新宿伊勢丹の宝石、フランス最華麗。
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ジャン＝ポール・エヴァン 新宿伊勢丹本店の特徴
ドアボーイが待つカフェで勘違いマダム気分を味わえる特別な空間です。
新宿駅から徒歩2分という好立地にあり、アクセスの良さが魅力的です。雨の日でも地下道を通れば濡れずに到達できる距離感が嬉しいポイント。フランスが誇るショコラティエとして、カカオの魔術師による極上のチョコレートとパティスリーを味わうことができます。特にマカロンショコラは色とりどりで美しく、外はサクサク、中はガナッシュの濃厚な味わいが口の中に広がる至福の逸品に感動しました。ボンボンショコラも芸術品のような美しさで、一粒一粒に込められた職人の技術と創造性を感じられます。ケーキも洗練されたデザインで、チョコレートの深い味わいとフルーツの酸味が絶妙にバランスされています。店内はモダンで洗練された雰囲気があり、まさにパリのアトリエを思わせる上品な空間が広がっています。スタッフの方々もチョコレートについて詳しく、味わいや製法について丁寧に説明してくれました。本物のフランスショコラを求める方におすすめの素晴らしいお店だと思います。
言わずと知れたフランスショコラティエ「ジャンポールエヴァン」へorderしたのは▷ムニデギュスタシオンデテ▷ショコラショエクアトゥルこちはらデパート地下にあるのにドアボーイ付きのカフェなので「勘違いマダム気分」味わえます（笑）わずかなテーブル席はすぐ満席になるから期待していなかったのにこの日は偶然空いてました3つの宝石のようなセットはハーフサイズのガトーパッション、マカロンパッション、ジャルダンとお好みのドリンク付きおひとり様でも優雅な空間でゆっくりできますお隣の席の高齢マダムがゆったりとシャンパン召し上がっていてそれも素敵ドリンクはやっぱりホットチョコレートエクアドル産カカオのショコラショをセレクト柑橘系の香りが芳醇なホットチョコレート夏の伊勢丹は冷房が強めだからホットドリンクで丁度良い感じですガトーパッションの濃厚なチョコも味わい深いけれどマカロンもフルーティで好きな味チョコは夏らしく柑橘系の香りが強め店内はテーブル５卓とカウンター4席店員さんもホスピタリティ溢れてお上品気づいたら新宿伊勢丹地下で3時間もスイーツパトロールしてました***＊ ジャン\u003dポール・エヴァン ＊東京都新宿区新宿3−14ー１伊勢丹新宿B1☆*:.｡. .｡.:*☆☆*:.｡. .｡.:*☆☆*:.｡. .｡.:☆*:.｡. .｡.:*
新宿三丁目のカフェ。新宿三丁目駅から歩いて2,3分の場所にあります。伊勢丹新宿本店の地下1Fです。今日は伊勢丹地下でちょっとした買い物。その後帰ろうと思ったら、普段列ができているジャン\u003dポール・エヴァンが空いているではないか。ちょうど休憩したかったし寄ってみました。日曜の14:30ごろ行き、半分ほどの埋まり。本日は以下をいただきました。✔︎ドームショコラフランボワーズ セット（1980円）名前の通りフランボワーズとショコラのデザート。中心にはフランボワーズのムース、それをペルー産カカオのクリームでドーム状に覆い、頂点にフランボワーズのコンフィチュールを乗せて。クリスマスを彷彿させるビジュアルが素敵✨カカオのクリームは口あたりが非常に滑らかです。セットのドリンクはショコラショパリジャン。いわゆるホットチョコレートドリンク。単品だと1265円なのでセットだとお得ですね。ほんのりとした甘みのあるドリンク。デザートとの相性がいいです。お値段は普通のカフェより高いですが、落ち着いた雰囲気の中でクリエイティブかつレベルの高いケーキがいただけます。美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)！
| 名前 |
ジャン＝ポール・エヴァン 新宿伊勢丹本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3352-1111 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目１４−１ 伊勢丹新宿店 地下1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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パリの名門ショコラティエの日本店舗で、本場フランスの最高級チョコレートが味わえます。ボンボンショコラは一粒一粒が芸術品のような美しさで、口に入れた瞬間の上品な甘さと複雑な風味に感動しました。特にマカロンとチョコレートの組み合わせは絶品です。ケーキやタルトも見た目が美しく、味も期待を裏切らない完成度の高さ。価格は高級ブランドらしく相応ですが、特別な日のギフトや自分へのご褒美には最適です。パッケージも洗練されており、贈り物としても喜ばれること間違いなしの名店です。