ウゴジカムジャタンで満席の美味しさ！
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宋家ガムジャタン別館 （ソウケ）の特徴
ウゴジカムジャタンのセットがあり、ランチにぴったりです。
午後のランチ時はほぼ満席で人気の店です。
通りがかりで気軽に入れる雰囲気が魅力です。
カムジャタンが好きなので 興味があり行きました。ウゴジカムジャタン をランチで食べました。若干の辛味、骨肉はホロホロ 柔らかく じゃがいもと野菜が入ってました。美味しくてスープも飲み干したいくらい！ 自家製キムチもとても美味しかったです。夜のメニューにはラーメンも入れることができるそうです。次回はそれを挑戦してみます✋接遇、お店のクレンリネス とても良かったです。
ランチで伺いウゴジカムジャタンのセットを頂きました。牛骨の旨味がいっぱいのスープがたまりません。セットが1200円で青唐辛子プラス50円でしたが、お得過ぎると思います。昔のように夜の締めのご飯を、お焦げができるまで炒めてくれると満点なんですが。あれは美味すぎです。
通りがかりに入店、ガムジャタン、初耳初食です。休日のランチタイム。店内満席でテラス席を案内されました。テラスと言ってもビニールカーテンで囲ってあり暖房器具があったので寒さはある程度しのげました。ランチメニューの中からエゴマの葉と粉がかかっているガムジャタンを注文。石鍋に入っていて熱々です。キムチと白飯がセット。初めてのガムジャタン、想像より優しい味でパンチはなく、ちょっと薄め？に感じました。ランチのお会計は現金のみでした。
ランチメニュー目当てにいきました。平日の12時半頃いって空席がいくつかありすぐ入れました。周りは韓国人が半分くらいでした。13時くらいになると更に空いた感じ。1人でもランチは入りやすかったです。K-popというよりドラマにでてきそうなゆったりした韓国の曲がかかってました。清潔感もあって、また1人の時に訪問したいです。ランチは現金のみでした。
予約してくれました…！予約ナシだと結構待ちそうです！赤ガムジャタンを頼みました！！！辛さはそこまで辛くなかったです！途中で飽きたので味変に、ウゴジと乾燥ほうれん草も追加！すごく薬膳っぽい味になり、これもまたアリだなあ…と！〆は炒め飯にしてもらいました！海苔が効いててすごく美味しかったです‼️自家製のキムチもおいしかった！韓国の方が多くきていて、新大久保の中では本格的なのかなと思いました‼️黒豆マッコリがめちゃくちゃ美味しかったです！
ランチタイムで行き、既にほぼ満席。ウゴジカムジャタンが目当てだったので２人前と追加で青唐辛子を注文。たくさんの骨付き肉と辛さを和らげてくれるじゃが芋、ネギ、白菜。そしてたっぷりと盛られたエゴマとエゴマの粉がヘルシー感を出してくれました。旨辛でスープまで飲み干し完食。余裕があったら締めのラーメンも食べたかったけど今回はお腹いっぱいでやめました。コッチョリ(キムチ)は辛いけどさっぱりしていて瑞々しく頂けました！豆マッコリは黒豆の香りがして甘すぎずさらっと呑めてしまいました。紙エプロンをくれて親切でした。
| 名前 |
宋家ガムジャタン別館 （ソウケ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3203-8830 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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元祖 宋家 別館で「赤ガムジャタン（1,500円×2人前）」を注文。スープをひと口飲んだ瞬間、濃厚な旨味とピリッとした辛さが体の芯まで染みる！豚の背骨から出た深いコクに、エゴマの粉を加えると香ばしさが爆発。〆のラーメンを入れる頃には、スープがとろっと濃縮されて最高の一杯に。店内は韓国ドラマの屋台風で活気があり、店員さんも優しくて居心地◎。寒い日にまた絶対来たい、心も体も温まる一軒です。