隆兵そば (京都府京都市西京区桂浅原町蕎麦店) - 京都桂で味わう絶品十割蕎麦。

京都にある隆兵蕎麦でとろろ蕎麦をいただきました。蕎麦は喉ごしがよく、香りも上品。そこに濃厚でなめらかなとろろが絡んで、最後まで重たさを感じずに食べ進められます。出汁との相性も抜群で、シンプルながら満足感の高い一杯でした。京都らしい落ち着いた空間で、ゆっくり味わえるのも魅力です。

出典:www.google.com 2026/2/16(月)

こちらの＂隆兵そば＂古民家！？的な作りがいい^_^本日のそば＂炒め芽キャベツの汁そば＂￥1,800京都だから？なんか蕎麦が上品だ…だけど量が少ないなぁ〜足りない(>_<)手打ちだと手間暇かかるから、昨今の物価高の追打ちもあるけど、まぁ1800の味だけど、蕎麦を食べるのに千円前後がイイ。

出典:www.google.com 2026/1/29(木)

入口に記名表がありましたが、この日は平日13時頃訪問で待ちはなく、すぐに入ることができました。お店は普通の一軒家を改築したもので玄関で靴を脱いであがります。まずはそば前「鯉とれんこんの天ぷら」(1100円)鯉は川魚の臭みもなく、ふっくら柔らかくちょうどいい揚げ加減。　黄色の完熟すだちは、ジューシーで甘みもあっていい感じ「蕎麦焼酎蕎麦湯割り」(880円)蕎麦湯が濃厚でトロっと。すごく甘く感じた一杯おそばは「ざるそば」(1250円)お蕎麦は十割、お皿に盛られて提供、薬味は山葵のみ。細くて白いお蕎麦は風味豊かでそのままでも美味しい。つゆは辛めで醤油感もしっかりあるので、ちょいつけで十分な感じ。美味しいお蕎麦でしたが量は少なめで、すぐになくなりました蕎麦湯は蕎麦湯割りのものとちがってかなりクリア。蕎麦湯と一緒に、わり用にネギと生麩、ゆばが薬味で提供されるのは珍しい美味しいお蕎麦でしたが、量が少なめなのでコスパはよくはありません。

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出典:www.google.com 2025/11/28(金)

おろし蕎麦を頂きました。辛いものがお好きな方には丁度よろしいかと思います。予約は出来ませんのでなるべく早めに行かれた方が待ち時間がありません駐車場もあります。

出典:www.google.com 2025/9/1(月)

噂に違わぬ絶品蕎麦。量はちょっと少ないかな？それ以外は完璧でした！店員さんもテキパキととても気持ちのいい接客でした！Soba worthy of its reputation. The portion might be a bit small, but everything else was perfect! The staff were quick and provided wonderfully pleasant service!

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出典:www.google.com 2025/9/1(月)

平日の11時過ぎに伺いましたが、待ち時間なしで席に案内されました。カウンターの席でしたが目の前が窓でいい感じでした。すだち蕎麦は、お出汁にもすだちがたっぷりで爽やかな冷かけ蕎麦です。鯉とれんこんの天ぷらは、鯉の身がふわっふわで臭みもなく美味しかったです。素揚げ賀茂茄子の汁そばは、温かいつゆに素揚げの賀茂茄子が入っていて、この素揚げの賀茂茄子が表面はカラッとした感じだが中はトロける感じでめちゃ上手い。十割蕎麦も細く丁寧に切られていて喉越しよく最高です。

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出典:www.google.com 2025/8/8(金)

京都の桂駅から歩いて5分、中村軒の裏にあるお店で今回が2回目です。十割そばがいただけるお店です。私は鴨汁そばをいただきました。ゆずの香りが良くて食欲がそそられました。自家製の柚子胡椒も美味しかったです。川魚も食べられるのでおすすめです。デザートのフロマージュも美味しかったです。友人はまめかんを注文していました。まめかんも相当美味しかったようです。近くに寄った際はまたうかがえたらいいなと思います。

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出典:www.google.com 2025/8/1(金)

盛り蕎麦とお値打ちセットをいただきました細く切られた十割そばそばの香りは感じなかったが食感はいい😋そば湯用にお楽しみがちょこっとついて来る気遣いセットの白焼きうなぎ入った川魚のミニちらし寿司にデザートとそば茶でほっと一息スマートな接客でとてもお上品な京のお蕎麦屋さんでした (2025/5)

出典:www.google.com 2025/7/1(火)

桂離宮にほど近い位置にある。お店の外観が京都って感じで、とても清潔な印象。店内もとても良い雰囲気で、窓際のカウンターに着席。竹で隣家から目隠し。日本酒🍶お猪口は約6種から選べたのが楽しい。鯉とれんこんの天ぷら鯉はほぼ食べたことない。洗いで食べたことがあるかないかって感じ。濃厚なお味でした。辛味大根おろし蕎麦あまりの美味しさに驚いた。美味しい蕎麦ってこんな感じなんだろうな。今まで美味しい蕎麦と出会えてなかったんだろうなって思った。水にはとても気を遣っていらっしゃる。香水つけた方の入店お断り、店員さんの手洗い徹底なども気に入りました。川魚のちらし寿司も美味しかったです。

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出典:www.google.com 2025/7/1(火)

駐車場は少し離れた所に４台分ありました。店内は靴を脱いで上がります。カウンター3席と二人掛けのテーブルが１席、４人掛けのテーブル席が１席ありました。もりそばを注文、香りいい美味しいそばでした。蕎麦湯用の薬味などもありとてもよかったです。

出典:www.google.com 2025/7/1(火)

十割そば、なので量は少なめです。私は大盛りを注文。追加で鯉とれんこんの揚げ物も注文しました。味は間違い無いですね。そば湯＋そばのプリンまでいただきました。桂離宮へ行く前に昼食でよりました。１１時前にお店に到着、開店を待って一番で入店。しばらくしたら続々とお客様が来店されてました。

出典:www.google.com 2025/5/1(木)

家の近くに珍しくこんないいお店があるとは目が点になりそうな気分です。うなぎ鍋を頂きましたが山椒愛のある人達にはたまらない美味しさ。値段もはりますが価値ある支払いだと思います。ご馳走さまでした。

出典:www.google.com 2022/9/25(日)

コロナ下の火曜日11:40、人気店なので予約して行きました。満席ではなかったですが、事前に電話入れた方が良いと思います。ミニコースを頂きました。地元素材を活かした上品な前菜。鯉の昆布締め、蕎麦せんべい、蕎麦豆腐、筍煮、一口太麺蕎麦。鴨汁蕎麦は鴨の出汁が濃厚で美味しかったですが、純粋に蕎麦を味わいたいならプレーンなつけ汁の方が良かったかも。筍ごはんはもっちり、トッピングしたうなぎはふんわり。デザートも蕎麦を活かしたジュレとプリン。全てに丁寧な仕事をされています。ミニコースにオプション、二人で一万円、少し張り込んだランチになりました。

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出典:www.google.com 2022/2/25(金)

予約が取りにくい有名店です。お昼は2種類のコース(3

出典:www.google.com 2021/6/22(火)

日本一美味しい蕎麦を、いただきました。必ず行くべきお店です‼️ お蕎麦、キジを選びましたが、大正解でした。追加で、すだち蕎麦まで食べました。

出典:www.google.com 2021/5/22(土)

久しぶりに京都に赴き、お昼なので軽く和食でも！と言う事で蕎麦に決定。調べてみるとこちらが京都府内ではそば百名店トップだったので12時過ぎに初訪問。外観からして趣のある店構えに期待ワクワク！お昼時にも関わらず行列が無いのでアレっ？と思いながら入店するとほぼ予約客との事でしたが何とか席が空いてたので快く受け入れて頂きました。この時は「お昼のミニセット」もしくは「おそば充実コース」のみ提供との事でしたのでミニセットで私は「盛り」妻は「かけ」を注文。「先付け盛り合わせ」から始まり「水菓子盛り合わせ」迄、どれもとても美味しかったです。そして、何よりも驚いたのが店員さんのとても丁寧な接客でした。内観も素晴らしく「味」「もてなし」と大満足なひと時と成りました。

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出典:www.google.com 2021/1/22(金)

本年の年越しそばいつもの美味しさでした。来年もよろしくお願いします。

出典:www.google.com 2021/1/15(金)

京都の桂と言えばこの蕎麦のお店が最高です。出汁、麺、漬物や旬の物。全てが素材から厳選されており、人に自慢できるお店です。蕎麦の食べた価値観が変わります。

出典:www.google.com 2020/11/15(日)

お蕎麦セットを頂きました。大変美味しゅうございました。特に１枚目の冷たいお蕎麦は本当に美味しくてつい冷酒を頼んでしまいました。鯉のお刺身、雉のお蕎麦、餅米にのった鰻〜！素晴らしいお仕事をする方のお顔を拝見したいと思っていたら、ご挨拶に来て下さいました。思った通りの方でした。また機会があれば是非行きたいお店です。

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出典:www.google.com 2020/4/15(水)

青唐辛子と山椒の発汗薬膳うなぎ鍋コースをいただきました。辛いのが好き！ってわけではないのですが、これは美味しくいただけました（でもかなり辛いです）鍋以外も美味ですよ！暑い時期だったので、室内の温度なども気にかけていただき、大満足です。今度はお蕎麦メインで食べに行きたいです。

出典:www.google.com 2020/1/19(日)

誕生日に連れて行ってもらった。どの料理も手がかかっていて、深い味わい。今回は鯉が多めで、いろんな鯉料理を堪能した。冬はジビエやクマ料理もあるそうで、また是非お邪魔したい。

出典:www.google.com 2019/8/19(月)

京都桂にある隆兵蕎麦は京都一と言われるほど。鱧のすり身を丹波の長芋で揚げたぶぶ天、蕎麦を色々な味わい方ができる京都の隠れた名店です。桂離宮を訪ね、蕎麦で体を癒すのもいいかもしれません。阪急桂駅から徒歩でも訪ねることができます。

出典:www.google.com 2019/6/19(水)

季節のものやその土地で採れたものなどとりいれながらのそばコースはとても素晴らしいです。

出典:www.google.com 2019/6/19(水)

十割蕎麦が食べたくてうかがいました！駐車場の場所が分からず、暑いのに表に出てきてくれて、走って案内してくれました。急に行くと入れない場合が多いとの事なので、予約して行くか、前もって電話をしていくのがオススメです。あと味がそばの上品な味の蕎麦サイダーは暑い日にはもってこいで美味しかったです。前菜もオシャレで、お蕎麦もしっかりコシがあり、蕎麦湯までペロリでした(*´∀`)♪お蕎麦の飴ちゃんはお土産に喜ばれると思います！

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出典:www.google.com 2019/6/19(水)

お昼のミニコースを食べました。雉汁そばは味に深みがあり鴨の濃厚さとは違う美味しさがありました。鯉のさしみ昆布締めされており、臭みはまったくなくこくのある刺身でした。小さなお店ですが、什器一つ一つにこだわり、美しい料理を提供しています。一品ものもけっこうあるが、逸品なので値段は高め。一階には、小さな個室が二つ。カウンターが四席あります。カウンター席は真ん中に簾がかかって一応分けられてはいます。小さい店なので、行くときには、予約するのが無難。今回は、バス停で降りたところで電話をして入店できるか確認しました。お店は、中村軒の裏の小さな建物。バス停からは、中村軒の横にある裏の駐車場に通じる通路をつかっていくと早い。駐車場は中村軒と共同で、中村軒の裏にある。

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出典:www.google.com 2018/6/19(火)

ミニセットを注文。先付もお上品でどれも美味☆お蕎麦は選べて、私は初めて出会った雉つけ蕎麦を注文୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨♡.*゜クセもなく、ホロっと柔らかいお肉であっさり‼︎雉の虜になりそう♡鰻も柔らかくとても美味しかったし、蕎麦のフロマージュ？も、蕎麦の香りがよく分かる、これまた初めての味で感動☆

出典:www.google.com 2018/6/19(火)

絶に旨いお蕎麦が、いただけますよ!👍😊🍜

出典:www.google.com 2017/8/31(木)

うなぎ鍋日本そば最高です。

出典:www.google.com 2017/8/9(水)

予約をした方が良いです。半個室の様なお席です。お蕎麦だけでなく目を楽しませてくれます。

出典:www.google.com 2017/4/27(木)

毎月月末は単品そばもオーダー可能。

出典:www.google.com 2017/1/12(木)

ろあん松田の一番弟子。というよりも、家族以外の唯一の弟子です。カラからやつと抜け出して、隆平の蕎麦になつた感がある。頑張ってほしい。これからのお店です。

出典:www.google.com 2016/12/5(月)

名前	隆兵そば
ジャンル
電話番号	075-393-7130
営業時間	[木金土日月] 11:00～17:50 [火水] 定休日
HP	http://www.ryuhei-soba.jp/
評価	4.2
住所	〒615-8021 京都府京都市西京区桂浅原町１５７
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京都桂で味わう絶品十割蕎麦。

隆兵そば

予約が取りにくい有名店で、人気が高いです。

日本一美味しい蕎麦を楽しめる、至高の逸品です。

地元の食材を使った季節感あふれるそばコースが絶品です。

おろし蕎麦を頂きました。辛いものがお好きな方には丁度よろしいかと思います。予約は出来ませんのでなるべく早めに行かれた方が待ち時間がありません駐車場もあります。

家の近くに珍しくこんないいお店があるとは目が点になりそうな気分です。うなぎ鍋を頂きましたが山椒愛のある人達にはたまらない美味しさ。値段もはりますが価値ある支払いだと思います。ご馳走さまでした。

予約が取りにくい有名店です。お昼は2種類のコース(3

日本一美味しい蕎麦を、いただきました。必ず行くべきお店です‼️ お蕎麦、キジを選びましたが、大正解でした。追加で、すだち蕎麦まで食べました。

本年の年越しそばいつもの美味しさでした。来年もよろしくお願いします。

京都の桂と言えばこの蕎麦のお店が最高です。出汁、麺、漬物や旬の物。全てが素材から厳選されており、人に自慢できるお店です。蕎麦の食べた価値観が変わります。

誕生日に連れて行ってもらった。どの料理も手がかかっていて、深い味わい。今回は鯉が多めで、いろんな鯉料理を堪能した。冬はジビエやクマ料理もあるそうで、また是非お邪魔したい。

季節のものやその土地で採れたものなどとりいれながらのそばコースはとても素晴らしいです。

絶に旨いお蕎麦が、いただけますよ!👍😊🍜

うなぎ鍋日本そば最高です。

予約をした方が良いです。半個室の様なお席です。お蕎麦だけでなく目を楽しませてくれます。

毎月月末は単品そばもオーダー可能。

ろあん松田の一番弟子。というよりも、家族以外の唯一の弟子です。カラからやつと抜け出して、隆平の蕎麦になつた感がある。頑張ってほしい。これからのお店です。

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