お蕎麦好き必見！
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更科丸屋の特徴
新富町駅交差点近く、アクセス良好な蕎麦屋です。
京橋の路地裏にひっそり佇む、銘店更科丸屋。
懐かし系のカツ丼や天丼セットが楽しめます。
老舗巡り第2329弾 1976年創業の老舗お蕎麦屋さんせいろと親子丼のランチセットを注文 京橋の路地裏にひっそり佇む更級そば屋さん蕎麦粉の中心部分だけを使用する更科そば喉越しが良くツルッと入ってきて、江戸前のキリリとした汁と良くあい美味しい！親子丼も良い塩梅で良い感じ！ここはなんと2025年甲子園出場の名門横浜高校の正捕手の実家だとか兄弟共々野球の名門校に行ったそうなたまたま少年野球の知り合いに偶然お会いしてお話を伺ったなんと縁とは奥深いものか昔ながらの良いおそば屋さん駐車場なしキャッシュレス対応。
中央区京橋にあるお蕎麦屋さん。狭い路地に入った所にあります。玉子焼きとかつ丼セットを頂きました。蕎麦もかつ丼も量は多めです。玉子焼きはふわふわで美味しかったです。
夜飲みでカモ鍋コース飲み放題付き¥6500 お酒の種類も多く、ごはんも食べきれないくらいボリュームがありました！〆のお蕎麦をはじめ、どの料理もとっても美味しかったです😊決済は現金のみでしたー。
店内は小さいので満席、相席は覚悟が必要ですが。味、蕎麦のコシ、接客は満点です。こんな美味しい蕎麦久しぶりに食べました。また日本橋に来た際は伺いたいですね。開花丼セット¥1300でした。
新富町駅交差点からもほど近い蕎麦屋の銘店。更科蕎麦は言わずもがな。個人的には特にカツ丼、親子丼がお気に入り。
ランチで利用。以前から気になっており、並んでなかったので入りました。わかめ蕎麦を注文。わかめ以外にも、きゅうり、トマトなど沢山の具材が乗っていて、サラダ蕎麦っぽい感じでした。お蕎麦は久々に美味しい蕎麦を食べたなー。って思うほど絶品です。
ランチタイムで利用入り口誰も待っていないから、以前から気になっていたこちらの蕎麦屋を利用しようと思って入ったけど、店内は満席で、結局私が先頭で待つことになりましたすると、すぐに後ろ列がつらなり、あっという間に10人位の待ちとなりました後の外国の方は、どうやら宗教の関係から豚が食べれないようでしたが、この店なら食べるものがあると言うような話をしていましたそしてようやく店内に通され1人でそばランチをすることになりました。そばランチにはビールが合うんですが、仕事中であり、ビールは見送り、食事だけをすることにオーダーの際には、温かい蕎麦を注文するか、冷たいざるそばを注文するか悩みましたが、そんなに暑い日ではなかったから、温かいそばを注文しました運ばれてきた。蕎麦は香りと風味が良く、出汁の味もしっかり効いたそばであり、さっと食べることができました。十分においしかったです。次回注文の際には、もう少し拘ったそばを食べたいなと思ったのと、夜の酒が飲める時間帯に再奉仕しようと思いました。
勝手に【丼百名店】シリーズ（カツ丼編）そば屋の懐かし系カツ丼！新富町駅から徒歩4分、そば屋の「更科 丸屋」を訪問。平日の開店直前に到着のところ待ち人無し。オープンと同時に入店できました。かつ丼 1,600円を注文。味噌汁、漬物付き。10分くらいで真ん中に黄身が乗った丼が提供されました。カツ丼はそば屋の出汁の旨味がしっかり懐かし系のカツ丼で美味しいです。玉子とじを絡めた出汁が滲みたカツで美味しいです。途中で黄身を潰して頂くとまろやかな味わいに味変できます。最後まで美味しく頂きました。
オフィスビルが立ち並ぶ京橋の路地裏の細道にある蕎麦屋「更科丸屋」オーダーは「天丼セット（1400円）」今日も天候が優れないので近場で。ゆずがほんのり香る優しめのお出汁。お蕎麦もGOOD♪天丼の天ぷらは海老、カボチャ、ナスの3種類。お米の炊き具合は良かったです🍚
| 名前 |
更科丸屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3535-8000 |
| 営業時間 |
[土] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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京橋の路地裏でひっそりと営業している個人経営のお蕎麦屋さんです。ランチタイムにはかつ丼と温・冷蕎麦のセットが１３００円で食べられます。近くの小諸そばには値段では敵いませんが、やはり蕎麦が全然違います。ざるそば美味しいです。この２，３年で個人経営のお店が京橋の路地から消えていますので、続けて欲しいお店です。