勝どきの古民家で絶品イタリアン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
オステリア マンジャーレの特徴
勝どき駅から徒歩5分の隠れ家イタリアンで、美味しいコース料理を楽しめます。
古民家をリノベーションした空間で、温かみのあるお洒落な雰囲気を味わえます。
勝どき駅から歩いて5分の場所に佇むオステリアマンジャーレへ、ディナーで訪れました！古民家をリノベーションしたような店内は、温かみのある照明と木のぬくもりが心地よく、日本人としてなんだか落ち着く空間が広がっていました！2階は半畳畳みでスタイリッシュな和を感じられる空間でした。今回いただいた「トレウチェッロコース」は、一皿ごとに見た目のこだわりと手間が詰まった、次何がでるんだろうとワクワクするコースでした！まず、前菜として供された「釜揚げしらすのブルスケッタ」。エスカルゴバターと特製マヨネーズが塗られたバゲットに、ふっくらしらすがたっぷり乗せられて、食感がそれぞれふわっサクッふわっとちょっと変わった食感のバーガーを食べているようでした！続いて、「北海道根室産のアイナメのカルパッチョ」和のタプナードソースに鹿児島産の醤油をプラスした独創的なソースが、アイナメの繊細な旨みを引き立ててました！上に乗っていたのはパクチーの新芽。「スッポンのポルペッテイ」は、まさにイタリアンと和を掛け合わせた一品。かなりインパクトある一品で鶏もも肉とスッポンの全身肉を合わせた肉団子。肉の旨みが凝縮された濃厚な味わいで、スッポンの出汁が効いたソースとの相性も抜群でした。かなり手間がかかっているのも感じる。「伊勢海老のアメリケーヌパスタ」は、濃厚なアメリケーヌソースが、もちもちとした生パスタによく絡み、伊勢海老の風味が口の中に広がる贅沢な一品です。「北海道根室産の真イワシ」は、赤酢で締めてフライにするという斬新な調理法。サクサクの衣と、しっとりとした身のコントラストが面白く、山形県のご当地名物「だし」のソースとの相性も抜群でした。そして、「和牛のランプステーキ」。ミディアムレアで焼かれたお肉は、柔らかく、肉の旨みが凝縮されていました！「2年熟成されたメーイクイーン冷製スープ」は、大地を感じさせる芋の力強さと土のほのかな香りと力強く育てられた甘味がサラッと広がる一品でした。デザートの「ラムモカ生チョコ」は、濃厚な味わいと、ラムの香りが口の中に広がり、ドルチェにぴったり！「オステリアマンジャーレ」は、素材の味を引き出し、見た目も一品一作品として丁寧に繰り出す人もご飯も温かいお店でした。【注文したもの】▫︎トレウチェッロコース(飲み放題付き) ¥11,800釜揚げしらすのブルスケッタ北海道根室産のアイナメのカルパッチョスッポンのポルペッテイ伊勢海老のアメリケーヌパスタ北海道根室産の真イワシ2年熟成冷製メークインスープ和牛のランプステーキドルチェフレーバーティーごちそうさまでした！
注文トレウチェッロコース（9,800円・税込）⸻コース料理の感想1）釜揚げしらすのブルスケッタ香ばしく焼いたパンの上に、ふわっと軽い釜揚げしらす。塩気は穏やかで、素材の甘みを感じられる仕立て。前菜らしく口を軽く整えてくれる一皿。2）鮮魚のカルパッチョ（ケイパーソース）この日はアイナメを使用。淡白な白身にケイパーの塩味と酸味を合わせ、旨みをきゅっと引き締める。しっとりとした舌触りにオイルが香りを添え、余韻は軽やか。3）スッポンのポルパッティ箸でほろりと崩れる柔らかさなのに、中心には程よい弾力。噛むほどに旨みがじんわり広がり、スッポンならではの滋味を感じられる。4）イワシのフライ（イタリアン仕立て）細やかな衣で油切れがよく、身はふっくら。ハーブと柑橘の香りが軽やかに広がり、フォーク＆ナイフでいただく新鮮さが印象的。5）2年熟成メークインの冷製スープ（千葉の農園かぼちゃ使用）ポタージュのようななめらかさ。千葉の農園から取り寄せたかぼちゃを加えることで、甘みと香りに奥行きが生まれている。温度が上がるほどに厚みのある旨みを感じる。6）銘柄牛ランプステーキ（マッシュポテト×チーズのソース）ランプは赤身の旨みが濃厚で、外側は香ばしく中はジューシー。ソースのまろやかさが肉汁の鉄分を包み込み、噛むたびに味わいが重層的に広がる。7）伊勢海老のアメリケーヌパスタお皿からはみ出すほどの特大サイズ。殻のロースト香と甲殻のコクが濃厚で、麺にしっかり絡む。力強い味の芯がありながら、後味は意外なほどすっきり。8）ラムモカ生チョコラムは煮切りでアルコールを飛ばし、香りだけを上品に残す。レモンピールの爽やかさが最後を締め、重たさを感じさせないデザート。※仕入れにより内容は変更の可能性あり。⸻【空間・雰囲気】•築50年の古民家をリノベーションした、静かで趣のある一軒家レストラン。•外観は完全に和だが、扉を開けるとスタイリッシュなロングカウンターがお出迎え。•2階は畳の掘りごたつ席。古民家の良さをしっかり残しつつ、清潔感のある設え。•高層マンションが立ち並ぶ勝どきに“ポツン”とあるロケーションが、特別感を高める。【接客・提供テンポ】•過不足ない距離感で心地よい。料理はコースとして自然なテンポで供され、温度感も良好。【良かった点】•素材の持ち味を活かしつつ、重たくしない味設計。•伊勢海老パスタとランプは“主役”としての満足度が高い。•和の外観×モダンな内装のギャップが記憶に残る。【こんな人に】•記念日／デートで静かに集中して食事を楽しみたい方。•古民家の温もりと現代的なカウンター、両方の良さを味わいたい方。⸻【総評】“和の趣”と“イタリアンの洗練”が同居する一軒。コースは緩急があり、素材勝ちの前半から、赤身と甲殻でしっかりと印象を刻む後半へ。ロケーションの特別感も含め、勝どきで「大人に勧めたい」一本。
今日はお友達と勝どきでイタリアン！という事で食べログで事前に調べてこちらのお店に行きました！平日で早めの時間だったのですが、念のため予約していきました！後から結構人が入ってきたのでゴールデンタイムは予約したほうが更に安心だと思いました！今回はコースを注文！トレウチェッロコース(¥11,800飲み放題付き)•\t釜揚げシラスのブルスケッタ•\tカルパッチョ(アイナメ)•\tスッポンのポルペッテイ•\tアメリケーヌパスタ(伊勢海老)•\t北海道根室産の真イワシ•\t冷製メークインスープ•\tメイン♡和牛のランプステーキ•\tラムモカ生チョコ•\tフレーバーティー（5種mix）以下印象的だったものを抜粋▼正直一皿目のブルスケッタから飛びます。笑シラスの和な風味とパリパリにトーストされたパンに香ばしいバターの香りがとんでもなく美味しいです…。黒板に書いてあった【すっぽんのポルペッティ】ってなんだろうね〜って話してたらコースに入ってました(笑)早口言葉みたいなこちらの料理は簡単に言えばすっぽんのミートボール！だけどミートボールで片付けるには勿体ないくらいバターとすっぽんの旨味が美味しいです///しかもこのミートボールになるまでに下処理やら煮たりやらで結構手間がかかってるとの事。私自身初スッポンでしたが、このお店のお陰でスッポンは美味しいもの認定がおりました。(笑)アメリケーヌパスタは大きな伊勢海老の調理シーンもカウンター間近で見る事が出来ます！海老を捌くシェフの方の手際良すぎて見惚れてました♪そしてもうこれも、おいしい！！！海老の旨味と絶妙に平たくて柔らかい麺が絡み合って…コースですがおかわりしたくなる美味しさでした///冷製スープはなんとメークインを2年も熟成させてるのだそう！！！メークインて2年も熟成できるのか…と腐らないのかを考えながらいただいたら、びっくり。あまーーーーい！とどこかの芸人が言いそうなくらいジャガイモの甘み旨味がつまってました。ランプステーキは柔らかくてポテトのソースやバルサミコとも相性抜群！ペロリです。そして！！！ドルチェの生チョコですが、レモンとのコントラストが素晴らしく…今まで食べたドルチェの中で一二を争う美味しさなのでは！？と悶絶してました。一緒にいただいた紅茶は5種類入ってるとの事でしたが、食通のお友達も私も一個も当てられず(笑)でもとーーっても美味しかったのでオールOK(笑)大きなお鍋をかき回す姿や調理場の雰囲気はまるでジブリのようでした♪スタッフの方も、聞いた事に丁寧に答えていただき、楽しいディナータイムを過ごす事が出来ました♪コスパ的にもかなり満足できる素敵なお店です！とても美味しかったです！ご馳走様でした♪
勝どき駅から徒歩5分ほど、古民家をリノベーションした外観は和食屋さんのようですが、中に入ると温かみのあるお洒落な空間。カウンター8席と、2階にはお座敷もあり、幅広いシーンで利用できそうです。今回は「トレウチェッロコース（飲み放題付） ¥11,800」をいただきました。釜揚げしらすのブルスケッタ、根室産アイナメのカルパッチョ、スッポンのポルペッテイ、伊勢海老のアメリケーヌパスタ、真イワシのフライ、2年熟成メークインの冷製スープ、和牛ランプステーキ、デザートのラムモカ生チョコまで、どれも丁寧に仕上げられた逸品ばかり。特に伊勢海老のアメリケーヌパスタは、外にまで香りが漂っていたほどで濃厚な旨味に感動。真イワシは山形出汁とタルタルを重ねて爽やかに楽しめ、冷製メークインスープは絶妙なお口直し。和牛ランプも火入れ抜群で、付け合わせのズッキーニまで美味しかったです。飲み放題付きでこのクオリティはお値段以上。コースはもちろん、アラカルトでも色々試してみたいと思えるお店。臨場感のあるカウンター席もおすすめです！
勝どき駅から徒歩5分の場所にある隠れ家イタリアンで絶品コース料理をいただきました🍽️海と山、どちらの恵みもふんだんに取り入れられているコースなので食材のこだわりの美味しさを味わえました。目の前で調理を見られるカウンター席でいただきます🙏2階には掘りごたつ席もあるので接待にもぴったり😌🍽️トレウチェッロコース（9,800円・税込)釜揚げしらすのブルスケッタ鮮魚のカルパッチョイタリアン山形出汁と特製タルタルのイワシフライ２年熟成メークインの冷製スープ銘柄牛ランプステーキ伊勢海老のパスタラムモカ生チョコブルスケッタはカリカリのバケットとしらすの相性抜群！イワシフライにつける特製タルタルが絶品でした😋メインのランプステーキも柔らかくて食べやすい。パスタは見た目も味も最高でした！ドルチェの生チョコとフレーバーティーのマリアージュもとても良かったです。落ち着いた空間で美味しいコースが楽しめるので大切な人とぜひ来店して欲しいお店です💫
古民家をリノベーションした、一石三鳥グループの隠れ家イタリアン💐今回はトレウチェッロコースをいただきました。すっぽんのポルペッティ、牛ランプステーキ、伊勢海老の生パスタは特に感動！ 新鮮な厳選素材を使ったお料理はどれも絶品で、見た目も華やか。デザートまで大満足のコースでした✨1階はカウンター、2階は掘りごたつ席で、デートにも飲み会にも使えそうです。
| 名前 |
オステリア マンジャーレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5593-3368 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お友達にお誘いいただいておじゃましてきました！古民家をリノベーションしたとても雰囲気ある落ち着いた空間で幸せなひとときを過ごしました♪◎ウチェッロコース（飲み放題付き） ¥9,800＊本日の献立＊◯アンティパストミスト燻製牡蠣のオイル漬けカボチャサラダゼッポリーネ生ハム大山鶏レバームースバイ貝のエスカルゴバター◯スッポンポルペッティ◯北海道根室産真イワシ赤酢締めフライ◯兵庫県姫路産和牛ランプステーキ◯カレーリゾット◯ラムモカ生チョコアンティパストミスト嬉しいなぁ。ちょこちょこ乗っているのが幸せよね。ゼッポリーネが黒くてびっくり！イカ墨を生地に混ぜ込んでるのですね。バイ貝のエスカルゴバターも美味しくて幸。スッポンポルペッティ…初体験。濃厚なお出汁…まずは一口飲んだら身体に沁みた…！肉団子もコリッとした食感がしてジューシーで美味しかった。ランプステーキの火加減もばっちり。美味しかった〜！ラムモカ生チョコは大人のお味でよきです。美味しくてお酒が進みました。最高ー！デート等にもぴったりでおすすめのお店ですね！