冷やし昆布水ラーメン、トッピングで大満足！
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支那蕎麦 澤田の特徴
昆布水つけ麺にトッピングした卵が絶品です。
冷やし昆布水ラーメンは特に美味しくておすすめです。
現金払いのみなのでご注意ください。
現金のみ。14時ごろの訪問ですっと入れた。店内は綺麗なたたずまい。醤油ラーメンに海老ワンタンを追加で注文。きれのある醤油にぷりぷりのワンタンがほどよくしみてとても美味い。麺もスープも上品。美味しくいただきました。
平日12:30にお伺いしました。待ちは特になく入れ替えでスムーズに入店できました。特製昆布水つけ麺とチャーシュー丼を注文しました。レモン、柚子胡椒、塩はお好みで。個人的にはレモン塩が最近の暑さと相まって気に入りました。隣のうどん屋さんが人気ですが、こちらも充分美味しいです🤤
冷やし昆布水ラーメンとても美味しかったです。粘度のあるドロっとしたスープは新感覚で、旨味がありながらさっぱりとしていて暑い時期にはぴったりでした。付け合せのレモンを絞るとよりさっぱりして最高です。ただ個人的には醤油が少し強かったので、もう少しマイルドであれば美味しいスープがもっと飲めるのにと思いました。
| 名前 |
支那蕎麦 澤田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6822-6150 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿１丁目１２−１ サンサーラ 第三御苑 1F |
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昆布水つけ麺に塩ワンタンと卵をトッピングして大盛りで注文しました。昆布水はとろみがあって旨味がしっかり感じられ、麺との相性も抜群。スープは醤油と塩から選べますが、今回は塩を選び大正解でとても美味しかったです。大盛りはボリューム満点でかなりお腹いっぱいになったので、普通盛りでも十分満足できそうです。