青森の味、日本酒と共に。
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銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもりの特徴
青森出身のオーナーが手掛ける、絶品料理を堪能できるお店です。
木の香り漂う清潔感のある店内で、落ち着いた雰囲気を楽しめます。
豊富な日本酒を取り揃え、美味しい料理と共に味わえる最高の場所です。
青森出身のオーナーが作る料理はどれも美味しかったです。特に、銀鱈の西京焼きといくら丼は最高でした。銀鱈の西京焼きは、オーナーに伺ったところ、こだわりの味噌の配合で他では食べられないそう。ここでしか食べられない西京焼きを堪能できました。いくら丼は、いくらの上に贅沢にウニとキャビアがのっていてとても満足度が高かったです。何よりも十四代の種類が複数あり、日本酒好きからしたら飲まずにはいられませんでした。今回は、本丸革新と雄町をいただきました。この期間でしか味わえない革新を味わえてとても良かったです。雄町はフルーティーな中にもコクがあり、美味しかったです。接待で使っているお客様もいらっしゃいました。お店の雰囲気やオーナーの感じもとても良く、またお伺いしたいと思いました。
木の香りがする店内で、落ち着いた雰囲気で食事ができました。食事も全て美味しかったですが、特に銀鱈の西京焼きがとても良かったです。ぜひまた伺いたいと思います。
日本酒好きの私からしたら最高のお店でした！種類も多いですし何より美味しい食と合わせてもう感無量です！
お店の中は木の香りと清潔感がありとても居心地の良い空間でした。お料理も見た目も綺麗で器にもこだわりが感じられました。特に西京焼きはほんとに美味しかったです！最後の〆も迷いましたが…こぼれいくらに惹かれ食べちゃいました次回は土鍋ご飯を頂く予定です♪お酒の種類も豊富でオーナー様、スタッフの笑顔も素敵でリピ決定(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡また楽しみにしています。ご馳走様でした。
色んな日本酒を試せて料理も美味しかったです！楽しい時間を過ごしましたありがとうございます！
| 名前 |
銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5579-9699 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目３−７ 銀座 スバルビル 3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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う〜ん、Googleの口コミはあてになりませんね。やっぱり食べログの口コミ3.0で判断すべきでした。アラカルトでチビチビ頼んでもなぜかコースの飲み放題9品と同じ金額。そんなに頼んでませんよ。メニュー表の価格って、一体何だったんですかね？これなら安い居酒屋で思いっきり好きなだけ頼んだ方が満足度が高い。料理も特段、飛び抜けて美味しいものはありませんでした。今の世情からすると贅沢は言えませんが、明細もなく、何だかスッキリしない思いです。