西荻窪の蕎麦屋で至福のひと時を。
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寿庵の特徴
手頃なお値段で楽しめる、選べるセットメニューが豊富です。
年越し蕎麦をいただける、特別なひとときを演出しています。
呑んだ帰りに立ち寄れる、チェーン店とは一味違う蕎麦屋です。
喫茶店☕️Coffee shop Be-Inからお目当ての蕎麦屋にトーチャコ👣学生時代の一時期、蕎麦屋手前の西荻北ビルにアルバイトで頻繁に来ていたご縁で、西荻窪の街とは深〜い繋がりが出来ましたm(_ _)m風呂上がりから水分を殆ど取らずに我慢してきた喉を生ビール🍺で潤す至福のひと時、人生最高の一瞬です😍今夜のアテは板ワサにカツ煮❤ひじきの煮物、わさび乗せ用のなると、お新香なども日本酒、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りに実によく合いますねぇ～😍〆はカレー南蛮そば🍛醤油とカツオ(?_?)の出汁がよく効いた蕎麦屋らしい一品、コチラも美味しくいただきましたm(_ _)m🩷追記①∶カツ煮の動画も撮っておりました(笑)追記②∶今日の朝ガツご飯は、西荻窪・寿庵からテイクアウトしたカツ丼🐽に自宅白飯追い盛り🍚いきましたァァァ😁今調理を担当されているご主人(40年前はお運びをされていた娘さん)の蕎麦屋らしい出汁の効いたカツ丼、大好きデス😍
今年二〇二三年一月一日零時頃にはここで年越し蕎麦を頂きました。あっさりとした味、美味しかった。
呑んだ帰り道、蕎麦食べたいけどチェーン店は嫌だし…と思ったらこちらが浮かんだ。せいろを注文。麺はツルツルだが、腰はない。つゆはやや甘位だけど、わたし的にはもう少し濃いほうが良いかな。白濁の蕎麦湯好きです。
| 名前 |
寿庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3399-8419 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒167-0042 東京都杉並区西荻北３丁目３２−１０ 豊和ビル |
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手頃なお値段で蕎麦も丼も美味しいしセットの選択肢が多くて嬉しいです。ただ何度かそばがボソボソのときがありました。茹でおき？タイミングですかね。あとそば、ごはん共に量が気持ち少ないかな、、という感じです。それらが改善されたら完璧なんですが。