虎ノ門ヒルズで味わう絶品コース。
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ル・プリスティン レストラン 東京の特徴
レストランで楽しむハマチのクルードが絶品です！
ボタニカルノンアルコールカクテルが爽やかで好評です。
平日ランチで選べる多彩なコースが魅力的です。
アフターヌーンティーを利用しました。スタッフの方が皆様感じが良かったです。紅茶もコーヒーも美味しく、90分のフリードリンクを楽しみました。また子供連れでしたが、キッズのアラカルトメニューも別で注文でき良かったです。
友人12人ほどで伺いました。個室でコース料理とペアリングをいただき、ワインもとても美味しく大満足でした。スタッフの皆さんの接客も丁寧で、気持ちよく過ごすことができました。お肉料理もお魚料理もどちらも素晴らしかったのですが、特にパンがとても美味しく、つい食べ過ぎてしまいました。素敵なレストランなので、カジュアルな服装でも問題はありませんが、少しおしゃれをして行くとより特別な時間を楽しめると思います。一点だけ、場所について注意です。虎ノ門ヒルズや虎ノ門横丁と同じ建物だと思っていたのですが、実際は異なる場所だったため、事前にしっかり確認してから行くのがおすすめです（特に暑い季節は要注意です）。またぜひ伺いたいと思います。
サービスもお食事も素晴らしかったです。ひとつひとつ丁寧でアートのようなお料理は素材を活かした味わい深いものばかりでした。良いレストランが数々ある虎ノ門でもトップクラスです。またお伺いしたいです。
ランチコースで伺いました。個室の利用でしたが、とても広々とした空間で天井も高く、照明もアンニュイな雰囲気で素敵でした。まず、最初に出てきたパンから美味しい！そしてスープにキャビアたっぷり乗せの一品、シーフード料理と…これはワインを飲まずにいられません。赤白と飲み進めました♪分量は多すぎず少なすぎず、ちょうど良かったです。最後のデザートは、こちらの名物だという「ル プリスティン バニラアイスクリーム ア・ラ・ミニッツ チョコレート」をチョイス。バニラアイスにぐるっとチョコレートをかけてくれる、とても美味しいスイーツでした！最初から最後まで、安定した美味しさと、その期待を上回る演出に、素敵な時間を過ごすことができました。
金曜日12時に予約して行きました。平日限定シェフお任せランチコースメニュー+スパークリングワイン+赤ワインをオーダー。9,361円税込料理も美味しかったし、メインに合う赤ワインもオススメしていただき最高でした！また来店したいと思いました！
グルメな社長さんにご紹介いただいたお店はプリフィクスで選べて、お料理もパンもどれもおいしくて、大満足でした！お店の雰囲気も落ち着いていて、サービスもよかったです。ノンアルコールもおしゃれな飲み物がたくさん揃ってました。
雰囲気、料理、サービス共に大満足でした。内装はスタイリッシュで家具から食器まで質の良いものが揃えられ、オープンキッチンで見えるところで調理しているのが安心感にもなります。スタッフは英語対応可能です。アラカルトメニューは種類がそれほど多くなく、コースメニューがオススメです。ワインは思いのほかリーズナブルなものもありましたので、ボトルが良いです。入っていくとまずカフェがあり奥にレストランです。
ランチで、ル・プリスティンさんへカフェとレストランがありますが、今回はレストランの方で席のみを予約し、当日メニューを選びました２皿、３皿、４皿のコースがあり、アラカルトメニューもありました３皿コースをチョイスし、前菜、メイン・デザートをいただきました前菜は、ハマチのクルードをチョイスかぼちゃやアボカドとよくあっていて美味しい！メインは、あか牛をチョイス柔らかく悪くなかったですデザートは、カフェグルマンをチョイスミニサイズのケーキが３種類甘すぎず美味しくいただきました〆のカフェは、マドレーヌとレモンのタルト付き３皿とありましたが、結構ボリュームがあり、大満足そして、パンがめちゃくちゃ美味しかった、、、！
平日のランチにメインのアラカルト料理一品とボタニカルノンアルコールカクテルを2杯頂きました。アラカルトにはサラダ、パンが付いており程よい量でした。料理は視覚から楽しめ、バランスがとれた味わいで、美味しく、非常に満足いくひと時になりました。また内装もデザイナーが手がけていることもあり、雰囲気含めて心ゆく寛げる場所かと思います!
| 名前 |
ル・プリスティン レストラン 東京 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6830-1077 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
Hotel Toranomon Hills, 1F, ２丁目-６-４ 虎ノ門 港区 東京都 105-0001 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東京・虎ノ門ヒルズの「ホテル虎ノ門ヒルズ（The Unbound Collection by Hyatt）」1階にある「ル・プリスティン東京（LE PRISTINE TOKYO）」。ベルギー・アントワープに本店を持ち、ミシュランスターシェフ、セルジオ・ハーマン氏が手がける「NEW ITALIAN」のアジア初進出店です。現地のキッチンを統括するのはオランダ出身のエグゼクティブシェフ、デニス・カイパース氏。店頭にはMICHELIN 2026のプレートが掲げられています。虎ノ門ヒルズ駅直結（A1出口すぐ）でアクセス至便。エントランスは黒い縦格子とミラーボールが象徴的で、木漏れ日のような光が壁一面に揺れる演出が美しく、店内に入る前から世界観に引き込まれます。天井が高く開放的なメインダイニングは、大ぶりのペンダントライト、グリーン、ミラーボールが同居するモダンで遊び心のある空間。クラシックなだけのファインダイニングとは一線を画し、華やかでありながら肩肘張らない雰囲気です。記念日やデート、会食、特別な日の集まりまで幅広く使えます。今回はシャンパーニュ・ポメリーとのコラボレーションディナーでの訪問。書家・松井ユカ氏によるライブアートを交え、料理・アート・シャンパーニュが響き合う一夜限りの構成でした。料理は5品のコース仕立て。高知県産トマトのファルシは、丸ごとのトマトに白エビのマリネやストラッチャテッラチーズを合わせ、酢橘・ペペロンチーノ・スペックで奥行きを出した一皿。看板の「セルジオのカネロニ」はタラバ蟹と春野菜、リコッタチーズ、フェンネルポーレンを合わせ、泡状のソースで軽やかに。メインは国産あか牛のグリルで、茄子・発酵にんにく・ホワイトアスパラ・和牛ブレザオラ・サルサヴェルデを添えた力強い構成。デザートはヴィショラチェリーとダークチョコレート、ヘーゼルナッツ、アマレッティビスケットの組み合わせで、最後はキャロットマドレーヌとフロランタンのプティフール、珈琲で締めくくられました。ペアリングはポメリー5種。ブリュット ロワイヤル マグナムに始まり、アパナージュ 1874 ブラン ド ブラン、アパナージュ ブリュット 1874 マグナム、そして2008年のプレステージキュヴェ「キュヴェ ルイーズ」、最後はブリュット ロゼという贅沢な流れ。マグナムボトルやプレステージまで揃う構成は、シャンパーニュ好きにはたまらない内容でした。テーブルウェアにも注目で、皿はセルジオ・ハーマン本人がSeraxのために手がけた「INKU」シリーズ。料理人が器までデザインしている点も、この店の世界観の一貫性を物語ります。このコラボレーションディナーは料金29,700円（税込）＋サービス料15%、定員60名の特別開催でした。通常はランチ・ディナーのコースやアラカルトで利用できます。支払いは各種キャッシュレスに対応したホテルレストランです。虎ノ門で、洗練と遊び心が同居するモダンイタリアンを味わいたい方、シャンパーニュやワインのペアリングをじっくり楽しみたい方におすすめの一軒です。アクセスもよく、特別な日の食事にぴったりです。（2026年6月訪問）