アクセス抜群！
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絆 八重洲日本橋店の特徴
東京駅から徒歩5分、アクセス抜群の便利な立地です。
自家製ピクルスとオリーブの盛り合わせが好評です。
彩り豊かな海鮮サラダはヘルシーでおすすめです。
グランドメニューのほかにおすすめメニューがあり、その中から選んだ自家製ピクルスとオリーブの盛り合わせがとても美味しかったです。オリーブ、ピクルスの他にチーズも鎮座していてまさにおつまみにぴったりなプレートでした。基本的に半個室ですが、案内いただいたテーブルは扉が閉められるタイプでした。こぢんまり楽しみたい時に嬉しいかも。ほとんどの方が予約をして訪れているようでしたが、飛び込みでも入れそう。お店入り口までの地下ルートもお祭りのような飾り付けで楽しかったです。
日本橋駅から徒歩1分、東京駅からも5分というアクセス抜群の場所にある「完全個室 喜楽酒場 絆」は、まさに知る人ぞ知る“宴会の強い味方”！全席個室なので、まわりを気にせずワイワイできちゃうのが魅力です(＾ω＾)店内は木目調で落ち着いた雰囲気。個室は広さに余裕があり、大人数での飲み会でも窮屈さを感じさせないのがうれしいポイント。友達同士でも、職場の仲間でも、肩肘張らずに過ごせる空間ってやっぱり貴重ですよね♪お料理も居酒屋らしいラインナップながら、どれもひと手間加えられていて侮れません。まず「炙りしめ鯖」は香ばしい香りが食欲をそそり、脂がのった身は日本酒との相性バツグン！「オムレツ玉子」はふわとろで、出汁のやさしさがじんわり広がります。「肉味噌豆腐」は濃厚な味噌がしっかり絡んで、ご飯が欲しくなる味わい。「博多明太子ポテトサラダ」はピリッと辛くて、ポテサラの概念がちょっと変わるかも！？「冷やしトマト」と「塩だれ胡瓜」はさっぱり箸休めにちょうどよく、バランスの良さも感じました。〆にぴったりだったのが「ホルモンと野菜焼き」。ジューシーなホルモンの旨みと野菜のシャキシャキ感が絶妙で、これはビールが進む〜(･∀･)スタッフさんも気さくでテキパキ動いてくれるので、飲み会がスムーズに進みます。宴会はもちろん、少人数でのしっぽり飲みにも対応できる柔軟さが◎。とにかく、使い勝手の良さと料理の安定感で「また来よう」と思わせてくれる、頼れる一軒でした♪
日本橋にある喜楽酒場 絆へ🏃♂️パン作りに沼ってるタケダです。#ダンベルよりも小麦を捏ねたいですしごおわで日本橋。日本橋の居酒屋はどこも安くて美味しいから好きなのよ。#料理のクォリティ高いよねお腹ぺこぺこで来たから早くご飯が食べたいぜぇ。#近頃いつだって腹ペコお酒飲みたい欲はいつだってあるよ。最近は専ら瓶ビール。#安定感が素晴らしい注文したのは、◾️鹿児島赤地鶏ももたたき(¥1,078)しっかりたたかれてるわ〜。歯触りもよくて甘みも強い。地鶏のたたきって最高やろ。高タンパク低脂質やし。今日は肩トレしたから翼生えそうやわ。◾️沖縄紅芋コロッケ(¥880)あれば絶対頼む大好きなやつ。出来立てを持って来てくれるから衣がサクッと中はしっとりで紅芋の甘みが最高に美味しい。全てのお店において欲しいメニューよな。◾️オムレツ玉子(¥880)ふわとろ〜。見た目かなりキャッチー。玉子の上と中にはチーズがたっぷり。チーズの濃厚さとトマトソースがめちゃ合うのよ。◾️高菜ご飯(¥660)〆は米じゃないとね。高菜の塩味がええ感じで卵黄のコクとナイスマッチ。意外と茶碗が深くてボリュームあり。気が付いたら腹パンになってたわ。店内綺麗で店員さんが元気あって楽しい人ばかり。各テーブルで店員さんとお客さんが話してて良い雰囲気よ。ごちそうさまでした！
場所は日本橋駅近くのビルの地下一階。月曜日でもサラリーマンのグループ客を中心にほぼ満席だった。メニューには九州料理や沖縄料理もある。焼き鳥やオムレツ、海鮮サラダなどを注文。海鮮サラダのお刺身は新鮮だしポークオムレツは中がトロトロ。頼んだものは全て美味しかった。接客も感じがいいし提供も早くて良いお店だった。
「海鮮サラダ（1078円）」彩り豊かでとてもヘルシー。レタス、トマト、パプリカ、にんじん、のり、紫キャベツ、カイワレ、玉ねぎなど、具材が本当にたっぷりでな内容でした。量も多く食べごたえがありました。ホルモン野菜焼き（935円）こちらはホルモンの旨味がしっかりしていて、脂がしっかりのっているのにくどくなく、クセになる味でした♡紅いもコロッケ（825円）揚げたてのサクサク感がたまりません😆中は濃厚な紅いもの甘みがぎゅっと詰まっていましたポークオムレツ（968円）ふわふわの卵のオムレツと塩気の効いたポークその組み合わせがぴったり♡高菜ご飯（660円）ピリッとした高菜の風味が良き♡意外と量が多くてシェアして丁度いいです馬刺し（1078円）見た目もとても華やかで、ポン酢醤油風のタレに生姜やネギ、にんにく、味もフレッシュほっき貝バター煮（825円）貝の旨味が溶け出したスープが絶品で✨にんじんがお花の形になっていたりと見た目にも癒されました。デザートベルギーチョコレートアイス（505円）一番茶摘みほうじ茶アイス（550円）ビターなチョコアイスはフローズンストロベリーの甘酸っぱさが加わりほうじ茶アイスと一緒にシェアして食べるのが大正解でした。
日本橋にある｢完全個室 喜楽酒場 絆｣へ場所は日本橋駅から徒歩1分！東京駅から徒歩5分。席数は122席。今回頼んだのは✔︎︎︎︎お通し 350円✔︎︎︎︎コーラ 440円✔︎︎︎︎鹿児島カンパチ刺し 880円✔︎︎︎︎鹿児島赤地鶏ももたたき 1078円✔︎︎︎︎とり皮串揚げ(5本) 858円✔︎︎︎︎沖縄紅芋コロッケ 825円個室で創彩和食を楽しめるお店。･鹿児島カンパチ刺し新鮮で脂のりが良く噛むと甘みが口いっぱいに広がる。･鹿児島赤地鶏ももたたき鹿児島発の赤地鶏ももたたき。柔らかく噛む事に旨味溢れる。ポン酢でさっぱりと、ニンニク醤油でガツンと違った味わいを楽しめるのも良き。･とり皮串揚げ(5本)外はカリッと中はジューシー。黒胡椒､スパイスがきいとってお酒が進む味わい。･沖縄紅芋コロッケ揚げたてで外はサクッとして中はホックホク。濃厚で甘みのある紅芋たっぷりで癖になる。日本橋でサクッと飲みたい時におすすめ！📍住所:東京都中央区日本橋2-1-17丹生ビル B1F⏱営業時間:月-日 15:00-0:00定休日 無しInstagram@foodyukichan
| 名前 |
絆 八重洲日本橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5493-6094 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒103-0027 東京都中央区日本橋２丁目１−１７ 丹生ビル B1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東京駅からすぐ、地下にある完全個室の居酒屋「喜楽酒場 絆」さんへ訪問。繁華街の喧騒を忘れるような静かな雰囲気で、落ち着いた空間が広がっています。全席個室仕様なので、周囲を気にせず会話できるのがありがたい。ドリンクは定番の翠ジンソーダに加えて、ジャスミン焼酎とジャスミン茶を合わせた“JJ”をチョイス。香りが良く、すっきりとした飲み口が印象的。おつまみ系は手羽先とポテトフライを。手羽先はパリッと揚げられ、甘辛のタレがしっかり絡んでいてお酒が進みます。ポテトは安定のホクホク系で、ジャンク感もありつつ箸が止まらないタイプ。締めにはチャーハンを。具材がしっかり入り、香ばしさと程よい油感がクセになる仕上がり。デザートにはアイスも注文し、最後までゆったりと過ごせました。