中日ビルで味わう飛騨牛まぶし。
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飛騨牛焼肉 丸明 中日ビル店（THE MARUAKI）の特徴
中日ビル3階に位置する、養老の人気精肉店が運営する焼肉店です。
とろける飛騨牛を使った13000円のコースが絶品で大満足でした。
サーロイン焼肉御膳をいただき、肉本来の旨味を堪能できました。
とっても美味しいお肉がたべられます。スタッフの方々の対応もとても丁寧で楽しく食事ができました。また行きたいです。
美味しい飛騨牛が🐮いただけるお店13000円のコースをいただきましたがめちゃくちゃ美味しくて最後らへんはお腹がいっぱいになって大満足でした！記念日とかに行くのもいいと思います。
サーロイン焼肉御膳をいただきました。サーロインは塩でオーダー。肉はもちろんおいしいですが、添えてある塩はヌチマースですかね?塩分摂取が多くならないよう優しさが感じられました。そして、付け合わせのサラダですが、みょうが、きゅうり、かいわれ大根でしょうか?辛くなく美味しかったです。ごちそう様でした。
コスパ良い焼肉店。地下にある精肉店は時々利用させてもらってますが、イートインは初。目の前に飛騨牛が並んでいて気分が上がりますね。ランチについているナムル、サラダも地味においしかった。ただ、キムチもしっかりついているので仕事休憩中のOLさんランチは要注意かもしれない。
岐阜、養老にある人気精肉店丸明がやっている焼肉屋が新しくなった中日ビルにできたということで行ってきました。平日の1時30分過ぎに来店。すぐに席に通されました。ランチタイムギリギリだったようで、牛まぶし(税込3,080円)を注文した時、ラストオーダーになりますと言われました。混んでないこともあってか間もなく料理が提供されました。丸明は飛騨牛A5の雌牛を使っているということで肉質は柔らかく脂もいい感じでした。タレは甘めで少し濃いめ、付け合せの山葵やミョウガのサラダと一緒に食べるとさっぱりと食べられました。あと出汁をかけるのもタレの味がマイルドになります。肉は赤い部分が多めなのでレアが苦手な人は食べにくいかもです。オーダー時、焼き具合は聞かれませんでしたが、レアが苦手ならよく焼いてもらえるようお願いしてみたら良いのではないかと思います。中日ビルの地下には丸明の精肉店もあり、飛騨牛がお値打ちに買えます。
中日ビルの3階にある、肉の丸明がやっているレストランです。お昼は比較的お値打ちに食べられると知り、予約して訪問しました。個室になっていて、窓側で久屋公園が眺められます。「飛騨牛ひつまぶしランチ」3080円5等級メス牛 飛騨牛らしいです。ごはんは、少なめの小にしてもらいました。蓋を開けるとしっかりお肉が敷き詰められてるのが嬉しいですね。お盆に練り山葵もついてくるので、そちらでいただくのがさっぱりしていいです。お出汁は茶碗並々２杯分ほどありました。付け合わせにキュウリの細切りサラダや漬け物がついてきたのもよかったですし、味噌汁は蜆汁でした。ごはんは小でも量がしっかりありました。「カルビ御膳」もおかずが多くて美味しそうでした。クレジットカード使用できます。
| 名前 |
飛騨牛焼肉 丸明 中日ビル店（THE MARUAKI） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-212-7645 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:00,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄４丁目１−１ 中日ビル 3階 |
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飛騨牛まぶしをいただきました。美味しかったんですが、レアで脂身が多くて食後は胃もたれ気味でした。（普段肉をあまり食べないからだとは思いますが）味が濃いめだったので薬味がもっとあれば嬉しかったです。店員さんはみなさんとても気持ちの良い接客をされる方ばかりてした。あの空間でオーダーがQRコードオーダーなのは時代ですね。焼肉用の焼き台が恐らく室内換気を兼ねているようで、常に吸気の音がしていてうるさかったものの、消す事ができないと言われたので、音の対策だけでもしていただけると嬉しいなと思いました。