紀州備長炭焼きとろさば定食。
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居酒屋 ひもの野郎 東京駅ヤエチカ 八重洲地下街の特徴
名物とろさば定食は、ランチにぴったりで満足感が高いです。
日曜ランチに訪れた際、特におすすめの品でした。
八重洲地下街のアクセスが良く、通いやすい立地です。
特製の紀州備長炭干しで焼き上げた干物が自慢で、特に名物の「とろさば」は外はこんがり、中はふっくらと焼き上げられています。干物は、保存性を高めるだけでなく、うまみ成分を生成し、ジューシーで弾力のある食感です。
名物とろさば定食¥1,190を頂きました！お手頃価格でこんな美味しい焼き魚を食べれるなんてサイコーです。ご飯大盛無料です！人気で行列が出来ますが、意外に回転率が速く10分程待てば食事出来ますよ。
日曜ランチにて利用しました。12時台でしたがすんなり入れました。隣の「海老ラーメン一幻」は行列です。日替わりのさば味醂干を頂きました。まず、焼き上がりの香ばしい香りが最高です。そして、お味も美味しい。八重洲地下街にあって店内もとても清潔で綺麗。またほかのお魚も食べたくなるお店でした。
| 名前 |
居酒屋 ひもの野郎 東京駅ヤエチカ 八重洲地下街 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5262-9487 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒104-0028 東京都中央区八重洲２丁目１ 八重洲地下街 外堀地下2番通り |
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前回東京駅に行った時に見つけて、行ってみました。ひもの専門なので絶対美味しいはず、と期待して行ったら、本当に美味しかったです。とろサバ定食をいただきましたが、身がふんわりして脂ものっていて、とっても美味しかったです。また行こうと思います。