中野で楽しむ肉とワイン。
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ゴーバル 中野店の特徴
ビストロ餃子とソフトシェルシュリンプのガタイ揚げが自慢のお店です。
充実したワインセレクションでお食事を楽しめます。
駅から少し離れた分かりやすい立地にあります。
中野駅北口の近くにある、お肉と創作料理が最高に美味しいお洒落なビストロです！霜降り牛の炙りカルパッチョをねぎ塩とバルサミコのハーフ＆ハーフにしてもらったり、黒毛和牛とランプの食べ比べなど、お肉メニューがどれも絶品でした。特に感動したのが「ゴルゴンゾーラのチーズタルト」と、ビストロ餃子の「ハニー」です！餃子にハチミツの組み合わせが新感覚でめちゃくちゃ美味しく、濃厚なチーズタルトは専門店レベルの美味しさでした。手で食べるティラミスやアヒージョなど、メニューがどれも魅力的で店員さんの接客も素晴らしいので、中野で飲むなら絶対おすすめのお店です！
6,000円のコースメニューに飲み放題かな？味は濃い目でお酒に会う感じです！肉！美味しかったです！コスパは良いかと思います！コースメニュー＞～ゴーバル名物！～・まずはこちらで乾杯！「黒毛和牛霜降り肉の炙りカルパッチョ」～サラダ～・フレッシュなリーフと産直のカラフル野菜「農園野菜の彩りサラダ」～前菜～・ハーブとスパイスをきかせた「大人のポテトサラダ」・おつまみにぴったり！「生ハムとサラミの盛り合わせ」・ワインと合わせて「トマトとモッツアレラのカプレーゼ」～温菜～・創業当時から変わらない味！「牛すじのスパイシー煮込み」・アンチョビの風味とガーリックでお酒がすすむ！「アンチョビキャベツ」～メインの炭火焼き～・ゴーバルの1番人気メニュー「国産黒毛和牛の炭火焼き」～〆のお料理～・ちょっと贅沢な香り漂う「ポルチーニ香る濃厚チーズのリゾット」＜飲み放題メニュー＞【ビール】樽生ハートランド/シャンディガフ/ゆずみつビア/ももビア/とまとビア【ウィスキー】ハイボール/ジンジャーハイ/コークハイ/トニックハイ【サワー】レモンサワー/ゆずみつサワー/ウーロンハイ/とまとハイ/りんごサワー【カクテル】ジンリッキー/ジントニック/ジンバック/モスコミュール/ウォッカトニック/スクリュードライバー/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスオレンジ/ピーチウーロン/ファジーネーブル【ワイン】＜赤ワイン＞国産山梨ワインカベルネ主体(ミディアム)＜白ワイン＞国産山梨ワイン甲州(辛口)【ワインカクテル】自家製サングリア(赤・白)/キティ/赤ワインクーラー/オペレーター/白ワインクーラー/カリモーチョ/ティント・デ・ベラーノ/ホワイトベリーニ/スプリッツァー【ノンアルコール】コーラ/ジンジャーエール/トニックウォーター/オレンジジュース/赤ぶどうジュース/白ぶどうジュース/ウーロン茶/アップルジンジャーサイダー/ピーチソーダ/ゆずみつソーダ/強炭酸水。
中野で使いやすい炭火イタリアン。金曜の20時に2名で訪問。食べログ経由で予約を入れていた。入店時点で店内は9割ほど埋まっており、週末らしい活気がある。利用したのは1階のカウンター席で、目の前がキッチンという配置。1階にはカウンター8席ほどが並び、2階席もあるようだが今回は上がっていない。照明は暖色系で、全体的にカジュアルな雰囲気。炭火焼きの香りが漂い、調理の様子を眺めながら過ごせる点が印象的だった。今回は飲み放題付きのスタンダードコースを選択。最初に提供された黒毛和牛霜降り肉の炙りカルパッチョは、目の前でバーナーを使って仕上げる演出付き。香ばしさと脂の甘みが分かりやすく、スタートとして掴みが良い。続く農園野菜のサラダは量がしっかりあり、前菜前に満足感が高まる構成だった。ポテトサラダはスパイスが効いた大人向けの味で、生ハムとサラミの盛り合わせは少量ずつ楽しめる内容。カプレーゼはトマトの甘みが前に出ており、ワイン向きの仕上がり。温菜の牛すじ煮込みはスパイス感が強めで、一般的な煮込みとは異なる方向性。炭火焼きのメインとなる牛ランプ肉は厚みがあり、赤身中心で食べ応えがある。香ばしさが立ち、肉を食べたという満足感が残る。締めのリゾットは生クリームとチーズのコクが前面に出ており、コースの最後として分かりやすい味だった。全体を通して提供間隔は10分前後で、テンポはやや早め。トイレは1つのみだが清潔に保たれている。注文は口頭対応で、ラストオーダー前にはスタッフから声がかかるため分かりやすい。Wi-Fiやコンセントは見当たらず、長居や作業向きではない。決済はクレジットカードとPayPayに対応しており、会計で困ることはない。交通系ICについては利用確認できなかった。立地は中野ブロードウェイ入口からすぐの路面で、初訪問でも迷いにくい。価格に対して料理量が多く、内容を考えると割安感がある。席間はやや詰まっているため静かな食事向きではないが、友人同士で気軽に集まる場面には合う。滞在時間は90分から120分程度を想定しておくとよい。中野周辺で仲間と食事をする予定がある時、使い勝手の良い選択肢になる一軒。
中野駅北口から徒歩約3分の賑やかなエリアにある「炭火ビストロ ゴーバル 中野店」は、こだわりの肉料理とカジュアルに楽しめるワインが自慢の「ネオビストロ」です。ライブ感溢れる肉料理の数々お店の名物は、なんといっても**「国産黒毛和牛の炭火焼き」です。職人が炭火でじっくりと焼き上げ、肉の旨味を最大限に引き出した塊肉は、ワインとの相性が抜群。また、注文必須の人気メニューが「霜降り牛の炙りカルパッチョ」**です。お客様の目の前でスタッフが肉を豪快に炙るパフォーマンスは迫力満点で、ライブ感とともに香ばしい肉の甘みを楽しめると、SNSなどでも話題を集めています。多彩なビストロメニューとワインお肉以外にも、ポルチーニ香る濃厚チーズのリゾットや、ワインに合うように工夫された「ビストロ餃子」など、遊び心のあるメニューが豊富に揃っています。ドリンクは「ガブ飲みワイン」をコンセプトに、世界各国のワインをリーズナブルな価格で提供。デキャンタでの注文も可能なため、仲間とワイワイ飲み比べを楽しむスタイルが定評です。古民家風の温もりある空間3階建ての店内は、木を基調とした古民家風の落ち着いたデザイン。1階： シェフの活気を間近に感じる、デートにも最適なカウンター席。2階： グループでゆったり過ごせるソファー席。3階： 屋根裏のような隠れ家感のある個室。日常の中の「ちょっといい」非日常を届けてくれるゴーバルは、一人飲みから女子会、大切な方の誕生日のお祝いまで、幅広いシーンで心温まるひとときを約束してくれます。
１階はカウンター、２階はテーブル席＋ボックス席、３階は個室。オーダーはスマホ。店員さんの応対もとても心地よい。・豪華絢爛！贅沢「肉」スペシャル7,000円コース：★４。料理がいっぱい！すべておいしい！けど、２時間では裁くのが厳しく感じる量だった。2.5時間くらいだとちょうどよい！ビストロ餃子や肉は単品注文で味わいたくなった。・霜降り牛の炙りカルパッチョ：★５。単品だと味付けが2つのようだ。バルサミコ酢＋チーズは絶品！・ビストロ餃子8個盛り合わせ：★５。うまい！・黒毛和牛＋ランプ肉：★５。特に和牛がうまい！・海老のフリット：★３。・たまご：★３。
平日19時予約で伺いました。1階のカウンター席に案内されましたが、1階は席が狭めであまり落ち着きませんでした。店員におすすめされた、炭焼き料理は普通に美味しかったです。店員が名付けたワインの名前のセンスが良く、楽しめました。
ビストロ餃子とソフトシェルシュリンプのガタイ揚げを注文。料理はどちらも美味しくて、他では食べれない味でした。特にソフトシュリンプは見た目がインパとあり、味もサクサクで美味しかったです。ワインは二杯テイスティングで飲んだけど、、、どちらも若々しくて安い感じで好みではないかな。ハイボールやビールが安いから、こだわりなければそっちがお勧め。良い店でした。
ワインが充実していて、ご飯もおいしかったです。看板メニューの肉のカルパッチョも味付けが2種類あって飽きずに食べられました。牛すじのトマト煮込みもピリ辛でおすすめです。2回もあり席数もあるので使いやすいと思います。
駅から少し離れているけど、分かりやすい場所。オススメの牛の炙りカルパッチョが美味しかった！店員も親切で対応が丁寧だったので気持ちよく過ごせた。コースを利用したけど、どれも満足いく味。
| 名前 |
ゴーバル 中野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5266-0433 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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激しく暑い中、中野で決行された会社の肉体系イベント。同僚と汗をかいた後に、どこで美味い一杯が飲めるかと、予算とにらめっこして選んだのが、#炭火ビストロゴーバル さん。炭火ビストロと店名に入っているだけあって、炭火で焼いたお肉がジューシィーで旨く、お値段以上のクォリティ！特に、コースのスタートに出てくる牛のカルパッチョは、一瞬、ぉお〜！と声が漏れてしまう美味しさ！これが5,500円のコースで出てくるのが呑兵衛の街、中野クォリティ！ドリンクはどれも大きなグラスで気前良く提供され、気分上々。極めつけは、2,000円で用意してくれたとは思えないポーションのホールケーキ🎂自分で頼んだことをすっかり忘れてたおかげで「え？なに？今日誰かの誕生日なの！？」と、一緒にサプライズを楽しめたオマケ付き。また一つ、中野で良い店を開拓でき、ご満悦な夜となった。少し賑やかなお店なので、デートというより、友人や仲間とワイワイ飲みたい時は是非！