津本式熟成魚と古酒の饗宴。
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荒木町 ろっかんの特徴
古酒好きにはたまらない、豊富な古酒のラインナップが魅力です。
津本式熟成の魚やジビエ料理が絶品で、満足度の高いコースを提供しています。
一手間加えた旬の食材を使用した料理が、ほっこりさせてくれるお店です。
凄いレベルの店発見‼️津本式熟成魚が食べれてジビエまで食べれて全てが最高に旨い‼️8日熟成シマアジ酢飯津本式2週間熟成天然鰻2週間熟成イサキ猪の首肉炙り秋刀魚の肝醤油鰹カツ〆のカレーこのカレーが花椒で痺れが凄くて最高‼️もうどれもこれも旨すぎてあり得ない8品７０００円＋カレーで日本酒飲み過ぎて９０００円位なら安すぎる‼️通いたい店に認定。
ほっこりするお食事です。熟成日本酒がたくさん！お会計間違ってるのかと思うほど安かった…
旬の食材に一手間加えたお料理が本当に美味しい。自家製こだわりのわさびだけでお酒が飲める。都内でもっとも好きな店の１つ。でも予約は必須。
🌠「古酒の宝庫、古酒好きには、たまらない店」元、お医者様っと言う変わった経歴を持つ主人が夫婦で営む居酒屋。カウンター中心のお店で、値段もリーズナブル。特に、発酵食品に関する知識と、それを元に実践した料理は、絶品！ゆるりとお酒を楽しめる空間。20171030
| 名前 |
荒木町 ろっかん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3359-5595 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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カウンター8席、古酒と5品コースをいただきました。常連さんが多いお店です。