新宿御苑前で極上四川担々麺!
四川担々麺赤くろの特徴
新宿三丁目駅の真上にある四川担々麺専門店です。
辛さ控えめの990円担々麺が楽しめます。
遂に訪れた人を惹きつける魅力満載のお店です。
四川担々麺 赤くろさん、めちゃくちゃ美味しかったです。麺大盛・温泉卵・小ライスのどれか1つサービスっていうのが嬉しい。今回は小ライスにしました。濃厚なゴマの風味にピリッとした辛さ、ナッツの食感がいいアクセント。最後まで飽きずに食べられました。辛いけどちゃんと旨い、クセになる味です。またすぐ行きたくなるお店です。
新宿御苑前駅からほど近く、2023年にオープンした担々麺専門店「四川担々麺 赤くろ」を訪問しました。店内はカウンター中心でコンパクトながら、回転もよく、待ちはそれほどなかったです。今回は「くろ」を注文してみました。まず目を引くのはその見た目。黒ごまベースのスープは深い漆黒で、表面には辣油が艶やかに浮かび、中央には肉味噌がこんもりと盛られています。トッピングには青菜と刻みネギが彩りを添え、見た目からして濃厚さと香ばしさが伝わってきます。テーブルに運ばれてきた瞬間、黒ごまの香りがふわっと立ち上り、食欲を刺激されました。辛さと痺れは0~3の4段階から選べるのですが、辛さは1、痺れは3を選択しました。スープをひと口すすると、黒ごまのコクが口いっぱいに広がり、まるで焚き火のような深みのある香ばしさ。花椒の痺れがじんわりと舌に残り、唐辛子の辛さがじんわりくる絶妙なバランス。クリーミーさとスパイスの刺激が共存していました。麺は中太のストレートタイプで、もちもちとした食感がスープとよく絡みます。サービスで小ライスか温泉卵、麺大盛を選べるので、少し得した気分になりました。また訪れたいと思います。
休日のランチ時間に行きましたお店の場所は、新宿御苑前駅から徒歩2〜3分くらいのところにあります店内は少し狭めで、席はカウンターと1組分テーブルがありました10席くらいだったように思います一人のお客さんも多かったので、女性ソロでも入りやすいお店でした◎四川坦々麺(赤) 990円・辛さ5倍 100円辛さ、痺れはともに3倍まで無料です!今回は追加料金で辛さを5倍、痺れ3倍で注文しましたまた、サービスで温泉玉子をいただきました👍痺れは強くなく、辛さも程良いくらいに感じました辛いのが得意な方なので、辛さ好きな方に基準にしてもらえれば嬉しいです✨麺は太すぎず細すぎず、食べやすかったです!肉味噌もスープが絡んでとても良かったので、レンゲですくって最後まで美味しくいただきましたあまり行かない場所ですが、また立ち寄った時には行きたいと思うお店です。
気にはなっていたが中々来れずにいて、遂に来店しました。赤 四川担々麺 辛さ普通の2を頂きました。辛さ3の辛いを選ぶべきでした。スープの胡麻は香りが薄く感じます、スープはコッテリしていて、とろみが有ります。麺に絡む感じです。店主と従業員さんは中華系の方の様で、店の作りや味に拘りが有りそうです。最近担々麺のスープの2種類分類出来ると思う様になり、あっさりスープ系と濃厚系に分けていて、こちらの店は濃厚系に分類しました。辛さと痺れ(山椒)を選べるのは有り難いと思います。平日のランチ時は混んでますが、夕方と土日は空いていると思います。ライス、卵、麺大盛りがタイムサービスで選べました。次回は黒 担々麺を食べて見ようと思います。
【辛さ控えめな四川担々麺990円。店内は綺麗だけど、とにかく狭い。現金のみ】白ごまベースの四川担々麺(~赤~)990円を注文しました。見た目は華やかで、盛り付けも丁寧。味も美味しかったです。ただ、期待よりもやや薄め。クリーミーさはありますが、四川と名乗るには辛さ・痺れともに控えめで、「ピリ辛」レベル。辛党には物足りないかもしれません。追加料金(50円,100円くらい)を払うともう少し辛さを上げることができるとのこと。麺はつるつるモチモチ系でスープによく絡みます。トッピングの野菜や挽き肉も美味しかったです。できればもっと挽肉がゴロゴロ入ってても良かったと思いました。店内は非常に清潔感がありましたが、カウンターのみでかなり狭いです。昼時は席間のゆとり(特に背面)が少なく、1人以外では落ち着いて食事するのはやや難しいかも。「見た目映え×まろやか系担々麺」を求めている方にはおすすめですが、「本格四川の辛さ・痺れ」を求めている方には物足りないかもしれません。ライスか大盛りが無料でした。私はライスをいただきました。あと、店員さんがとても親切で人の良さそうな方でした。支払いは現金のみ。いつも非常用に持ち歩いている千円札で食べるので990円の食券しか買えません。いつか財布を持っている時にさらに上位のメニューにチャレンジしたいと思います。
担々麺屋さん。頼んだのは◯四川担々麺赤と黒の違いは特に明記されてなかったので想像だけで赤が唐辛子、黒がホアジャオなのかと思い赤で。サービスで温泉卵いただきました、ゴマのコクや味噌の甘みがあってマイルドで食べやすかったです。テーブルの唐辛子が気になったので次回は激辛も食べれたら。ごちそうさまでした、
新宿三丁目駅の真上ぐらいにある担々麺屋。PayPay使えます。新宿周辺には痺辛担々麺屋が何店舗かあるが、味はここが一番だと思う!麺は汁に絡むが、つるっとしていて食べやすい。汁は胡麻の風味が豊かで濃厚。それでいて飽きのこない完成された味。卓上調味料はお酢のみと店側の自信もうかがえる。パイコーは薄くのばされた肉でも柔らかく、衣がサクサクしている。味もしっかり着いているのでお酒の当てにしてもいい。以前から値段とサービスがほとんど変わっていないようで、2025年5月現在も1,280円でパイコー麺+1品トッピングがもらえるのでコスパもよい。辛さも痺れも0〜3まで無料で選べるので辛いの苦手な人でも濃厚な胡麻を楽しんでもらえると思います!
| 名前 |
四川担々麺赤くろ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6380-6878 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00~23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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休日の早いランチで訪問。券売機で黒担々麺を購入。辛さを大辛で伝える。これ以上は追加料が必要。サービスで一つ頼めるので温泉卵を追加。白髪ネギに肉味噌、温泉卵にナッツ類。しっかり混ぜて、一口スープを飲むと適度な辛さ。痺れはそこまででもない。麺は中太でスープに絡んで美味しい。美味しくいただきました。やや少なめなので、サービスは麺大盛りか小ライスでもいいかもしれません。