当日の餡子、しっとり美味!
浅草 茶禅の特徴
当日の朝に作る餡子がとてもしっとりしていて美味でした。
和菓子体験を予約して休日に訪れることができます。
リーズナブルなお値段で本格的な和菓子が楽しめます。
結論、日本人であっても行くべきだと思いました。生まれ育ったこの国で、茶道に行ったことがこれまでなく、初めての体験。茶道の歴史であったり、利き抹茶などのセッションもあったりと、実際の茶道の流れのイベント以外でも楽しい、かつためになる時間になった。海外だけでなく日本の友人にも勧めたいと思います。
和室は、洋室をDIYした感じで作りもすごくチープだし、説明は全て英語でした。かなり雑でした。商業的な印象です。日本文化に触れたいと思って行くとしたら微妙だと思いました。地方のお寺で簡単に入れてくれるお茶の方が趣があります。
先日利用させて頂きました!当日、練り切り作り中心でお茶の立て方も教えて頂き、40分間、とても良かったです!!雰囲気も和やかで落ち着きました😊予約内容についてはサイトから選んだのですが、和菓子作り体験を選べなかったり、よく分からず…。当日、運良く和菓子作り体験出来たので良かったです。なぜ和菓子作り体験出来たんだろう??不思議ですが、良くして頂いたのでラッキー🍀人気なようで、また伺いますm(*_ _)m
当日の朝に餡子をつくっているらしく、とってもしっとりしてて美味しかったです✨お値段もリーズナブルで良かったです。5月の生菓子は鯉のぼりと藤でした。どちらかを選んで先生と作りました。見本を作っている関係で難しいとは思いますが、予約サイトで載っている基本の4つ生菓子プラス季節の生菓子から選べたら最高だなぁと思いました。また季節の作品を見てお伺いしたいです🌸お抹茶に関してはそーゆうものなのかもしれないですがもう少し暖かい状態でいただきたかったです🍵口コミを見ても、当日も子供連れの方が多いようです。外からは想像できない感じのビルですが和室でできるところも嬉しいです。
和菓子体験を予約し休日に訪れました。体験は、季節の和菓子から作りたいものを選んで作ります。日本語での対応でしたが、作り方を見本を見せながらわかりやすく教えていただけるので、言葉が分からなくても作れそるかなと思いました。完成した作品?はとても美味しかったです!畳の広いお部屋で、茶室や屏風があったりして外国人の方には喜ばれそうな雰囲気です。場所が少々分かりにくく、ビルの近くをグルグルと迷ってしまいました。
1800円で生菓子つくり体験(抹茶付き)が出来ます。ただし、本格的なものを求めてるなら、やめた方が良いかと。子どもと外国人向けかな。作れるお菓子は2種類あり、どちらかを選択。1月は、干支のうさぎ🐇と手鞠でした。毎月、種類は変わるとか。私は手鞠を選択。全員、一斉にスタート。お姉さんが前に立って、説明してくれるのを見ながら、作ります。作るといっても、すでに材料が用意されていて、それを包むだけ。そして、ヘラでスジを入れるだけ。最後にお姉さんが銀粉乗せて完成。抹茶は、茶せんで混ぜ方を教えてもらうんだけど、ポットでお湯を注ぐのですよ。うーむ、なんだかなぁ😔出来上がったものは、写真スポットで撮影可能。そして、その場で食べます。いや、美味しいよ?でも、これで、1800円は高いなー💦せめて、あと2つくらい作って、お土産に持って帰れるようにしてほしい‼️
| 名前 |
浅草 茶禅 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
エンタメとしては良い。練り切りはもちもちしっとりして、餡がしつこくない甘さで美味しい。問題はお茶……。【ここがダメ】・ほぼお湯みたいな薄茶・茶筅、多分だけど数穂か80本立?(パッと見の個人的な意見です)あんなうっっっっすい茶点てろって素人に使わせるならせめて100本立がいい。スタッフさんの説明聞くに、おそらく表千家のやり方かな?表千家の薄茶って、泡で覆わないでサラッと飲める口当たりだけど、本来もっと…お茶の旨みとかコクが感じられるはず。追加で・抹茶(薄すぎた時用)を持参した方が美味しく飲めると思う。気になるならその辺で茶筅も売ってるから、100か120本立の買って持参もあり。初心者が失敗してダマになり過ぎないようにか、苦味への過剰な配慮からお湯を多くし過ぎたのか…