぶらぶら渋谷道玄坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5990-4891 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 0:00～7:00,11:00～0:00 |
| HP |
https://bura-2.com/shops/%E6%B8%8B%E8%B0%B7%E9%81%93%E7%8E%84%E5%9D%82%E5%BA%97/ |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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渋谷でサクッと旨い一杯を求めて「油そば専門店 ぶらぶら 渋谷道玄坂店」へ。以前新宿店でハマった味は渋谷でも健在でした。太麺に特製ダレと油がしっかり絡み、中毒性のある旨さに。辛しょうゆ油そばはピリッと程よい刺激で、最後まで飽きずに食べられます。たまごかけご飯は濃厚な黄身がアクセントになり、味噌の水餃子も想像以上のクオリティ。手軽で満足度が高く、渋谷で油そばを食べるならやっぱりここ。リピート確定のお店です。