田無の至福!
地粉うどん・蕎麦砂場の特徴
鍋焼きうどんが具沢山で体が温まる逸品です。
蕎麦湯割りで寒い日もポカポカになれるお店です。
人が良さそうな御夫婦が営むアットホームな蕎麦屋です。
蕎麦も蕎麦前も大変美味しいお店です大旦那、若旦那、若女将、いずれもとても丁寧な接客に頭が下がる思いですまずは神鷹と玉子焼から注文しますお通しでお漬物を頂きますが、これがまたどれを食べても酒が進む秀逸なアテでした玉子焼は出汁の効いた、焼きも丁度よい柔らかさ薄塩味に大根おろしを絡め箸が止まらない旨さです天ぷらそばを締めに頂きましたが天麩羅はサクサクで大変上手な揚げ加減海老はプリプリ大海老で大満足です蕎麦汁は節の効いたややしょっぱめ寄りの大変美味しい汁ですそこに舌触りの大変良い二八蕎麦が上品に絡み、スルスルと頂けます至福でした昔から変わらず頑張っているお店ですこれからも田無の食を支えて頂きたいです。
この店の凄いところは蕎麦も饂飩もこだわってて、どちらも超旨い一回合盛りを食べてみることをオススメします。
うどんがここでしか食べれない味です。器も素敵✨
とても美味しい蕎麦屋さんです。二八蕎麦は喉越しも良かったです!
大せいろ そば(1250円)☆☆☆☆砂場の暖簾分けですね。手打ちの二八蕎麦屋さんです。蕎麦の実が香り、コシがメチャクチャ有り美味しいです。蕎麦ツユは濃くも無く薄くも無く。薬味を入れると激的に味が変化します。蕎麦湯で割るツユも良かったです。蕎麦屋で出るお茶で、その店のレベルが分かりますが中々のお茶でした。次回、行く事があれば天ぷら系食べたいです。Google mapには載ってないので補足営業時間平日11:00〜15:30 17:30〜21:00 ラストオーダー土日祭日11:00〜15:30 17:30〜20:00ラストオーダー定休日 火曜日清潔感◎静かで雰囲気◎御夫婦の接客◎
寒い日の夜、旦那は蕎麦湯割り 私は鍋焼きうどんで温まりました☺️入ると、思ったより店内狭く 人が良さそうな御夫婦でやっていらして 蕎麦湯割りと具沢山鍋焼きうどんも美味しく温まったのですが、御夫婦の人柄でもポカポカになりました🤗旦那は大せいろで〆て「美味しい 美味しい」と何度も言って大満足で帰宅しました😆又行きます🙋♀️
夕方開店直後の空いてる時間に入店。ご主人もスタッフさんも丁寧な仕事で、心遣い細やかで素敵なサービスでした🙏うどんかそばかで言えば僕はかなりの盛りそば派ですが、先ずワサビが美味しい!お寿司のようにつゆに溶かすよりは麺に載せて食すとさらに風味豊かに楽しめると美味しえてもらい、何回もおかわりさせていただきました。またご好意で北海道産小麦で作った細身の冷えうどんも味わあせてもらいましたが、これまたもちもちで今まで食べたことないタイプだったので僕の中のうどん感を変えてくれました🌟近所にあったら通いたいレベルですが、またいつか盛りそばと盛りうどんを食べに行きたいと思えるお店でした😊
うどんとお蕎麦のお店。両方が売りのお店で美味しいイメージが無かったですが覆されました。どちらもとても美味しいです。蕎麦は香りよくちょうど良い喉ごしで飽きずにずっと食べられそう。うどんはやや細めですが、ちょうど良いコシとツルツル加減が絶妙で本当に美味しいです。うどんお蕎麦の合い盛りがおすすめです。うどんは過去一美味しいかも。
店内の狭さに少し驚くかも。2階席あるのかな?なんて思いましたが、ないみたいです。テーブルが7卓、14席なお店です。砂場系列で、美味しかった記憶がないので。地粉のうどんも、期待半分でした。期待しなかったのが逆に良かったのか、中太でコシがあり、ツルっとした歯応えは、美味しいかもという印象もちました。ただカエシが、うどんには合わないかな。これは個人差があるからな。蕎麦を食べてみたいと思ったし、鍋焼きうどんも食べてみたいかな。お客さんの層にもよりますが、回転は早い方です。
| 名前 |
地粉うどん・蕎麦砂場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-461-0330 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:00~21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒188-0011 東京都西東京市田無町4丁目25−1 磯野ビル |
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祝日に訪問。目当ての店が休みだったためこちらへ来ましたが、入店後すぐ満席になる人気ぶりでした。冷やし揚げ玉そばを注文。細めでのど越しの良いそばに、揚げ玉やきのこなどの具材がよく合います。つゆはやや濃いめですが、店の方から蕎麦湯を勧めていただき、割って飲むとちょうど良い味わいに。最後まで美味しくいただけました。接客も気持ち良く、また訪れたいお店です。