国立の路地裏、ふぐ唐揚げ美味!
食彩工房 とらちゃん 国立 ふぐ 海鮮居酒屋 和食の特徴
国立駅南口からアクセスしやすい路地裏にあります。
大将の人柄と美味しい料理に魅了される場所です。
山菜料理やふぐの唐揚げが特におすすめです。
オープンした頃からずっと気になっていた店。なぜなかなか行かなかったって、店内の様子が見えない…いや、ここ以前は「唐揚げいぶき」だったので、テイクアウト専用窓からのぞけるんですけどね。国立は桜満開、夜になっても飲食店に人がひっきりなしに出入りしていて、ある程度名が通った店は「すみません、あいにく満席で…」と頭を下げられる時期。じゃあ、ここでダメなら家にあるものでと勇気を出してドアを開ける。「どうぞ!」お目目くりくりの大将が出迎えてくれた。カウンターは4人くらいかな、あとは4人テーブル2卓。この日はテーブルを使わせていただいた。お通し(揚げなすにあんかけしめじ)本日のおすすめを何品かと定番物(何をいただいたかは写真見てね)ハイボール×2、私だけレモンサワー、日本酒を2合×2。うちは結構食べるほうだけど、お会計12,000円。国立駅前でこれは良心的なのでは?特に印象に残ったのはしめ鯖。さっぱりめとか、しめ具合とか、しめ鯖も好みがある料理だけど、私好みの脂がしっかり乗って、噛むとぎゅっと染み出す。酢の具合も良い頃合い。注文時に炙るかどうか聞かれるのでぜひ炙ってもらってください。
大将の人柄と料理に惚れました!
東京都議会議員 本橋たくみです!同級生がやってるお店!季節の料理が最高です😀秋の味覚銀杏🍂季節の料理を堪能ください!
雰囲気が良く、ついつい長居してしまう空間料理も美味しく、次行った時に何食べようか迷います。
山菜料理や、お刺身、ふぐの唐揚げなどとてもおいしくいただきました。店ではBGMの代わりに男はつらいよをテレビで流しています。昭和を思い出し、友人と楽しい時間を過ごせました。常連さんが多く、また行きたいと思う気持ちがわかります。大人の隠れ家的な場所でした。
一回の訪問なので★★★★ですが、ここは何食べても美味しいです。あと、清潔感があります。写真撮るの忘れましたが鮎の刺身はマジ旨いです。常連客も紳士的なので1人でも全然OKです。ちなみに店名にもある通り、大将は寅さん好き。正直、知識は勝てない。ラム酒とかあるみたいなので今度はそれ頼むかも。
始めてきました。友人に誘われて楽しい料理を味わいました。店主が寅さん好きなのか寅さんが流れていました。また行きたいと思います。
| 名前 |
食彩工房 とらちゃん 国立 ふぐ 海鮮居酒屋 和食 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-848-3658 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 17:00~2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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国立駅南口の駅から比較的近くの路地裏にある大将酒場。食事もできるし飲みもできる、そんなお店かな。気さくな大将は都会で修行をしていたのだそう。河豚や鮮魚の刺身など本格的な小料理が食べれるます。しかもリーズナブル。これは地元にあったら良いね。お酒も日本酒中心にラインナップ豊富で居心地も良いです。またゆっくりと寄らせてもらいます。