西新宿の特製辛味噌ラーメン!
味噌ラーメン 百庵の特徴
西新宿で人気の赤と白が特徴の味噌ラーメン専門店です。
特製辛味噌ラーメンは絶品で、初めてでも楽しめる味わいです。
昼時は混雑もありますが、すぐに入れる便利な立地です。
初来訪。味噌ラーメンの専門店で有名とのこと。ランチ時はとても混んでる店とのことです。初めて来たのに、期間限定のマー油チャーシュー味噌ラーメン、と言うメニューが気になってオーダー。食券機方式です。山盛りのもやしにタップリのチャーシュー、濃厚な色した味噌スープのビジュアル。スープの温度は完璧です。味ですが、ざっくり、僕にはしょっぱい。濃い味好きな僕でもしょっぱいです。そして、チャーシューとメンマが、とても甘く感じました。全体的な感想として、とても惜しい味噌ラーメンだと思いました。何かちょっと変わればとても美味しい味噌ラーメンになると思います。今度は普通のグランドメニューの味噌ラーメン食べてみようと思います。
西新宿で所用があり昼に来店、3人待ちだがすぐに入れた。先に券売機で買うスタイル。白味噌ラーメンと半ライスをチョイス。ラーメンの上に乗っている焼肉は正に焼肉定食の肉の味付けでライスに乗せて食べたら豚丼の完成!焼豚無くても満足できるボリューム。ラーメンスープは濃厚で豚骨味噌です。私は濃いめが好きなのですが、ちょい薄めたかった。割ダシみたいのがあるといいですね。ご馳走様でした😋
赤と白メインの味噌ラーメン専門店。店は細長く奥に長い。・赤みそラーメン 980円・お得ミニ丼セット 220円。
味噌ラーメン 百庵で特製辛味噌ラーメンをいただきました!一口スープを飲んだ瞬間、濃厚な味噌のコクと程よい辛さが絶妙に絡み合い、やみつきになる美味しさでした。スープは深みがありながらもくどすぎず、最後まで飲み干したくなるほど。麺はもちもちの中太麺でスープとの相性も抜群でした。トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで、しっかり味が染み込んでいて最高!ピリ辛好きにはたまらない一杯でした。店内の雰囲気も落ち着いていて、またリピートしたくなるお店です。次は他の味も試してみたいと思います!
| 名前 |
味噌ラーメン 百庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6908-9888 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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初めて伺いました。たくさんのラーメン屋さんが軒を連ねるエリアで、以前から評判を耳にしており、期待に胸を膨らませていました。今回は「特製辛赤みそラーメン」と生卵を注文。「特製」は、チャーシューと煮卵が追加されるようですね。まずスープを一口。濃厚で、赤みその旨味がしっかり感じられます。辛すぎず、個人的にはゴクゴク飲みたくなる絶妙なバランスでした。麺はスープとの絡みが抜群で、食べ進めるのが楽しいです。