モンタナ劇場で楽しむ、家系ラーメンの味わい！
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神楽坂家系ラーメン モンタナの特徴
綺麗な家系ラーメンが楽しめるお店です。
しっかりした味わいが癖になる美味しさです。
モンタナ劇場のようなワクワク感があります。
ラーメン自体は美味しいです。10杯で1杯無料になるポイントカードを埋めるくらいには来店してますが、結構味がブレるというか、平均値は落ちてる気がします。特に、接客に配慮を感じられないことが多くて結構辛い。そういう雰囲気の店ならまだしも、オシャレな外観の店舗なので…不意打ちで美味しいものもおいしくなくなります。特に、恰幅のいい女性の店員さん、配慮がなさすぎる…・無言でラーメン提供・長いネイルで、丼の内側に指をつけて提供・トッピング忘れを指摘するも、謝ることなく提供きちんと教育するか、配置転換していただきたい。他の店員さんもフォローしてませんでしたし。あと、夜23時まで開いてないことが多いと思います。ラストオーダーの時間もよくわからない。
ラーメン(並、全部普通)、味玉、ほうれん草をお願いしました。スープは割と塩が効いた旨味も十分なもので、美味しかったです。ただ、食べすすめると徐々に塩が立って感じたので、途中からニンニクと豆板醤を入れて味変をして、最後まで楽しめました(個人的にはニンニクが特に合ってたかなと)。麺は黄色っぽく短い中細で、とても食べやすいです。チャーシューはそこまでのサイズはないですが、やや厚みがあり、歯応えもあります。味付はやや塩味が強めです。味玉はトロみがあり、味付は控えめかと思ったら、味わってるうちにこちらも塩味を感じるようになりました。ほうれん草は細かく刻んでいるような印象で、口当たりが良かったです。全体としては塩味強め家系好きの方にはハマるかなと感じました。【補足】土曜13:00過ぎに来店したところ満席で、店外待ちになりました(店内待ちなし)。
綺麗な家系ラーメンって感じで、しっかりした味わいでありながらしつこくありません。綺麗な店内で、カウンター席のみで、女性1人でも入りやすい印象です。味変できる調味料もいくつか置いてあるのも嬉しい。
モンタナ劇場、開幕！！周りのラーメン好きから高評価のこちら。行ってみたなと思いつつタイミングを逃し続け、やっと伺えました！ランチ時は外待ちの人気ぶりですが、平日19時頃はすんなり入店できました✨【オーダー】■ミニラーメン（800円）スープは見た目に反してかなり上品！豚骨の旨味はしっかりありつつも、決してくどかったり濃すぎない絶妙な塩梅です。固め濃いめ多めの三段活用でも疲れることなくすんなりと行けちゃいました。麺はむちむちほろっと、小麦の風味を感じる独特の食感。にんにくや生姜、高菜など卓上調味料も豊富なのが魅力的。これは人気納得、神楽坂飲みの〆にまた再訪したいなと思います！ここまで御覧頂き有難うございました✨本日これにて、閉幕！！
| 名前 |
神楽坂家系ラーメン モンタナ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日夜21:30頃一人で訪問。待ち時間なくスムーズに着席出来た。期待通りの濃い目の味が⭕️