ふわふわホッケの塩焼きが絶品!
和食居酒屋しゅんの特徴
ランチの生姜焼がやみつきになる美味しさです。
カウンターでのんびり夜のお食事が楽しめます。
美味しい和食が揃った居酒屋として大変おすすめです。
ランチのご飯も生姜焼も美味しい。また来たい!
ランチでよく行きます。定番メニューだと豚の生姜焼きがおすすめです!どのメニューでもデザートまでついてるので、毎回満足感が高いです。お店はとても広いわけでありませんが、ボックス席もあり、ある程度広々使えます。ランチは現金のみですが、1000円ぽっきりで食べれるので、コスパ面でも良いと思います。
ランチ(ふわふわホッケの塩焼き)1000円を注文。◆間取り・内装デザイン…☆☆☆店内は奥深く、入って左に4席のカウンター、その前に厨房。少し奥が広く、4人テーブル×5、2人テーブル×6、左奥に個室的なゾーンがあり6人テーブル×1。店内は和風な感じで完全に個室となっているブースや、縦方向だけの簡易な仕切りで個別感があるブースもあった。2人テーブルがメインだが繋ぎようによっては大きなテーブルにもなるようなスペースもあり、さらに入口周りにはカウンターもあるなどバリエーション飛んでおり、居心地も良かった。◆運営・雰囲気…☆☆☆厨房は男性1人+女性1人、厨房+接客に女性2人。店内は様々な年齢層の客が多く、活気があった。BGMは無し。◆料理…☆☆☆小鉢の大根と人参のなます(茹でてから酢で味付けしたもの)は酸っぱい感じで、爽やか。もう一つは春巻きのような小ささなロールキャベツで、キャベツを折りたたみかんぴょうのようなものでしめて、中に鶏肉のそぼろ肉が入っていた。出汁がしっかり染み込んでいて、残ったスープを飲んでも美味しかった。ホッケはメニューに書いてある通りフワフワした一品で、エンガワの小骨は食べられるほどうまく焼いてあり、魚の肉もホロホロとした感じで柔らかさあり。味噌汁は渦巻き麩が入ったシンプルなものだったが、ご飯は和食の店らしく米がつやつやしていて美味しかった。漬物の鉢には塩昆布も入っていて、ご飯にぴったりだったし。◆コスパ…☆☆☆☆コスパは良い。駅からも近く、インテリアもくつろげるものであり、1000円と言う区切りの良い価格で、鉢の数も2つと多いメニューを提供できていたので。ランチでこれほどのパフォーマンスを出せるのなら、夜も期待できそうである。また来てみたい。
夜の時間に定期的に利用させていただいてます。旬の物を旬の時に美味しく提供している印象。日本酒やジャパニーズハイボールが好きな人にはオススメです。
美味しい和食居酒屋さんですカウンターでのんびり。
| 名前 |
和食居酒屋しゅん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒103-0011 東京都中央区日本橋大伝馬町12−9 神浦ビル 1F |
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ランチで利用しました。ランチは現金のみだそうです。