寒い夜にピッタリ！
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麺や あらたの特徴
モスバーガーの向かいで分かりやすい場所です。
からにぼことから煮干しラーメンが楽しめます。
田無駅北口から徒歩10分、便利な立地にあります。
すたにぼラーメンをいただきました。煮干し満載のラーメンおいしいけど、ちょっと味の深みが物足りない印象のラーメンでした。煮干しが強い分、玉ねぎはフリートッピングにしてほしかったです。小ライスは、ラーメン屋にしては、ほんとに小サイズです。
濃厚とり煮干しラーメンをチョイス。見た目はセメント系のスープで中太ストレート麺です。麺の歯応えやコシも良く美味しいがこのタイプのスープは色々な所で食べ慣れているので割と普通レベルな感じがしました。後半お酢を入れると締まった奥行きが出て良かったです。具材もオリジナル感があまり無く平均点なイメージだが女性スタッフの接客対応はとても良かったです。
田無駅北口からちょっと行ったところにあるファミリーマートの隣にあるお店。あそこの通りは青梅街道？新青梅街道？煮干しが押しの店っぽく、ここは気を衒わず注文。お！美味しい！マイルドな煮干しで食べやすい。ご夫妻2人でやられてるようで、とても丁寧な接客も◎近くにあれば通うこと間違いない良店です。
田無駅から歩いて10分くらい、モスバーガーの向かいにあります。入口の券売機で食券を買います。一番人気のとりにぼラーメン 880円ピリッとラー油辛にぼラーメン 930円店内はカウンター席、テーブル席とあります。スープは見た目黒くてドロッと濃厚。一口飲んでみると、煮干しの香りと出汁がしっかりあってとっても美味しい！麵はストレート麵で柔らかくスープにしっかり絡んでこちらも美味しい。辛にぼラーメンはラー油が効いててけっこう辛かったです。
いつも前を通るので気になって入ってみました。店内は綺麗で明るい雰囲気でいいと思いました。店員さんの対応も柔らかく素敵です。1番人気の鳥と煮干しのラーメンを注文しました。煮干し感がしっかしていて、かつ鶏白湯系の濃厚さも相まって美味しかったです。麺も細麺で歯切れがよくスープともよく絡みます。居酒屋メニューも置いてあり、テーブル席も見えたので居酒屋としても利用できるのかもしれません。また行きます！
からにぼこと、から煮干しラーメンを頼みました。普段は煮干しラーメンあまり好きでは無かったのですが、ここの煮干しラーメンは、よく出汁をとってあり、適度な辛さもあってとてもおいしかったです。周りをみると担々麺を頼んでいる人が多いようにおもいました。店内は明るく、清潔感もあり、ゆったりとした感じがして、とても良かったです。店員さんも感じがよくて好印象でした。今度はつけめんや担々麺を頼んでみようと思います。
| 名前 |
麺や あらた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-497-4870 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒188-0011 東京都西東京市田無町３丁目１１−１３ ラ・メーサ田無 1F |
|
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まるで寒波が来たような寒い夜に『ショウガ味噌ラーメン始めました』との店外向けの貼り紙にお腹が誘われお伺いしたラーメン屋さん。店内は暖かくちょっと飲みたい気分もあったので瓶ビール(一番搾り←いつもはスーパードライらしい)とツマミに自家製焼売を注文、目的のラーメンをと思いきや『夜限定！酸辣ジャン麺』が目に止まる。翌日は休みなので辛いのも良いかなと思い変更、焼売は大ぶりで中に小エビが入って食感、味も良く整っており、これはと思いライスを追加、しばらくして酸辣ジャン麺が出てきたところで、辛いジャンをオンザライスでさらに空腹を満たしました。辛さも選べるようでしたが自分はノーマルで十分でした。麺はモチモチの太麺で好みのタイプ、トッピングでみじん切りにんにくと卵黄で味変を楽しみました。店主が一人で作っているので出てくるまで若干時間はかかりますが、味に拘って丁寧に旨いものを提供する姿勢が勝っていますね。飯物からツマミ、アルコール類もありメニューは魅力的、飛びはね予防に紙エプロンもありますよ。次回はショウガ味噌ラーメンでリピートしたいと思います。